{"id":464755,"date":"2023-01-12T22:28:01","date_gmt":"2023-01-12T22:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=464755"},"modified":"2023-01-12T22:28:01","modified_gmt":"2023-01-12T22:28:01","slug":"tasteatlas-hace-guino-a-la-birria-de-jalisco-la-incluira-entre-los-mejores-platillos-de-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/tasteatlas-hace-guino-a-la-birria-de-jalisco-la-incluira-entre-los-mejores-platillos-de-2023\/","title":{"rendered":"TasteAtlas hace gui\u00f1o a la birria de Jalisco, \u00bfla incluir\u00e1 entre los mejores platillos de 2023?"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"cuerpo-nota\">\n<p>La <strong>comida<\/strong> <strong>mexicana<\/strong> es un gran patrimonio y no lo decimos nosotros, lo dicen todos los premios que se ha llevado en diferentes eventos <strong>gastron\u00f3micos<\/strong>, desde<em> <strong>The World&#8217;s 50 greatest eating places,<\/strong><\/em> que termina siendo una lista de <strong>100<\/strong> <strong>lugares<\/strong>, donde se han premiado los mejores <strong>restaurantes<\/strong> <strong><em>gourmand<\/em><\/strong>\u00a0del pa\u00eds hasta <strong>TasteAtlas<\/strong>, que da menciones a las mejores <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.gastrolabweb.com\/tendencias\/2021\/12\/22\/esta-es-la-mejor-cocina-del-mundo-de-acuerdo-los-usuarios-de-internet-18803.html\" rel=\"noopener\"><strong>gastronom\u00edas<\/strong> <strong>del<\/strong> <strong>mundo<\/strong>.\u00a0<\/a><\/p>\n<p>Y a prop\u00f3sito de <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.gastrolabweb.com\/tendencias\/2023\/1\/2\/queso-oaxaca-dentro-de-los-mejores-del-mundo-tasteatlas-31900.html\" rel=\"noopener\">TasteAtlas<\/a>, <\/strong>el d\u00eda de ayer <strong>M\u00e9xico<\/strong> volvi\u00f3 a figurar, pero ahora en <strong>redes<\/strong> <strong>sociales, <\/strong>donde se\u00f1alaron a la <strong>birria <\/strong>y hablaron un poquito de d\u00f3nde se eat y c\u00f3mo se prepara para que todos los seguidores del mundo que le echan un ojito a esta gu\u00eda que nos indica d\u00f3nde podemos hacer <strong>turismo<\/strong> <strong>gastron\u00f3mico<\/strong>.\u00a0<\/p>\n<aside class=\"relacionadas con-foto\">\n<h5>Noticias Relacionadas<\/h5>\n<\/aside>\n<aside class=\"htmlinline\"\/>\n<p><strong>TasteAtlas <\/strong>es una gu\u00eda de <strong>viaje<\/strong> <strong>experimental<\/strong>, que se cre\u00f3 en <strong>Croacia<\/strong> y no compite con la <strong>Gu\u00eda<\/strong> <strong>Michelin,<\/strong> donde se exponen los mejores <strong>platillos<\/strong> <strong>tradicionales<\/strong> de diferentes zonas en el mundo, de acuerdo con <strong>cr\u00edticos<\/strong> <strong>profesionales<\/strong> y art\u00edculos que detallan desde los ingredientes hasta algunas <strong>recetas<\/strong> <strong>aut\u00e9nticas<\/strong> de diferentes lugares del mundo para registrar todo en un <strong>mapa<\/strong> <strong>interactivo<\/strong> world y que los viajeros puedan acceder a dicha <strong>informaci\u00f3n<\/strong>.\u00a0<\/p>\n<h3>\u00bfD\u00f3nde public\u00f3 TasteAtlas algo sobre la birria?<\/h3>\n<p>Fue por medio de un video a trav\u00e9s de sus <strong>redes<\/strong> <strong>sociales<\/strong>, donde se public\u00f3 el video en el que se describe en ingl\u00e9s que el platillo es tradicional del estado de <strong>Jalisco<\/strong>\u00a0y que normalmente es de res o de <strong>cordero<\/strong>. La mayor\u00eda de los mexicanos la hemos probado, pero algunos extranjeros no, por lo que si son valientes al <strong>chilito<\/strong>, podr\u00edan considerar la opci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<aside class=\"relacionadas con-foto\">\n<h5>Noticias Relacionadas<\/h5>\n<\/aside>\n<p>Algunos de los comentarios que se le\u00edan en la <strong>publicaci\u00f3n<\/strong> aplauden que se haya considerado, esta delicia para postearse en una p\u00e1gina de la talla de TasteAtlas. &#8220;La gastronom\u00eda mexicana resumida&#8221;, &#8220;La mejor gastronom\u00eda de Am\u00e9rica&#8221; y &#8220;mmm qu\u00e9 rico&#8221; fueron algunas de las opiniones de los usuarios, que no pusieron emojis para decir que se les hab\u00eda antojado.\u00a0<\/p>\n<div class=\"image-align-center\">\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"581\" src=\"https:\/\/news.google.com\/u\/fotografias\/m\/2023\/1\/12\/f768x1-40729_40856_32.png\" width=\"768\"\/><figcaption>Los taquitos de birria no los tiene ni Obama. Foto: Instagram @TasteAtlas<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>La birria es un platillo originario de <strong>Cocula<\/strong> <strong>Jalisco<\/strong> y es muy representativo del estado. Normalmente es un plato a base de <strong>carne de carnero<\/strong> que se prepara con un <strong>adobado<\/strong> y con el jugo que resulta de su <strong>cocimiento<\/strong>, se hace un rico consom\u00e9, que se suele servir con garbanzos y arroz y se come con lim\u00f3n, sal cebolla y cilantro. \u00a1Ay, ya se nos antoj\u00f3!<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<p><script>\n  !function(f,b,e,v,n,t,s)\n  {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?\n  n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};\n  if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0';\n  n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;\n  t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];\n  s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script',\n  'https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/fbevents.js');\n  fbq('init', '320366982718309');\n  fbq('track', 'PageView');\n  <\/script><script>\n      window.fbAsyncInit = function() {\n        FB.init({\n          appId      : '{273100694016244}',\n          status     : true,\n\t\t  version:  'v2.7',\n          xfbml      : true\n        });\nFB.Event.subscribe('comment.create', function (response) {grabacom_compa(32275)});\t\nFB.Event.subscribe('comment.remove',  function (response) {grabacom_compa(32275)});\t\nFB.Event.subscribe('edge.create',  function (response) {grabacom_compa(32275)});\nFB.Event.subscribe('edge.remove',  function (response) {grabacom_compa(32275)});\n      };\n(function(d, s, id) {\n  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n  if (d.getElementById(id)) return;\n  js = d.createElement(s); js.id = id;\n  js.src = \"\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/sdk.js#xfbml=1&version=v2.7&appId=273100694016244\";\n  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));\n    <\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comida mexicana es un gran patrimonio y no lo decimos nosotros, lo dicen todos los premios que se ha llevado en diferentes eventos gastron\u00f3micos, desde The World&#8217;s 50 greatest eating places, que termina siendo una lista de 100 lugares, donde se han premiado los mejores restaurantes gourmand\u00a0del pa\u00eds hasta TasteAtlas, que da menciones a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":464756,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[61158,1247,743],"class_list":["post-464755","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-birria","tag-comida-mexicana","tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/464755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=464755"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/464755\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/464756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=464755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=464755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=464755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}