{"id":465132,"date":"2023-01-13T12:55:07","date_gmt":"2023-01-13T12:55:07","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=465132"},"modified":"2023-01-13T12:55:08","modified_gmt":"2023-01-13T12:55:08","slug":"c-lm-y-el-ayuntamiento-de-cuenca-se-alian-para-sacar-el-maximo-provecho-a-la-capitalidad-gastronomica-de-la-ciudad-noticias-de-cuenca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/c-lm-y-el-ayuntamiento-de-cuenca-se-alian-para-sacar-el-maximo-provecho-a-la-capitalidad-gastronomica-de-la-ciudad-noticias-de-cuenca\/","title":{"rendered":"C-LM y el Ayuntamiento de Cuenca se al\u00edan para sacar &#8220;el m\u00e1ximo provecho&#8221; a la capitalidad gastron\u00f3mica de la ciudad &#8211; Noticias de Cuenca"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Para que as\u00ed sea, este viernes se ha firmado en el ayuntamiento de Cuenca un convenio de colaboraci\u00f3n entre el Ejecutivo auton\u00f3mico y el Consistorio por el cual el primero contribuir\u00e1 con casi 200.000 euros en la promoci\u00f3n y organizaci\u00f3n de las actividades planteadas y que ser\u00e1n presentadas el pr\u00f3ximo viernes 21 de enero en Fitur.<\/p>\n<p>A esta cantidad pecuniaria habr\u00e1 que sumar los 120.000 euros que la Diputaci\u00f3n de Cuenca va a destinar a la capitalidad conquense, as\u00ed como los 200.000 que el Ayuntamiento va a aportar con fondos del Plan de Sostenibilidad Tur\u00edstica apoyado tambi\u00e9n por el Ayuntamiento y Gobierno regional junto al <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lacerca.com\/etiquetas\/1\/gobierno%20de%20espa%C3%B1a\" rel=\"tag noopener\">Gobierno de Espa\u00f1a<\/a>.<\/p>\n<p>Una capitalidad que Cuenca asumir\u00e1 el pr\u00f3ximo 18 de enero tras recoger el testigo de Sanl\u00facar de Barrameda y que parte, en palabras del alcalde, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lacerca.com\/etiquetas\/1\/dar%C3%ADo%20dolz\" rel=\"tag noopener\">Dar\u00edo Dolz<\/a>, de una candidatura \u201cmuy bien trabajada\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLuch\u00e1bamos contra dos grandes ciudades, y era la tercera vez que nos present\u00e1bamos, pero el intenso y denodado trabajo hicieron que el jurado escogiera por unanimidad a Cuenca como Capital Gastron\u00f3mica para este 2023\u201d, ha subrayado Dolz.<\/p>\n<p>Con esta capitalidad, el Ayuntamiento aspira ahora a superarse. \u201cTenemos una gastronom\u00eda excelente en la ciudad y un gran elenco de acciones a desarrollar\u201d, ha proseguido. Por eso, el objetivo marcado por el regidor es que esta capitalidad \u201csirva para fijar a\u00fan m\u00e1s ese marchamo de calidad del que ya goza la gastronom\u00eda conquense\u201d y siga as\u00ed atrayendo turismo a la capital.<\/p>\n<h3>INVERSI\u00d3N TUR\u00cdSTICA EN CUENCA<\/h3>\n<p>La consejera de Econom\u00eda, Empresas y Empleo, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lacerca.com\/etiquetas\/1\/patricia%20franco\" rel=\"tag noopener\">Patricia Franco<\/a>, ha destacado durante su intervenci\u00f3n que el Gobierno regional tiene en marcha 9,8 millones de euros en la provincia de Cuenca en inversiones tur\u00edsticas, tanto en Planes de Sostenibilidad como en Expresiones de Inter\u00e9s. Pero no solo en Cuenca capital, sino en espacios como el Valle del Cabriel y localidades como Huete, U\u00f1a o Belmonte.