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La empresa Casa Tarradellas<\/a><\/b>, de Gurb<\/a> (Barcelona), productora de elaborados c\u00e1rnicos y pizzas frescas, camina con paso firme, bate r\u00e9cord tras r\u00e9cord<\/a> y es uno de los mayores consorcios alimentarios de Espa\u00f1a. En este feliz d\u00eda de Navidad de 2022, les presento en primicia sus magnitudes deslumbrantes.<\/p>\n El ejercicio pasado alcanz\u00f3 1.130 millones en activos, 860 en fondos propios, 1.520 en facturaci\u00f3n y 61 en beneficio neto.<\/p>\n Tales guarismos incluyen los de la firma matriz m\u00e1s un 60% de Herta Meals<\/b>. <\/strong>Tarradellas<\/strong><\/a>\u00a0compr\u00f3 tal paquete de Herta a la suiza Nestl\u00e9<\/a><\/b>, hace justo tres a\u00f1os, por 390 millones contantes y sonantes.<\/p>\n Herta<\/b> goza de fuerte presencia en Francia, Alemania, Reino Unido, B\u00e9lgica e Irlanda. Manufactura bases de pizza, masas de hojaldre, salchichas, jam\u00f3n de york y otros fiambres.<\/p>\n La adquisici\u00f3n signific\u00f3 una oportunidad de oro para el crecimiento de Tarradellas<\/a>\u00a0<\/strong>en el extranjero, pues su desarrollo en la Pen\u00ednsula ya va llegando a sus l\u00edmites m\u00e1ximos<\/a>.<\/p>\n El coloso tiene solo dos amos, Josep Terradellas <\/b>y su esposa,\u00a0Ana Mar\u00eda Falgueras<\/b>. El matrimonio, de or\u00edgenes humildes, ha erigido un emporio corporativo relevante. Pero a diferencia de otros promotores a quienes les gusta lucir en los medios, Josep<\/b> siente una alergia extrema a la exhibici\u00f3n private. De hecho, no ha concedido una sola entrevista en su vida. Apenas existen unas pocas fotograf\u00edas suyas en las hemerotecas de los \u00f3rganos informativos<\/a>.<\/p>\n Observa tal celo por preservar su intimidad que ni siquiera bautiz\u00f3 con su exacto apellido la compa\u00f1\u00eda. Cambi\u00f3 la \u201ce\u201d por una \u201ca\u201d, porque as\u00ed disfrazaba su relaci\u00f3n con ella y, de paso, resultaba m\u00e1s euf\u00f3nico.<\/p>\n Nuestro personaje naci\u00f3 en una mas\u00eda del peque\u00f1o municipio ausetano de Gurb<\/a>, al lado de Vic<\/a>, en la Catalu\u00f1a m\u00e1s profunda y agreste. \u201cCon apenas 13 a\u00f1os \u2013relatar\u00eda mucho m\u00e1s tarde\u2013, empec\u00e9 a trabajar en la granja. Ya casado, en 1976 abr\u00ed con mi mujer un min\u00fasculo restaurante a pie de carretera, a fin de dar salida a nuestros propios embutidos. \u00c9ramos j\u00f3venes, carec\u00edamos de dinero, pero aspir\u00e1bamos a hacer algo m\u00e1s que de payeses\u201d.<\/p>\n A comienzos de los ochenta constituy\u00f3\u00a0Casa Tarradellas<\/strong><\/a> y lanz\u00f3 el fuet \u201cEspetec\u201d, art\u00edculo curado que hizo fortuna gracias a su calidad y a unas entra\u00f1ables campa\u00f1as publicitarias.<\/p>\n En casi cinco d\u00e9cadas de historia, son de se\u00f1alar otros dos hitos que actuaron de espoleta para su explosi\u00f3n comercial. A mediados de los noventa\u00a0abord\u00f3 una actividad incipiente, las pizzas refrigeradas, hasta entonces casi desconocidas porque lo que primaba a la saz\u00f3n eran las congeladas.<\/p>\n En poco tiempo se adue\u00f1\u00f3 del mercado y lleg\u00f3 a acaparar un cupo del 90%. Varios conspicuos contrincantes trataron de penetrar en ese nicho, pero Tarradellas<\/b> los barri\u00f3 por completo del mapa.<\/p>\n El otro acontecimiento cardinal es la firma de un ub\u00e9rrimo contrato con Mercadona<\/a><\/strong>\u00a0para abastecerla de pizzas y loncheados, tanto con la marca Casa Tarradellas<\/a><\/b>, como sobre todo con la de Hacendado, emblema de la poderosa cadena de supermercados. Dado que esta absorbe ya uno de cada cuatro euros que los espa\u00f1oles se gastan en los s\u00fapers, dicho queda que el enorme \u00e9xito del grupo catal\u00e1n corre parejo al del valenciano.<\/p>\n Josep Terradellas<\/b>, amante del trabajo silencioso y bien hecho, lidera la gesti\u00f3n de la mano de sus hijos Anna<\/b>, Josep<\/b> y N\u00faria<\/b>.<\/p>\n Medio siglo de labor infatigable ha convertido al granjero de Gurb<\/a>\u00a0en uno de los magnates alimentarios hispanos. Desde su modesto arranque en los setenta, siempre alberg\u00f3 una concept obsesiva entre ceja y ceja: desbancar a los caciques <\/b>de su comarca de Osona. Hoy puede decirse que les da sopas con honda, en specific a sus\u00a0colegas del porcino<\/a>. Estos acaudalados capitostes, conocidos como los \u201caristoc\u00e1rnicos\u201d<\/a>, han acumulado fortunas descomunales con el sacrificio y despiece de cerdos<\/a>. Pero ninguna alcanza ni de lejos la exuberante talla del imperio Tarradellas<\/b>.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La empresa Casa Tarradellas, de Gurb (Barcelona), productora de elaborados c\u00e1rnicos y pizzas frescas, camina con paso firme, bate r\u00e9cord tras r\u00e9cord y es uno de los mayores consorcios alimentarios de Espa\u00f1a. En este feliz d\u00eda de Navidad de 2022, les presento en primicia sus magnitudes deslumbrantes. 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