{"id":456523,"date":"2022-12-31T13:28:14","date_gmt":"2022-12-31T13:28:14","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=456523"},"modified":"2022-12-31T13:28:14","modified_gmt":"2022-12-31T13:28:14","slug":"la-polemica-en-torno-a-una-barra-de-cereal-y-la-respuesta-de-wild-foods-la-cagamos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-polemica-en-torno-a-una-barra-de-cereal-y-la-respuesta-de-wild-foods-la-cagamos\/","title":{"rendered":"La pol\u00e9mica en torno a una barra de cereal y la respuesta de Wild Foods: &#8220;La cagamos&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/chocale.cl\/temas\/wild-foods\/\" rel=\"noopener\">Wild Foods<\/a> <\/strong>es una de las marcas de Wild Manufacturers, que ofrece barras de cereal, snacks, premezclas, <em>shakes<\/em> y frascos de prote\u00edna en polvo. Recientemente, la empresa se vio envuelta en una pol\u00e9mica, debido a que<strong> en la pink social TikTok se viralizaron una serie de movies<\/strong> en el que cuestionaba a la empresa por <strong>entregar informaci\u00f3n falsa en el etiquetado de la barrita Wild Protein Chocolate.<\/strong><\/p>\n<p>\u201cLa informaci\u00f3n nutricional que se encuentra ac\u00e1 es totalmente incongruente, no nos da confianza y eso es p\u00e9simo, porque es una de las empresas que yo recomendaba para temas nutricionales, pero si encontramos tantas inconsistencias que son realmente importantes, da para pensar\u201d, se afirmaba en uno de los movies que circul\u00f3.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img data-attachment-id=\"77514\" data-permalink=\"https:\/\/chocale.cl\/2022\/12\/polemica-barra-cereal-chocolate-wild-foods-respuesta\/tabla-nutricional-wild-protein\/\" 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que componen la barrita y lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n de que<strong> las calor\u00edas que genera no calzaban con los datos que se se\u00f1alan en la etiqueta.<\/strong> Es decir, las 138 calor\u00edas que se estipulaban eran menores a las que en realidad entrega el producto. Al multiplicar el valor de las prote\u00ednas, los carbohidratos y las grasas, el resultado arroj\u00f3 que el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/chocale.cl\/temas\/alimentos\/\" rel=\"noopener\">alimento<\/a> ten\u00eda 157,7 calor\u00edas. <\/p>\n<p>La pol\u00e9mica escal\u00f3 a tal punto que hasta los nutricionistas entraron a compartir su opini\u00f3n y las publicaciones se multiplicaron en las redes sociales con el correr de los d\u00edas.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-respuesta-de-wild-foods\"><span id=\"la-respuesta-de-wild-foods\">La respuesta de Wild Meals<\/span><\/h3>\n<p>Frente a los cuestionamientos, <strong>la marca sali\u00f3 a responder esta semana por medio de una serie de acciones en redes sociales<\/strong>, donde miembros del equipo explicaron lo ocurrido y afirmaron que \u201cen la Wild Protein de chocolate, la informaci\u00f3n de prote\u00ednas, carbohidratos, grasas y otros nutrientes son correctas, pero las calor\u00edas por porciones estaban mal\u201d.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-video wp-block-embed is-type-video is-provider-videopress\">\n<p>\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"VideoPress Video Player\" aria-label=\"VideoPress Video Player\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/videopress.com\/embed\/ZGARCwR9?cover=1&amp;playsinline=1&amp;posterUrl=https%3A%2F%2Fchocale.cl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2FPier-Paolo-Colonnello-wild-foods.jpg&amp;preloadContent=metadata&amp;useAverageColor=1&amp;hd=1\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" data-resize-to-parent=\"true\" allow=\"clipboard-write\"><\/iframe>\n<\/p>\n<\/figure>\n<p>En un video aparece <strong>Pier Paolo Colonnello, cofundador de Wild Meals<\/strong>, declarando que \u201cdesde el minuto en que supimos lo que pas\u00f3, bajamos el producto, dimos la cara pidi\u00e9ndoles disculpas, revisamos todos los art\u00edculos por si hab\u00eda m\u00e1s errores, hicimos <em>lives<\/em> y respondimos preguntas\u201d.