<\/p>\n<p>Asimismo, ha mostrado su apoyo hacia la capitalidad gastron\u00f3mica conquense, as\u00ed como al sector gastron\u00f3mico, y por eso ha anunciado que, en primavera, el Gobierno regional va a impulsar junto con 50 Greatest Eating places cinco nuevas rutas gastron\u00f3micas en la regi\u00f3n con la presencia de cooks internacionales y cr\u00edticos y periodistas especializados para promocionar la gastronom\u00eda regional y la capitalidad de la ciudad de las Casas Colgadas.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, Franco ha destacado \u201cel esfuerzo compartido\u201d en la inversi\u00f3n tur\u00edstica en la regi\u00f3n a trav\u00e9s de la iniciativa p\u00fablico-privada, \u201cque se pone de manifiesto con grandes inversiones como la de Toroverde en Cuenca\u201d y que ser\u00e1 un gran revulsivo para la provincia cuando abra sus puertas en 2025.<\/p>\n<div class=\"iccms-gallery image-container\">\n<div class=\"article-image entry-content\"><img decoding=\"async\" class=\"image iccms-gallery-fw-1600 iccms-gallery-fh-1066 lazy\" src=\"https:\/\/www.lacerca.com\/imagenes\/article_thumb_3\/e3cd91d951d29db9adb5820be7d3ce4e.jpg\" title=\"\" alt=\"Firma del convenio de colaboraci\u00f3n de apoyo a la Capitalidad Gastron\u00f3mica de Cuenca.\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"image iccms-gallery-fw-1600 iccms-gallery-fh-1066 lazy\" src=\"https:\/\/www.lacerca.com\/imagenes\/article_thumb_3\/e3cd91d951d29db9adb5820be7d3ce4e.jpg\" title=\"\" alt=\"Firma del convenio de colaboraci\u00f3n de apoyo a la Capitalidad Gastron\u00f3mica de Cuenca.\"\/><\/noscript><\/div>\n<p>Firma del convenio de colaboraci\u00f3n de apoyo a la Capitalidad Gastron\u00f3mica de Cuenca.<\/p>\n<\/div>\n<h3>MOMENTO \u201cIDEAL\u201d PARA LA CAPITALIDAD<\/h3>\n<p>Por su parte, el presidente de <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lacerca.com\/etiquetas\/1\/castilla\" rel=\"tag noopener\">Castilla<\/a>-La Mancha, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lacerca.com\/etiquetas\/1\/emiliano%20garc%C3%ADa-page\" rel=\"tag noopener\">Emiliano Garc\u00eda-Page<\/a> ha asegurado que este 2023 reci\u00e9n estrenado va a ser un a\u00f1o \u201cvibrante\u201d para Cuenca, sobre todo en los sectores hotelero y hostelero. \u201cVamos a dar pie a que una ciudad muy bonita, conocida por muchos factores, lo sea irreversiblemente por su factor gastron\u00f3mico ya que Cuenca gusta y tiene que dejarse degustar\u201d, ha subrayado.<\/p>\n<p>Y es que, seg\u00fan las \u00faltimas previsiones tur\u00edsticas que ha recordado el presidente, se prev\u00e9 que 75 millones de turistas vengan este a\u00f1o a Espa\u00f1a, de los que 8 millones lo har\u00e1n por motivos gastron\u00f3micos. \u201cEste es el momento correcto para apoyar la capitalidad gastron\u00f3mica de Cuenca\u201d, ha indicado.<\/p>\n<p>Una capitalidad que ha sido posible \u201cgracias al trabajo conjunto y alineado de todas las administraciones, un trabajo muy serio que no hubiera sido posible sin este trabajo tan serio que se ha llevado a cabo\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script type=\"text\/plain\" class=\"cc-onconsent-social\">(function(d, s, id) {\n      var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n      if (d.getElementById(id)) return;\n      js = d.createElement(s); 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