{"id":464923,"date":"2023-01-13T04:39:34","date_gmt":"2023-01-13T04:39:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=464923"},"modified":"2023-01-13T04:39:35","modified_gmt":"2023-01-13T04:39:35","slug":"3-lugares-imperdibles-de-ensenada-baja-california","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/3-lugares-imperdibles-de-ensenada-baja-california\/","title":{"rendered":"3 lugares imperdibles de Ensenada, Baja California"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por sus incre\u00edbles <strong>vi\u00f1edos en el Valle de Guadalupe<\/strong>, los paisajes des\u00e9rticos y las propuestas gastron\u00f3micas de primer nivel, <strong>Ensenada<\/strong> es <strong>uno de los destinos imperdibles para 2023<\/strong>. Si te gusta la fiesta y la buena vida, debe estar en tu lista de lugares por visitar.<\/span><\/p>\n<p class=\"vermas\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"row-title\" href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/viajes\/glamping-valle-guadalupe-ensenada\/2021\/02\/\" aria-label=\"\u201cEscapada rom\u00e1ntica: glamping a mitad del Valle de Guadalupe\u201d (Editar)\">Escapada rom\u00e1ntica: glamping a mitad del Valle de Guadalupe<\/a><\/p>\n<p><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.didi-food.com\/es-MX\/food\/\"><strong>DiDi Food<\/strong> <\/a>nos llev\u00f3 por un street journey gastron\u00f3mico por algunos lugares de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/viajes\/cosas-hacer-en-tijuana-come-bebe-disfruta\/2018\/07\/\">Tijuana<\/a> y Ensenada, y estos fueron nuestros descubrimientos:<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Lugares que debes visitar en Ensenada, Baja California<\/h2>\n<h3><b>1. Fauna Restaurante y Bruma Vin\u00edcola<\/b><\/h3>\n<h4>Fauna<\/h4>\n<div class=\"videoJw\">\n<h4 class=\"vermasVideo\">Este video te puede interesar<\/h4>\n<p><meta itemprop=\"name\" content=\"Videos m\u00e1s recientes\"\/><meta itemprop=\"description\" content=\"Videos m\u00e1s recientes\"\/><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"2022-09-07T17:39:07.000Z\"\/><meta itemprop=\"thumbnailUrl\" content=\"https:\/\/s2.dmcdn.net\/v\/UBv4u1Z5yFOjFku8p\/x180\"\/><meta itemprop=\"embedUrl\" content=\"https:\/\/dailymotion.com\/embed\/playlist\/x7kwvi\"\/><iframe loading=\"lazy\" style=\"width:100%;height:100%;position:absolute;left:0px;top:0px;overflow:hidden\" frameborder=\"0\" type=\"text\/html\" src=\"https:\/\/dailymotion.com\/embed\/playlist\/x7kwvi?autoplay=1\" width=\"100%\" height=\"100%\" allow=\"autoplay\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En medio del <strong>Valle de Guadalupe<\/strong>, dentro del <strong>vi\u00f1edo Bruma<\/strong>, se encuentra este restaurante cuyo m\u00e1s reciente logro es estar en el lugar 16 de la lista de los <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/restaurantes\/latin-americas-50-best-restaurants-2022-estos-son-los-ganadores\/2022\/11\/\">50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina<\/a>.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10000000188377\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/3-lugares-imperdibles-de-ensenada.jpg\" alt=\"Lugares imperdibles de Ensenada Baja California\"\/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los cooks David Castro Hussong y Maribel Aldaco son los timoneles de este proyecto gastron\u00f3mico que pone en el centro el respeto por los productos locales: \u201ccomida mexicana con lo que est\u00e1 a nuestro alcance\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10000000188378\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/fauna-restaurante-ensenada.jpg\" alt=\"Lugares imperdibles de Ensenada Baja California\"\/><\/p>\n<p><!-- anuncioGAM_body-pos3--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La experimentaci\u00f3n es otra de las caracter\u00edsticas, cada vez que visites Fauna tendr\u00e1s una experiencia diferente. Desde los ostiones, pasando por el ceviche de kampachi o su emblem\u00e1tico aguachile de abul\u00f3n, hasta los platillos m\u00e1s carn\u00edvoros como el borrego tatemado. D\u00e9jate sorprender y pide el men\u00fa de degustaci\u00f3n en tu visita.<\/span><\/p>\n<p class=\"vermas\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"row-title\" href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/viajes\/vinos-de-ensenada-guia-practica-de-vinos-de-mexicanos\/2019\/12\/\" aria-label=\"\u201cVinos de Ensenada: gu\u00eda pr\u00e1ctica de vi\u00f1edos mexicanos\u201d (Editar)\">Vinos de Ensenada: gu\u00eda pr\u00e1ctica de vi\u00f1edos mexicanos<\/a><\/p>\n<p><b>Bruma Vin\u00edcola<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es una vin\u00edcola, pero tambi\u00e9n es un resort boutique y dentro se ubica Fauna Restaurante. Bruma lo tiene todo, pero lo m\u00e1s llamativo es la arquitectura de Alejandro D\u2019 Acosta, que integra las construcciones con el entorno. Se utiliz\u00f3 madera reciclada de la regi\u00f3n con estructura de acero.