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Siempre hay algo que festejar. Y no solo en navidades, que tambi\u00e9n. Ya sea una cena \u00edntima, un cumplea\u00f1os entre amigo, un fiest\u00f3n de campanillas, una merienda de Reyes (o un brunch), aqu\u00ed tienes cinco propuestas entre lo mejorcito en restauraci\u00f3n que ofrecen los hoteles.<\/strong> Pi\u00e9nsalo: comida de altura y posibilidad de que, ya que te metes, reservar alojamiento. Un planazo redondo para las ocasiones m\u00e1s especiales.<\/p>\n
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<\/figure>\nDOMO, en NH Assortment Madrid Eurobuilding.<\/strong> En nuestra opini\u00f3n (consensuada), este restaurante es siempre un acierto a la hora de conmemorar aniversarios o festejar ocasiones especiales.<\/strong> Localizado en un resort que se ha convertido en epicentro de viajes de negocios y planes de ocio, sus platos se encuadran dentro de la cocina internacional y tiene tambi\u00e9n opci\u00f3n de tapeo,<\/strong> perfecta, por ejemplo, para una invitaci\u00f3n afterwork<\/em> o un break<\/em> a mediod\u00eda <\/strong>(ojo a sus sandwiches, que tambi\u00e9n est\u00e1n muy bien. Adem\u00e1s, proponen c\u00f3cteles de los que dejan huella, algunos tan singulares como el Yellow chili (base de whisky y toque picante), Perla Negra by Angel (ron) o Angelus by Luara (ginebra y vermouth). Respecto a los platos que puedes degustar, van desde las gyozas de verdura hasta las alb\u00f3ndigas de ternera pasando por el bacalao confitado al curry verde. Y volviendo a las tapas, a\u00f1adir que disponen de un men\u00fa cerrado en el que te garantizamos que jam\u00e1s saldr\u00e1s con hambre. Ap\u00fantalo en tus opciones.<\/p>\n<\/p>\n
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<\/figure>\nHaroma by Mario Sandoval en el resort Heritage.<\/strong> Como su propio nombre indica, el restaurante de este Chill out & Ch\u00e2teaux, en pleno barrio de Salamanca madrile\u00f1o, est\u00e1 supervisado por Mario Sandoval, chef con dos estrellas Michelin, y se outline como bistr\u00f3 urbano. <\/strong>Tiene un muy buen men\u00fa degustaci\u00f3n \u2013compuesto por aperitivo, cinco platos y dos postres\u2013 y una peque\u00f1a terraza de solo cinco mesas perfect para comidas o cenas en la intimidad. Todo est\u00e1 muy, muy rico, el private es atento (en cuanto finalizas tu copa de vino ya te est\u00e1n sirviendo) y hay m\u00fasica. Si buscas algo \u00edntimo y especial, este es tu lugar en el mundo.<\/p>\n<\/p>\n
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<\/figure>\nDon Giovanni, en NH Barcelona Stadium. <\/strong>Cr\u00e9enos que no te mentimos cuando decimos que este es uno de los mejores restaurantes italianos<\/strong> que puedes probar. Cuenta con un chef siciliano, Andrea Tumbarello, a los mandos y en su carta encontrar\u00e1s los platos emblem\u00e1ticos del pa\u00eds \u2013nunca faltan los risottos, la pasta y la pizza\u2013 hechos como si estuvieras en casa de la nonna. <\/strong>Nuestra recomendaci\u00f3n es que no te vayas sin probar el Huevo Millessim\u00e9, que lleva trufa, uno de los ingredientes estrella en el men\u00fa del restaurante. Y as\u00ed, como detalle, a\u00f1adir que el servicio es impecable y la decoraci\u00f3n muy de trattoria, pero de las de toda la vida. Por cierto, el resort donde se ubica, el NH Barcelona Stadium, se halla muy cerca del estadio del FC Barcelona, por lo que el planazo (o regalazo) de f\u00fatbol + restaurante italiano es para pens\u00e1rselo.<\/p>\n<\/p>\n
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<\/figure>\nRestaurantes de La Bobadilla, a Royal Hideaway Resort.<\/strong> De este resort de la Sierra de Loja (entre Granada y la Costa del Sol) no te vamos a recomendar un restaurante sino tres. Todos ellos cuentan con el com\u00fan denominador de estar asesorados por el chef Pablo Gonz\u00e1lez, galardonado con dos estrellas Michelin, as\u00ed que ya partimos de una base alta. En el restaurante La Finca<\/strong> encontrar\u00e1s gastronom\u00eda andaluza centrada en productos de las zonas de M\u00e1laga y Granada y puedes tambi\u00e9n optar por un par de men\u00fas degustaci\u00f3n. Por su parte, El Cortijo<\/strong> se cimenta sobre platos andaluces, cuenta con una estupenda \u2013y muy amplia\u2013 bodega y una terraza llamada El Patio que ha sido concebida a imagen y semejanza de un precioso patio andaluz. Por \u00faltimo, el restaurante El Mirador, <\/strong>con vistas a la piscina, se inclina por una cocina de tintes mediterr\u00e1neos con los arroces como plato estrella. Cualquier de ellos es una posibilidad superlativa para celebrar. Y si adem\u00e1s le sumas el alojamiento, ni te cuento.<\/p>\n<\/p>\n
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<\/figure>\nNobu Barcelona.<\/strong> Entre amigos. Si te has rendido a las delicias de la gastronom\u00eda japonesa, el restaurante Nobu de Barcelona, alojado en el resort que lleva su nombre y con unas maravillosas vistas a la Ciudad Condal, es una muy buena opci\u00f3n para invitar y ser invitado.<\/strong> Partiendo del men\u00fa creado por el chef Nobu Matsuhisa, el hombre detr\u00e1s del concepto, aqu\u00ed encontrar\u00e1s alg\u00fan twist<\/em> diferente que seguro te entusiasmar\u00e1. Prueba el tartar de toro con caviar, el bacalao negro con miso, la tempura de bogavante con salsa de miel o, por supuesto, los nagiri y sashimi. La verdad es que todo est\u00e1 exquisito. Pasar\u00e1s un rato muy agradable, no solo gastron\u00f3micamente, sino tambi\u00e9n gracias al buen ambiente que se respira en un lugar que, al caer la tarde, re\u00fane a turistas y barceloneses por igual.<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n
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