{"id":464567,"date":"2023-01-12T17:21:29","date_gmt":"2023-01-12T17:21:29","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=464567"},"modified":"2023-01-12T17:21:30","modified_gmt":"2023-01-12T17:21:30","slug":"el-increible-reto-de-comer-en-mas-restaurantes-con-estrella-michelin-en-menos-de-24-horas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-increible-reto-de-comer-en-mas-restaurantes-con-estrella-michelin-en-menos-de-24-horas\/","title":{"rendered":"El incre\u00edble reto de comer en m\u00e1s restaurantes con estrella Michel\u00edn en menos de 24 horas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>\t <!-- --><\/p>\n<p>El mundo de los r\u00e9cord Guinness es oscuro y alberga horrores. Pero tambi\u00e9n historias sorprendentes y dif\u00edciles de creer. Es el caso de Eric Finkelstein, un neoyorquino de 34 a\u00f1os que ha logrado completar una haza\u00f1a sin parang\u00f3n: <strong>batir un r\u00e9cord mundial por comer en la mayor cantidad de <\/strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.epe.es\/es\/ocio\/20230112\/noma-ultimo-lista-restaurantes-elite-81100592\u00e7\"><strong>restaurantes con estrellas\u00a0Michelin\u00a0<\/strong><\/a><strong>en un solo d\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>El desaf\u00edo de Finkelstein, que cuenta con otros cuantos retos completados en su haber, consist\u00eda en comer en 18 restaurantes galardonados en un plazo de 24 horas. Este consultor tecnol\u00f3gico de la Gran Manzano necesit\u00f3 14 meses para planificar su exc\u00e9ntrica misi\u00f3n, empezando por conseguir una reserva en todos los locales para el mismo d\u00eda. <\/p>\n<p>\u201cLa planificaci\u00f3n fue m\u00e1s de la mitad del desaf\u00edo, solo lograr que los restaurantes accedieran a hacerlo y luego encontrar una ruta l\u00f3gica que funcionara&amp;rdquor;, explic\u00f3 el susodicho este martes en una entrevista concedida a la celeb.land. <\/p>\n<p>\t <!-- --><\/p>\n<h2 style=\"text-transform:uppercase;\">Un camino complicado<\/h2>\n<p>La concept de llevar a cabo este reto, que el mes pasado fue reconocido oficialmente por Guinness World Information (GWR), se le ocurri\u00f3 durante la pandemia, cuando se mud\u00f3 de la ciudad. Despu\u00e9s de regresar temporalmente en 2021 a Nueva York, Finkelstein reuni\u00f3 una lista de los mejores lugares en los que planeaba comer.\u00a0Asismismo, se uni\u00f3 a un grupo culinario en l\u00ednea, que es donde oy\u00f3 hablar por primera vez sobre este desaf\u00edo.<\/p>\n<p>Finkelstein contact\u00f3 inicialmente a m\u00e1s de 80 restaurantes, pero solo recibi\u00f3 respuesta de 10. Desafortunadamente, cuatro de ellos perdieron su estrella cuando la Gu\u00eda Michelin anunci\u00f3 sus selecciones para 2022, solo 20 d\u00edas antes de su intento oficial.<\/p>\n<p>En ese momento, se puso en contacto fren\u00e9ticamente con otros restaurantes y, afortunadamente, logr\u00f3 asegurar suficientes reservas para su intento oficial el 26 de octubre. Las reglas del reto implicaban que Finkelstein solo pod\u00eda caminar o viajar en transporte p\u00fablico entre los restaurantes.<\/p>\n<p>&#8220;Me llen\u00e9 mucho&#8221;, cont\u00f3 a la celeb.land.\u00a0&#8220;Definitivamente en el punto de dos tercios comenc\u00e9 a ponerme un poco nervioso por mi apetito. Al d\u00eda siguiente casi no com\u00ed nada&#8221;. <\/p>\n<h2 style=\"text-transform:uppercase;\">Otras haza\u00f1as en su haber<\/h2>\n<p>Los r\u00e9cords anteriores de Finkelstein son para el servicio de tenis de mesa m\u00e1s largo (51 pies 1 pulgada) y el mosaico de pelotas de tenis de mesa m\u00e1s grande, junto con dos amigos.<\/p>\n<p>\t<span class=\"smallTitle center\">Noticias relacionadas<\/span><\/p>\n<p>Seg\u00fan cont\u00f3 a la celeb.land, en 2019 tambi\u00e9n form\u00f3 parte de un intento fallido de romper el r\u00e9cord de la mayor cantidad de personas que realizan un Dragon Ball Kamehameha, un movimiento inspirado en la well-liked serie de anime. Asimismo, en 2021 se convirti\u00f3 en la primera persona en visitar todas las estaciones de Citi Bike en Nueva York.<\/p>\n<p>&#8220;Intent\u00e9 otras cosas que no eran r\u00e9cords mundiales oficiales&#8221;, a\u00f1adi\u00f3 Finkelstein.\u00a0&#8220;Cuando Pok\u00e9mon Go era una moda, hice un viaje alrededor del mundo con la esperanza de convertirme en la primera persona en atrapar los Pok\u00e9mon lanzados regionalmente. Desafortunadamente, alguien m\u00e1s me gan\u00f3 por dos semanas&#8221;.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes news.google.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mundo de los r\u00e9cord Guinness es oscuro y alberga horrores. Pero tambi\u00e9n historias sorprendentes y dif\u00edciles de creer. 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