\n<\/p>\n
Hasta la fecha los trabajos de Christopher Storer se hab\u00edan limitado a encargos televisivos grabando actuaciones de humoristas. Poco bagaje para acometer una serie de ciertas pretensiones. Por fortuna para \u00e9l, el canal Hulu apost\u00f3 por esta modesta producci\u00f3n de ocho cap\u00edtulos cuyo metraje complete no supera las cuatro horas, filmada en su mayor parte en un \u00fanico escenario y con int\u00e9rpretes desconocidos. El resultado no ha podido ser mejor pues estamos ante una de las collection del a\u00f1o.<\/p>\n
Y eso que el argumento no es especialmente unique pues lo que se nos narra son los problemas de un restaurante regentado por un chef de Estrella Michel\u00edn que deja el lujo y el oropel por intentar reflotar el negocio acquainted, un italiano con especialidad en bocadillos, tras el suicidio de su hermano. Tema que ya abord\u00f3 Jon Favreau en su irregular comedia \u201cChef\u201d<\/a>. La diferencia es que \u201cThe bear\u201d tiene unas pretensiones mayores pues a pesar de unir la comedia y el drama, se intenta dotar a la trama de un vigor narrativo superior, con los conflictos a \u201cflor de piel\u201d, intentando acercarse a la realidad de una cocina en estos tiempos de confusi\u00f3n y prisa, de redes sociales y presentaciones de post\u00edn aunque el native no sea la panacea.<\/p>\n Y su guion funciona pues las motivaciones de los personajes no nos ajenas, con sus virtudes y defectos. Superados por la presi\u00f3n en m\u00e1s de un momento y agobiados por las facturas y en continua lucha contra las cadenas comerciales. De hecho, es interesante como se diferencia estos restaurantes honestos que trabajan con ingredientes de calidad y amor a la cocina contra las grandes franquicias y su horrible modelo de comida r\u00e1pida. Adem\u00e1s el ambientar la historia en Chicago le aporta un punto de gran ciudad pero sin el \u201cglamour\u201d de Los \u00c1ngeles o Nueva York, convirtiendo a la tierra de los Bulls en otro protagonista m\u00e1s.<\/p>\n Pero si lo que se cuenta es bueno, mejor es la forma de hacerlo pues el despliegue de t\u00e9cnica en los ocho episodios es fabuloso, llegando al paroxismo en el s\u00e9ptimo donde en un espectacular plano secuencioa de m\u00e1s de veinte minutos nos acerca a la locura y los nervios que sufren estos cocineros en un d\u00eda con una carga de trabajo inabarcable por un error inform\u00e1tico. Entre medias podemos disfrutar de un casi homenaje a \u201cLos Soprano\u201d en una disparatada fiesta para un amigo, interpretado por un Oliver Platt que parece sacado de la mafiosa familia de Nueva Jersey.<\/p>\n Y a la poderosa puesta en escena se le suma un brillante ejercicio de montaje, en la l\u00ednea del cine de Damien Chazelle que entronca de forma directa con ese prodigio de edici\u00f3n que period \u201cWhiplash\u201d<\/a> o con la serie \u201cThe Eddy\u201d<\/a>, con la que guarda no pocas similitudes al abordar la problem\u00e1tica de locales art\u00edsticos (sustituyendo el membership de jazz con un lugar de restauraci\u00f3n con ciertas \u00ednfulas) en un \u00fanico escenario. No s\u00e9 si Christopher Storer y Joanna Calo como realizadores han tomado como modelo al autor de \u201cLa La Land\u201d<\/a> pero las coincidencias no parecen casuales.<\/p>\n Entre el reparto pocos rostros conocidos, salvo un par de cameos del antes citado Oliver Platt, Jon Bernthal o Molly Ringwald pero donde todos funcionan como un metr\u00f3nomo encabezados por un brillante Jeremy Allen White, un actor sin demasiada relevancia que ha encontrado con su Carmy Berzatto el papel de su vida y al que da r\u00e9plica su primo en la ficci\u00f3n, el m\u00e1s conocido Ebon Moss- Bachraf cuyos \u00e9xitos se ci\u00f1en al 2017 con ese caro capricho de HBO en forma de corto- homenaje a \u201cLost in traslation\u201d titulado \u201cTokyo project\u201d<\/a> y un relevante papel en la coproducci\u00f3n de Disney y Netflix \u201cThe punisher\u201d. Su rol es m\u00e1s histri\u00f3nico pero le aporta ese punto de desquicie que tiene casi toda la serie, con un resultado tan bueno como los platos que preparan en The Authentic Beef of Chicagoland.<\/p>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hasta la fecha los trabajos de Christopher Storer se hab\u00edan limitado a encargos televisivos grabando actuaciones de humoristas. Poco bagaje para acometer una serie de ciertas pretensiones. Por fortuna para \u00e9l, el canal Hulu apost\u00f3 por esta modesta producci\u00f3n de ocho cap\u00edtulos cuyo metraje complete no supera las cuatro horas, filmada en su mayor parte […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":453997,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-453996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=453996"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453996\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/453997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=453996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=453996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=453996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}