{"id":447365,"date":"2022-12-19T23:07:11","date_gmt":"2022-12-19T23:07:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=447365"},"modified":"2022-12-19T23:07:11","modified_gmt":"2022-12-19T23:07:11","slug":"el-mejor-roscon-artesano-de-madrid-se-hornea-al-lado-de-salesas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-mejor-roscon-artesano-de-madrid-se-hornea-al-lado-de-salesas-2\/","title":{"rendered":"El mejor rosc\u00f3n artesano de Madrid se hornea al lado de Salesas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Un deleite esponjoso que lleva <strong>naranja confitada, ralladura de lim\u00f3n pure, agua de azahar, mantequilla francesa Elle &amp; Vire y almendra en bastoncillo,<\/strong> \u201cque le da mucho m\u00e1s sabor\u201d, y que ya se puede comprar en el espacio de <strong>ladrillo visto y columnas de hierro<\/strong> en <strong>el esquinazo de Prim con Barquillo, la casa madre de<\/strong> <strong>Panod.<\/strong><\/p>\n<p>En su base central llevan amasando pan desde 2017. Su <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.traveler.es\/gastronomia\/articulos\/panod-pan-madrid\/10459\">escaparate<\/a> hoy sigue cautivando miradas, donde lucen sus panes y boller\u00eda artesana elaborada a diario y a mano. Pero adem\u00e1s del alma m\u00e1ter donde se produce todo, <strong>tienen tiendas tambi\u00e9n en Pozuelo, Moraleja y Majadahonda<\/strong>. \u201cY vamos a abrir dos m\u00e1s en breves\u201d, adelanta Amparo.<\/p>\n<p>Su premiado rosc\u00f3n tiene un precio de <strong>24,95 euros con 8 porciones.<\/strong><\/p>\n<p><strong>DIEZ ROSCONES PARA PROBAR<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tras Panod, en el puesto n\u00famero dos ha quedado<\/strong> <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-offer-url=\"https:\/\/www.instagram.com\/catering_isabelmaestre\/?hl=es\" class=\"external-link\" data-event-click=\"{&quot;element&quot;:&quot;ExternalLink&quot;,&quot;outgoingURL&quot;:&quot;https:\/\/www.instagram.com\/catering_isabelmaestre\/?hl=es&quot;}\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/catering_isabelmaestre\/?hl=es\"><strong>Isabel Maestre<\/strong><\/a> <strong>y en el n\u00famero tres<\/strong> <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-offer-url=\"https:\/\/dobleuveobrador.com\/\" class=\"external-link\" data-event-click=\"{&quot;element&quot;:&quot;ExternalLink&quot;,&quot;outgoingURL&quot;:&quot;https:\/\/dobleuveobrador.com\/&quot;}\" href=\"https:\/\/dobleuveobrador.com\/\"><strong>Doble Uve Obrador<\/strong><\/a><strong>.<\/strong> En el campeonato se inscribieron <strong>m\u00e1s de 30 participantes<\/strong> de los que se seleccionaron <strong>10 finalistas.<\/strong><\/p>\n<p>10 roscones de estilos diversos que este 2023 no pasar\u00e1n inadvertidos: <strong>Obrador Joaqu\u00edn Gonz\u00e1lez<\/strong> (Campo Actual), <strong>Balbisiana<\/strong> (Madrid), <strong>Obrador Cientotreinta Grados<\/strong> (Madrid), <strong>El Riojano<\/strong> (Madrid), <strong>Panod<\/strong> (Madrid), <strong>Chusko Obrador<\/strong> (Madrid), <strong>Marea Bread<\/strong> (Madrid), <strong>Isabel Maestre<\/strong> (Madrid), <strong>Doble Uve Obrador<\/strong> (Madrid) y <strong>Obrador Abantos<\/strong> (San Lorenzo de El Escorial).<\/p>\n<p>Todos ellos, por cierto, deb\u00edan presentar un rosc\u00f3n de peso <strong>500 gramos, forma redonda y no estar relleno.<\/strong> Adem\u00e1s, todos los ingredientes deben ser naturales: <strong>harina de trigo, az\u00facar, huevos, sal, mantequilla, leche o nata, levadura fresca o masa madre, almendra y azucarillo.<\/strong> Se admiten como <strong>extras opcionales:<\/strong> fruta confitada o escarchada; vainilla o semillas que aporten sabor a la masa; miel, AOVE (siempre que no supere el 5% del complete de los ingredientes) y agua de azahar.<\/p>\n<figure class=\"AssetEmbedWrapper-iKrtVW eYPQkA asset-embed\">\n<div class=\"AssetEmbedAssetContainer-fpksBS deXOlp asset-embed__asset-container\"><span class=\"SpanWrapper-kGOugJ dtBwjW responsive-asset AssetEmbedResponsiveAsset-feWtx fnHGrH asset-embed__responsive-asset\"><picture class=\"ResponsiveImagePicture-jJyKit mrcDn AssetEmbedResponsiveAsset-feWtx fnHGrH asset-embed__responsive-asset responsive-image\"><noscript><img decoding=\"async\" alt=\"Los 10 mejores roscones artesanos 2023 de Madrid.\" class=\"ResponsiveImageContainer-dmlCKO hWKgYV responsive-image__image\" src=\"https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_1600%2Cc_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg\" srcset=\"https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_120,c_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg 120w, https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_240,c_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg 240w, https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_320,c_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg 320w, https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_640,c_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg 640w, https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_960,c_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg 960w, https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_1280,c_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg 1280w, https:\/\/media.traveler.es\/photos\/63a061481155668a66d399ce\/master\/w_1600,c_limit\/IMG-20221219-WA0003.jpg 1600w\" sizes=\"100vw\"\/><\/noscript><\/picture><\/span><\/div>\n<p><span class=\"BaseWrap-sc-UrHlS BaseText-fFrHpW CaptionText-cOiTlR boMZdO gFejhT gsdLeN caption__text\"><em>Los 10 mejores roscones artesanos 2023 de Madrid.<\/em><\/span><span class=\"BaseWrap-sc-UrHlS BaseText-fFrHpW CaptionCredit-cRZQOh boMZdO dufQWp LGmsj caption__credit\">V Campeonato Mejor Rosc\u00f3n de Reyes Artesano de Madrid.<\/span><\/p>\n<\/figure>\n<\/div>\n<p><script async defer src=\"https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> &#8221; Fuentes news.google.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un deleite esponjoso que lleva naranja confitada, ralladura de lim\u00f3n pure, agua de azahar, mantequilla francesa Elle &amp; Vire y almendra en bastoncillo, \u201cque le da mucho m\u00e1s sabor\u201d, y que ya se puede comprar en el espacio de ladrillo visto y columnas de hierro en el esquinazo de Prim con Barquillo, la casa madre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":447210,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[707,700,1563,52384],"class_list":["post-447365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-actualidad","tag-madrid","tag-navidad","tag-postres"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=447365"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447365\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/447210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=447365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=447365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=447365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}