Los turistas han vuelto en masa a las playas y los centros comerciales de las Canarias<\/a>, y los hoteleros han vuelto a llenar habitaciones que estuvieron vac\u00edas durante meses. Los aeropuertos de las islas van a registrar, seg\u00fan los datos de Aena, 12.086 operaciones (6.557 nacionales y 5.529 internacionales) entre el 2 y el 11 de este mes. En 2019, antes de la pandemia, los aeropuertos registraron en el puente de la Constituci\u00f3n (desde el 29 de noviembre al 8 de diciembre) 11.021 operaciones (6.240 nacionales y 4.781 internacionales).<\/p>\n El optimismo, sin embargo, dista del de los a\u00f1os del bum (2010-2018). \u201cNo ganamos el mismo dinero\u201d, admite Jorge Marichal, el presidente de la patronal del sector en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, en un encuentro con los medios celebrado el pasado jueves en la capital tinerfe\u00f1a. \u201cLa situaci\u00f3n de las empresas no es la misma, es una situaci\u00f3n peor: hemos recuperado visitantes y gasto por turista; vendemos a mejor precio. Estamos trabajando m\u00e1s, pero tambi\u00e9n estamos gastando m\u00e1s, y esto se ver\u00e1 en las cuentas de resultados\u201d.<\/p>\n En Maspalomas, N\u00e9stor Sosa, propietario de una empresa de complementos a pie de playa, coincide. \u201cHay muchos turistas, pero tenemos que vender m\u00e1s para lograr facturar lo de antes\u201d, asegura. \u201cTodo el mundo te reclama descuentos, y no se dan cuenta de que a nosotros nos cuesta todo mucho m\u00e1s tambi\u00e9n\u201d.<\/p>\n La industria tur\u00edstica ha comenzado con optimismo su temporada alta, y los datos del Instituto Canario de Estad\u00edstica (Istac) reflejan esta remontada. Los establecimientos hoteleros y extrahoteleros registraron 7,8 millones de pernoctaciones en octubre, lo que supone un aumento del 19,7% respecto a las registradas en el mismo periodo de 2021. Las pernoctaciones de los extranjeros aumentaron un 22,08%, mientras que las de los residentes en Espa\u00f1a aumentaron un 4,05%. Canarias present\u00f3 una tasa media de ocupaci\u00f3n del 78,3% en octubre, frente al 72,96% del mismo mes de 2021 o el 23,6% del aciago 2020. Est\u00e1 incluso por encima del dato de 2019, el \u00faltimo a\u00f1o de normalidad prepand\u00e9mica (76,2%). Los ingresos totales en el mes han crecido el 18,1% interanual y presentan una mejor\u00eda del 12% frente a 2019.<\/p>\n El presidente de la patronal de la Federaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda y Turismo \u2014la patronal hotelera de la provincia de Las Palmas\u2014, Jos\u00e9 Mar\u00eda Ma\u00f1aric\u00faa, conf\u00eda en que \u201cla fortaleza canaria brille\u201d pese a la incertidumbre. Y advierte tambi\u00e9n sobre la posible falta de rentabilidad. \u201cEste a\u00f1o se est\u00e1 pagando m\u00e1s que en 2021<\/a>, pero las empresas no han subido tanto los precios. El turista percibe alzas que para el empresario no son tales\u201d, recalca. \u201cLa parte del sector que se ha reposicionado en el mercado de lujo se ha visto beneficiada este ejercicio\u201d, apunta por su parte Ignacio Poladura, vicepresidente de la Asociaci\u00f3n Canaria de Agencias de Viajes y Turoperadores y director normal de la cadena native de agencias Viajes Insular.<\/p>\n Buena parte del incremento de ingresos se debe al alza de la inflaci\u00f3n. Y esta ha propulsado, a su vez, la l\u00ednea de gastos, la cual pone en tensi\u00f3n la cuenta de resultados de las empresas<\/a>. \u201cEstimamos que el precio medio ha subido un 9% esta temporada\u201d, se atreve a aventurar a este respecto Jorge Marichal, \u201cy el incremento de costes est\u00e1 en el 30%. La rentabilidad est\u00e1 lejos de la que ten\u00edamos antes de la covid\u201d. La vicepresidenta de Ashotel, Victoria L\u00f3pez, apunta en este sentido que la factura el\u00e9ctrica se ha disparado de media un 80,5% este pasado septiembre en comparaci\u00f3n con el mismo mes de 2019. Adem\u00e1s, la factura de fuel tambi\u00e9n ha crecido en este mismo periodo analizado un 25,6%.<\/p>\n![\"Paseo](\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/UPdnTJSD1OFxRCeTwUoR1RkSVPE=\/414x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/OXVKZSDOOZFQBED6TTDICL3KYA.jpg\"\/)