<\/p>\n<p>En la grabaci\u00f3n, tambi\u00e9n explicaron que dieron a conocer los m\u00e9todos bajo los cuales calcularon las calor\u00edas, que le comunicaron a sus distribuidores sobre la situaci\u00f3n por un comunicado y que <strong>subieron los an\u00e1lisis de laboratorio que pose\u00edan para garantizar la cantidad de prote\u00edna. <\/strong><\/p>\n<p>Al mismo tiempo, <strong>sostuvieron que crearon un sitio internet explicando el caso y transparentando las medidas que se adoptaron<\/strong>.<strong> <\/strong>Adem\u00e1s de aclarar el error, muestran un an\u00e1lisis proximal realizado a la barrita y que durante el chequeo a todos sus productos se percataron que <strong>se les pas\u00f3 una coma en el \u00edtem potasio del producto Shake&amp;Go Vainilla<\/strong>.<\/p>\n<p>Por su parte, <strong>Javier Castro, gerente basic de Wild Manufacturers<\/strong>, fue otro ejecutivo que particip\u00f3 del video, que interviene con una frase sincera: \u201cLa cagamos\u201d. Luego, coment\u00f3 que \u201cnuestro prop\u00f3sito es revolucionar una industria y como en toda revoluci\u00f3n, tendremos adeptos y detractores, altos y bajos, errores y aciertos. Esta vez fue un error, pero es uno que no mueve ni un cent\u00edmetro nuestra propuesta de mejorar la alimentaci\u00f3n en Chile\u201d.<\/p>\n<p>Adicionalmente, <strong>Felipe Hurtado, cofundador de The Wild Meals<\/strong>, se sum\u00f3 se\u00f1alando que \u201cel 2023 seguiremos haciendo todo lo que est\u00e9 en nuestro alcance para ser mejores que nunca y darlo todo por ustedes\u201d.<\/p>\n<p>El video finaliza con trabajadores agradeciendo a los nutricionistas que publicaron movies informando sobre la situaci\u00f3n, a quienes explicaron el caso y a sus seguidores.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-las-medidas-que-implementara-la-empresa\"><span id=\"las-medidas-que-implementara-la-empresa\">Las medidas que implementar\u00e1 la empresa<\/span><\/h3>\n<p>A su vez, en la descripci\u00f3n de la publicaci\u00f3n de Instagram, Wild Meals adjunt\u00f3 el hyperlink del sitio que desarrollaron con el caso completo y dio a conocer las acciones que tomar\u00e1n de aqu\u00ed en adelante. <\/p>\n<p>Al respecto, anunciaron que <strong>en los pr\u00f3ximos meses estar\u00e1n subiendo los an\u00e1lisis proximales de prote\u00edna para sus productos Wild Protein y Wild Protein Professional<\/strong>. Adem\u00e1s, indicaron que fortalecer\u00e1n sus procesos de garant\u00eda de calidad y agregar\u00e1n informaci\u00f3n nutricional detallada en la descripci\u00f3n de cada uno de sus art\u00edculos, para explicar sus ingredientes y m\u00e9todos de c\u00e1lculos.<\/p>\n<p>Adicionalmente, sostuvieron que<strong> van a integrar todav\u00eda m\u00e1s a la comunidad de nutricionistas y nutri\u00f3logos<\/strong>, para que sean parte activa de la formulaci\u00f3n de sus productos, as\u00ed como tambi\u00e9n de la validaci\u00f3n de sus an\u00e1lisis nutricionales. <\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"8cb4d00680e31911494b6246-text\/javascript\">( function( d, s, id ) {\n\t\t\tvar js, fjs = d.getElementsByTagName( s )[0];\n\t\t\tif ( d.getElementById( id ) ) return;\n\t\t\tjs = d.createElement( s ); js.id = id;\n\t\t\tjs.src = \"\/\/connect.facebook.net\/es_ES\/sdk.js#xfbml=1&version=v2.5&appId=305449883698649\";\n\t\t\tfjs.parentNode.insertBefore( js, fjs );\n\t\t}( document, 'script', 'facebook-jssdk' ) );<\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wild Foods es una de las marcas de Wild Manufacturers, que ofrece barras de cereal, snacks, premezclas, shakes y frascos de prote\u00edna en polvo. 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