{"id":447756,"date":"2022-12-20T11:55:46","date_gmt":"2022-12-20T11:55:46","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=447756"},"modified":"2022-12-20T11:55:47","modified_gmt":"2022-12-20T11:55:47","slug":"la-empresa-alimentaria-vicky-foods-logra-el-certificado-de-residuo-cero-por-sus-plantas-de-produccion-de-gandia-y-villalonga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-empresa-alimentaria-vicky-foods-logra-el-certificado-de-residuo-cero-por-sus-plantas-de-produccion-de-gandia-y-villalonga\/","title":{"rendered":"La empresa alimentaria Vicky Foods logra el certificado de residuo cero por sus plantas de producci\u00f3n de Gand\u00eda y Villalonga"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div property=\"schema:text\">\n<p>Vicky Meals ha recibido la declaraci\u00f3n de verificaci\u00f3n \u201cResiduo Cero\u201d otorgada por EQA, entidad internacional de certificaci\u00f3n, verificaci\u00f3n e inspecci\u00f3n de I+D+i, calidad y est\u00e1ndares ESG, en un acto celebrado en el centro de producci\u00f3n del holding de alimentaci\u00f3n en Gand\u00eda que ha contado con la presencia de Lola Sebasti\u00e1n, Product Supervisor Cambio Clim\u00e1tico y Econom\u00eda Round de EQA y Jos\u00e9 Vicente Castell, responsable del \u00e1rea de Relaciones Externas y Responsabilidad Corporativa en Vicky Meals. Esta certificaci\u00f3n supone un nuevo impulso a la estrategia de la compa\u00f1\u00eda por desarrollar un modelo de negocio hacia la circularidad potenciando el uso de materiales sostenibles y realizando una gesti\u00f3n eficiente de los residuos.<\/p>\n<p>El proceso de auditor\u00eda llevado a cabo por EQA ha verificado que Vicky Meals recicla el 99, 65% de los residuos que genera en sus plantas de producci\u00f3n en Gand\u00eda y Villalonga. Este valor tan elevado es consecuencia de varias medidas que la empresa lleva implantando en sus centros desde hace a\u00f1os como: la alta segregaci\u00f3n de los residuos, por ejemplo, separando varios tipos de pl\u00e1sticos y facilitando as\u00ed un reciclaje m\u00e1s exhaustivo; un private espec\u00edfico para controlar la separaci\u00f3n correcta de residuos, controlar su entrada y salida, e incluso desmontar maquinaria obsoleta y reaprovechar aquella que pueda tener una segunda vida; la implantaci\u00f3n de un sistema de trazabilidad de residuos con la constante revisi\u00f3n de precios, gestiones, and so on.; o la utilizaci\u00f3n de las mermas alimentarias derivadas del pan, masa o galletas. entre otros, para pienso animal y las gallinas de su granja de producci\u00f3n de huevos.<\/p>\n<p>Durante el encuentro, Jos\u00e9 Vicente Castell ha expresado que \u201cesta certificaci\u00f3n significa un reconocimiento a la importante apuesta que la compa\u00f1\u00eda est\u00e1 llevando a cabo en el \u00e1mbito ambiental. En este sentido, uno de nuestros principales objetivos es asegurar que todos los residuos generados en nuestra actividad se gestionen adecuadamente. Por ello, la econom\u00eda circular es un aspecto clave en nuestro modelo de negocio. Sin duda, todav\u00eda tenemos un gran trabajo por delante que, en nuestro caso, se enfocar\u00e1 en crear planes de minimizaci\u00f3n de residuos y plantear sistemas de reutilizaci\u00f3n dentro de la empresa\u201d.<\/p>\n<p><em><strong>Vicky Meals, una compa\u00f1\u00eda con ra\u00edces sostenibles<\/strong><\/em><\/p>\n<p>La apuesta por la sostenibilidad de Vicky Meals tiene en la econom\u00eda round uno de sus pilares estrat\u00e9gicos conscientes de que la generaci\u00f3n y acumulaci\u00f3n de residuos es una grave problem\u00e1tica ambiental a nivel world por la contaminaci\u00f3n que puede causar en los ecosistemas.<\/p>\n<p>Por ello, apoyados en la transformaci\u00f3n digital y tecnol\u00f3gica, as\u00ed como en la innovaci\u00f3n, se aseguran de que sus residuos son gestionados correctamente para minimizar su impacto ambiental. El proceso empieza en sus propias instalaciones, donde toman las medidas necesarias para segregar las diferentes fracciones y almacenarlas de forma segura hasta que es recogida por el gestor correspondiente en cada caso. Asimismo, exigen a dichos gestores que certifiquen que los residuos recogidos van a ser gestionados seg\u00fan los requisitos establecidos por la normativa, realizando tambi\u00e9n pesadas para controlar el volumen de producci\u00f3n y la efectividad de las medidas aplicadas para su reducci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por otro lado, para minimizar la producci\u00f3n de residuos optimizan en el dise\u00f1o y el uso de materias primas, centr\u00e1ndose en los principios de reducir, reutilizar y reciclar. Las principales materias primas que emplean en sus sistemas productivos son pl\u00e1stico y cart\u00f3n, con los que se envasan sus productos. Conscientes del impacto que estos materiales tienen en el entorno pure y la biodiversidad, en 2021 culminaron el proyecto iniciado en 2020 de sustituci\u00f3n de los envases pl\u00e1sticos convencionales por materiales biodegradables en todos los productos de la marca Dulcesol\u00ae. De este modo, hasta 210 millones de paquetes de pan y pasteler\u00eda han dejado de emplear pl\u00e1sticos convencionales. En el caso de los envases pl\u00e1sticos, tambi\u00e9n han puesto en marcha iniciativas que buscan rebajar su uso e incrementar su reciclado, como la reducci\u00f3n del espesor de las l\u00e1minas de pl\u00e1stico y de la superficie de los envases o el empleo de materiales a base de pol\u00edmeros biodegradables.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con el cart\u00f3n, el 100% de los envases utilizados cuentan con el certificado FSC (Forest Stewardship Council) optando por materiales procedentes de bosques sostenibles y el a\u00f1o pasado redujeron su consumo en un 7,3% con respecto a 2020. Adem\u00e1s, recuperan residuos de este materials para fabricar nuevos envases, disminuyendo el volumen de residuos urbanos generados.<\/p>\n<p>La declaraci\u00f3n de verificaci\u00f3n \u201cResiduo Cero\u201d se une a otras certificaciones con los que ya cuenta Vicky Meals como el certificado ISO 14001 de gesti\u00f3n medioambiental, el certificado ISO 45001 en materia de Seguridad y Salud en el Trabajo o el Sistema de Calidad certificado seg\u00fan la ISO 9001.<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vicky Meals ha recibido la declaraci\u00f3n de verificaci\u00f3n \u201cResiduo Cero\u201d otorgada por EQA, entidad internacional de certificaci\u00f3n, verificaci\u00f3n e inspecci\u00f3n de I+D+i, calidad y est\u00e1ndares ESG, en un acto celebrado en el centro de producci\u00f3n del holding de alimentaci\u00f3n en Gand\u00eda que ha contado con la presencia de Lola Sebasti\u00e1n, Product Supervisor Cambio Clim\u00e1tico y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":447757,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-447756","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447756","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=447756"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447756\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/447757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=447756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=447756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=447756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}