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\n\t\u201cDesconectar, relajarse, saborear, aprender y relacionarse con la poblaci\u00f3n local\u201d son algunos de los prop\u00f3sitos que inspiran la lista anual de Lonely Planet, reconocida editora de gu\u00edas tur\u00edsticas, para elaborar cada a\u00f1o su famosa lista de destinos para viajar, \u201cBest in travel 2023\u201d, repleta de recomendaciones a tener en cuenta para la pr\u00f3xima temporada.<\/p>\n
\n\tY lo hace con un listado dividido en cinco apartados para que, cada cual los consulte dependiendo de lo que uno quiera encontrar o experimentar.<\/p>\n
\n\tDesde la desconocida pero cercana Albania a los colores de Jamaica, pasando por los sabores exquisitos de la cocina lime\u00f1a, las comunidades ind\u00edgenas de Alaska, S\u00eddney o la Guayana, convertida en la nueva estrella del ecoturismo en Sudam\u00e9rica.<\/p>\n
\n\tMejores destinos gastron\u00f3micos<\/strong><\/p>\n \n\tJunto a la regi\u00f3n italiana de Umbria, cercana a la Toscana, pero mucho m\u00e1s tranquila, y su capital Perugia, y lugares tan distantes como Kuala Lumpur (Malasia), Fukouka (Jap\u00f3n) y Sud\u00e1frica, Lonely Planet recomienda no perderse dos capitales iberoamericanas: Lima (Per\u00fa) y Montevideo (Uruguay), ciudades que destacan en el rating de los mejores destinos gastron\u00f3micos para este 2023 convertidas ya en las dos grandes capitales gastron\u00f3micas de Sudam\u00e9rica.<\/p>\n \n\tLima, consolidada desde hace a\u00f1os como una de las ciudades donde mejor se come en Am\u00e9rica Latina, una distinci\u00f3n que se suma a los numerosos atractivos de sus monumentos y de su historia. Famosas son sus cebicher\u00edas y su c\u00f3ctel \u201cpisco sour\u201d\u2026 hasta el punto de que ha creado una corriente de viajeros que llegan all\u00ed espec\u00edficamente atra\u00eddos por sus restaurantes y sus famosos cooks. En el casco hist\u00f3rico est\u00e1 uno de los mayores barrios chinos de Sudam\u00e9rica y all\u00ed se desarrolla la gastronom\u00eda chifa, fusi\u00f3n de las cocinas cantonesa y peruanas, con peque\u00f1os restaurantes donde degustarlo.\u00a0<\/p>\n \n\tLa capital uruguaya, Montevideo, es otro destino gastron\u00f3mico de Sudam\u00e9rica, famoso por sus vi\u00f1edos de variedades de uva como tannat o albari\u00f1o, con las que se elabora una especie de sangr\u00eda de vino blanco que llaman cleric\u00f3.<\/p>\n \n\tUruguay es tambi\u00e9n tierra de buenas carnes y, sobre todo, un destino tranquilo y relajante que invita a recorrer sus 650 kil\u00f3metros de costa, a saborear marisco fresco en ciudades como Colonia. El punto cosmopolita lo pone Punta del Este, con sus grandes casas residenciales y sus sofisticados restaurantes. Experiencias gastron\u00f3micas imprescindibles en este pa\u00eds son probar el \u201cchivito\u201d, el t\u00edpico s\u00e1ndwich relleno o disfrutar de un buen asado.<\/p>\n \n\tLo mejor para aventureros<\/strong><\/p>\n \n\tA disfrutar de una aventura \u00fanica a bordo de un tren nada como el que une Estamb\u00fal y Sof\u00eda, es decir, el que une Oriente con Occidente, en 11 horas, le siguen, siempre seg\u00fan esta publicaci\u00f3n, la provincia canadiense de Nueva Escocia, destino pr\u00e1cticamente desconocido; Zambia con sus cascadas, lagos y parques naturales \u00fanicos en el mundo, un destino menos masificado y perfecto para disfrutar de un safari, tambi\u00e9n Australia Occidental aparece por ser uno de los lugares menos poblados del planeta al igual que una zona poco conocida de Grecia, la pen\u00ednsula de Calc\u00eddica, un lugar superb para desconectar del mundo, un para\u00edso mediterr\u00e1neo (esperemos que lo siga siendo despu\u00e9s de esta revelaci\u00f3n) como la isla de Malta.<\/p>\n \n\tEn este apartado est\u00e1 Colombia, un pa\u00eds que necesita pocos motivos para ser escogido como uno de los mejores destinos del planeta. Solo en \u00e1reas naturales protegidas, Colombia posee 59 recogidas en su crimson de Parques Nacionales Naturales. Y es que sus indiscutibles maravillas naturales, sus impresionantes ciudades coloniales y su riqueza cultural puede ser un magn\u00edfico reclamo para animarnos a recorrer este exuberante pa\u00eds. Desde la belleza de las playas de Tayrona hasta los picos del parque nacional pure Los Nevados, constituyen una visita obligada para los amantes de la naturaleza.