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10000000188379\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bruma-vinicola-ensenada.jpg\" alt=\"Bruma Vin\u00edcola en Ensenada\"\/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo m\u00e1s instagrameable del recinto es la fuente de la que brotan las ramas de un encino de m\u00e1s de 300 a\u00f1os. Puedes tomar un recorrido para conocer la vin\u00edcola, comandada por la en\u00f3loga Lourdes Mart\u00ednez Ojeda, y tener una degustaci\u00f3n de sus vinos, tanto de los vinos reconocidos de l\u00ednea, como de sus creaciones m\u00e1s experimentales. Los tasting se realizan todos los d\u00edas, a excepci\u00f3n de los martes, en horarios de 11am \u2013 6pm y deben ser previo reservaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10000000188380\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/bruma-vinicola-ensenada-bc.jpg\" alt=\"Lugares imperdibles de Ensenada Baja California\"\/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Casa 8 es el proyecto de mattress and breakfast, se integra por 8 suites unidas por la casa principal, que como \u00e1rea com\u00fan cuenta con cocina, sala, alberca y deck, as\u00ed como el outdoor lounge y en basic una vista directa al vi\u00f1edo.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfD\u00f3nde? M\u00e9xico 3 km #73, 22760 Francisco Zarco, Valle de Guadalupe, M\u00e9xico<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Reserva en https:\/\/bruma.mx\/vinicola.html<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h3><b>2. La Justina Valle<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este restaurante bar es el favorito para fiestas y celebraciones como cumplea\u00f1os y despedidas de soltero. Lo m\u00e1s destacado, adem\u00e1s del dise\u00f1o que est\u00e1 plagado de spots instagrameables, es su cocteler\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10000000188381\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/la-justina-ensenada.jpg\" alt=\"La Justina Valle de Guadalupe\"\/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a su propuesta gastron\u00f3mica, usan ingredientes de huertos y granjas de la regi\u00f3n y fogones a la le\u00f1a.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Te recomendamos pedir el Bartender\u00b4s Selection Premium,\u00a0 eso quiere decir que el bartender te har\u00e1 una bebida especial para ti, solo tendr\u00e1s que responder unas preguntas y te sorprender\u00e1n con un trago \u00fanico. Tambi\u00e9n destacan sus tragos tikis, servidos en vasos muy originales. Nuestros drinks favoritos fueron el Albahaca, que lleva mezcal y esencias de albahaca con un toque de tamarindo, y el Mar\u00eda Antonieta, con mezcal, flor de lavanda y toronja.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10000000188382\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/la-justina-vale.jpg\" alt=\"La Justina Valle de Guadalupe\"\/><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfD\u00f3nde? Rancho Mil Amores, M\u00e9xico 3 Km 86, 22750 Ejido El Porvenir (Guadalupe), B.C.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfCu\u00e1ndo? Lun. a dom. 13:00 a 21:00<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/lajustinavalle.com\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/lajustinavalle.com\/<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"vermas\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"row-title\" href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/viajes\/donde-viajar-en-en-mexico-y-en-el-mundo-en-2023-tips-y-destinos\/2022\/11\/\" aria-label=\"\u201cD\u00f3nde viajar en en M\u00e9xico y en el mundo en 2023. Tips y destinos.\u201d (Editar)\">D\u00f3nde viajar en en M\u00e9xico y en el mundo en 2023. Tips y destinos.<\/a><\/p>\n<h3>3. Wendlandt Tasting Room<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este hotspot de una de las mejores cervecer\u00edas artesanales del pa\u00eds cuenta con una privilegiada vista al mar desde su terraza. Es el mejor lugar para ver los incre\u00edbles atardeceres que s\u00f3lo la Baja tiene.<\/span><\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Cjq5gqDPBSj\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El <strong>Wendlandt Tasting Room<\/strong> cuenta con 16 l\u00edneas conectadas, listas para disfrutar de las multi premiadas y cl\u00e1sicas cheves: Perro del Mar, Vaquita Marina o Veraniega, as\u00ed como las diferentes cervezas de temporada. Esto es importante por que las cheves m\u00e1s experimentales y alocadas solo podr\u00e1s probarlas aqu\u00ed.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfD\u00f3nde?\u00a0<span style=\"font-weight: 400;\">Calle Diez 385-B, El Sauzal, Ensenada, Baja California.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Tel. (646) 1747060<\/span><\/li>\n<li>\u00bfCu\u00e1ndo?\u00a0<span style=\"font-weight: 400;\">Martes a jueves 15:00 \u2013 21:00 hrs.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Viernes a domingo 13:00 \u2013 21:00.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"vermas\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"row-title\" href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/mexico\/wendlandt-cumple-10-anos-y-celebra-con-cerveza-edicion-especial\/2022\/06\/\" aria-label=\"\u201cWendlandt cumple 10 a\u00f1os y celebra con cerveza edici\u00f3n especial\u201d (Editar)\">Wendlandt cumple 10 a\u00f1os y celebra con cerveza edici\u00f3n especial<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script async defer src=\"https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> &#8221; Fuentes news.google.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por sus incre\u00edbles vi\u00f1edos en el Valle de Guadalupe, los paisajes des\u00e9rticos y las propuestas gastron\u00f3micas de primer nivel, Ensenada es uno de los destinos imperdibles para 2023. 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