<\/p>\n \n\tColombia, poseedor de algunos de los ecosistemas m\u00e1s diversos del mundo, 26 de estas \u00e1reas tambi\u00e9n est\u00e1n habitadas por comunidades ind\u00edgenas y afrocolombianas. No hay que perderse Santa Marta, una bonita ciudad del Caribe, y adentrarse en Tayrona, con playas que baten un selv\u00e1tico tel\u00f3n de fondo, desde donde arranca la Sierra Nevada de Santa Marta, la cadena monta\u00f1osa costera m\u00e1s alta del mundo.<\/p>\n \n\tNo faltan en la zona yacimientos arqueol\u00f3gicos interesantes, como Pueblito, que fue en otros tiempos un bullicioso poblado tairona, y el yacimiento de Ciudad Perdida, un asentamiento de piedra en terrazas.<\/p>\n \n\tOtra experiencia completamente diferente es viajar hasta el eje cafetero, y all\u00ed hacer senderismo por el valle de Cocora, exuberante y tropical zona monta\u00f1osa que forma parte del extenso parque nacional pure de Los Nevados.<\/p>\n \n\tJamaica es uno de los destinos m\u00e1s populares y tradicionales del Caribe y que presumen de ser el lugar perfecto para relajarse. Su nombre taino \u2014Xaymaca\u2014 significa \u2018tierra de bosques y agua\u2019, una evocaci\u00f3n perfecta de sus playas de enviornment blanca, sus monta\u00f1as cubiertas de vegetaci\u00f3n o las cascadas y r\u00edos que abundan por todas partes.<\/p>\n \n\tOtra isla caribe\u00f1a, Dominica, conocida como la \u201cIsla de la Naturaleza\u201d ha sido hasta ahora una de las islas m\u00e1s desconocidas y menos visitada del Caribe. Probablemente sea una de las islas m\u00e1s intactas del Caribe, una oportunidad de descubrir un estilo de vida que implica una conexi\u00f3n con la naturaleza y con una poblaci\u00f3n que se dedica todav\u00eda a la agricultura y a la pesca. Dominica es tambi\u00e9n una isla termal. Posee nueve volcanes que han creado una gran actividad, y pese a ser peque\u00f1a presume de tener 365 r\u00edos, el m\u00e1s famoso, el Indio.<\/p>\n \n\tPara conocer culturas<\/strong><\/p>\n \n\tAl igual que los ind\u00edgenas de Alaska se encargan de gestionar las experiencias tur\u00edsticas que se ofrecen en su territorio, lo que ha aportado calidad y originalidad, tambi\u00e9n S\u00eddney ha abierto nuevos circuitos para conocer la cultura ind\u00edgena que le ha llevado a entrar en este listado.<\/p>\n \n\tLa Guayana, pa\u00eds de jaguares, osos hormigueros gigantes y unos bosques tropicales \u00fanicos en el planeta ofrece una experiencia \u00fanica a quienes lo visitan, al igual que Nuevo M\u00e9xico (EEUU), conocida como \u201cTierra del Encanto\u201d que alberga hasta 23 tribus nativas dispuestas a compartir con sus visitantes su universo musical, gastron\u00f3mico y cultural.<\/p>\n \n\tEl Salvador, el pa\u00eds m\u00e1s peque\u00f1o y poblado de Centroam\u00e9rica con salvajes playas que le han convertido en uno de los mejores destinos de surf del mundo y probablemente el que menos turistas extranjeros recibe. En El Salvador est\u00e1n tambi\u00e9n algunas de las mejores zonas surfistas de Centroam\u00e9rica, como Punta Roca, en la Costa del B\u00e1lsamo, donde se rodaron escenas de pel\u00edculas, y las playas de El Sunzal y El Tunco.<\/p>\n \n\tEn \u00e9l encontrar\u00e1n un para\u00edso tropical casi intacto, con exuberantes parques nacionales sin aglomeraciones, lagos volc\u00e1nicos y tambi\u00e9n ciudades coloniales, artesan\u00eda colorida y una buena cocina.<\/p>\n \n\tEl Salvador es un pa\u00eds c\u00f3modo que puede recorrerse f\u00e1cilmente combinando pueblos coloniales, bellezas naturales y yacimientos arqueol\u00f3gicos. Por ejemplo, Suchitoto, una apacible ciudad colonial junto al lago Suchtl\u00e1n a menos de una hora de la capital.\u00a0 No hay que irse muy lejos para encontrar la Joya de Cer\u00e9n, la \u201cPompeya de Am\u00e9rica\u201d, donde gracias a las cenizas volc\u00e1nicas que cubrieron la vieja ciudad maya hoy se puede disfrutar de uno de los yacimientos m\u00e1s interesantes de Centroam\u00e9rica.<\/p>\n<\/div>\n