{"id":446951,"date":"2022-12-19T16:07:55","date_gmt":"2022-12-19T16:07:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=446951"},"modified":"2022-12-19T16:07:56","modified_gmt":"2022-12-19T16:07:56","slug":"amante-del-chocolate-caliente-aqui-los-mejores-de-la-cdmx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/amante-del-chocolate-caliente-aqui-los-mejores-de-la-cdmx\/","title":{"rendered":"\u00bfAmante del chocolate caliente? Aqu\u00ed los mejores de la CDMX"},"content":{"rendered":"


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Considero al chocolate caliente como un remedio para (casi) todos los males:<\/strong> desde los corazones rotos, pasando por las desveladas, pereza, y claro, los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos<\/strong> que ya comienzan a sentirse en la ciudad. Pretexto perfecto para compartir contigo algunos de los mejores lugares para disfrutar de una buena (muy buena) taza<\/strong> de chocolate caliente. Fotos: Adobe Inventory, Unsplash y redes sociales oficiales.<\/em><\/p>\n

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D\u00f3nde beber muy buen chocolate caliente en CDMX<\/h2>\n

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Cuenta Ovejas<\/h2>\n

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\"Chocolate

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El primer chocolate caliente que necesitas probar durante esta temporada es el de Cuenta Ovejas, un bohemio spot<\/em> ubicado en la colonia Condesa.<\/strong> El chocolate caliente de este lugar es uno de nuestros favoritos porque incluye ralladura de chocolate y malvaviscos flameados,<\/strong> de hecho, los flamean directamente en tu mesa.<\/p>\n

Este chocolate con conejito Tur\u00edn<\/strong> es perfecto para comenzar las ma\u00f1anas en su terraza al aire libre o para concluir las tardes en su patio inside<\/strong> despu\u00e9s de una copa de vino y quesos artesanales de oveja <\/strong>(pues estos quesos han ganado por varios a\u00f1os consecutivos en el World Cheese Awards). D\u00f3nde:<\/strong> Parque Espa\u00f1a 43, Condesa. cuentaovejas.com.mx<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

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Tout Chocolat<\/h2>\n

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\"Chocolate

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Y hablando de tazas de chocolate caliente imperdibles en la Condesa, sin duda, las de Tout Chocolat: chocolater\u00eda, panader\u00eda y reposter\u00eda<\/strong> funda en 2006 por el chef Luis Robledo Richards.<\/strong> Aqu\u00ed encontrar\u00e1s chocolate caliente elaborado a partir de distintos porcentajes de cacao y malvaviscos hechos en casa.<\/strong><\/p>\n

Nuestro favorito es el chocolate 70 por ciento cacao,<\/strong> acompa\u00f1ado adem\u00e1s con alguna de sus galletas o panqu\u00e9s<\/strong> como el de chocolate con naranja, matcha o lim\u00f3n con jengibre.<\/strong> D\u00f3nde:<\/strong> \u00c1msterdam 154, Hip\u00f3dromo Condesa. toutchocolat.mx<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

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Pasillo de Humo<\/h2>\n

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Y c\u00f3mo hablar del mejor chocolate caliente sin mencionar al aut\u00e9ntico chocolate de agua de Oaxaca.<\/strong> Lo mejor es que no necesitas viajar hasta este estado<\/strong> ubicado al sur de M\u00e9xico<\/strong> para probar un calientito chocolate de agua,<\/strong> bebida que se ha consumido en Oaxaca desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica.<\/strong><\/p>\n

En el restaurante de cocina oaxaque\u00f1a Pasillo de Humo,<\/strong> puedes encontrar delicioso chocolate de agua y pan de yema<\/strong> para acompa\u00f1ar. Eso s\u00ed, tambi\u00e9n aplica acompa\u00f1arlo con una buena tlayuda de tasajo.<\/strong> D\u00f3nde:<\/strong> Av. Nuevo Le\u00f3n 107, Condesa. IG:<\/strong> @pasillodehumo<\/strong><\/a><\/em><\/p>\n

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Churrer\u00eda El Moro<\/h2>\n

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Es el turno de un cl\u00e1sico de cl\u00e1sicos donde no puedes dejar de tomar un chocolate caliente durante esta temporada: Churrer\u00eda El Moro.<\/strong> Aqu\u00ed encontrar\u00e1s una gran variedad de sweets<\/strong> para beber tanto calientes como fr\u00edos<\/strong> en tama\u00f1o common o grande.<\/p>\n

Est\u00e1 desde el chocolate caliente mexicano<\/strong> (tradicional y ligero), pasando por es espa\u00f1ol<\/strong> (dulce y espeso), el especial<\/strong> (amargo), franc\u00e9s<\/strong> (con vainilla), hasta chocolate blanco.<\/strong> Adem\u00e1s, puedes elegir que lo preparen con leche vegetal<\/strong> y que le agreguen malvaviscos o crema batida.<\/strong> D\u00f3nde:<\/strong> Mariano Escobedo 479, Polanco. elmoro.mx<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

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La Rifa Chocolater\u00eda<\/h2>\n

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Finalmente, un verdadero amante del chocolate caliente no puede dejar de probar las bebidas de La Rifa Chocolater\u00eda,<\/strong> un proyecto enfocado en la transformaci\u00f3n de cacao en chocolate.<\/strong> En este lugar primero deber\u00e1s elegir entre sus cacaos fermentados o lavados,<\/strong> despu\u00e9s elige si lo quieres con agua o con leche,<\/strong> y finalmente escoge el tama\u00f1o de tu bebida<\/strong> (chico, mediano o grande).<\/p>\n

Desde dulces<\/strong> (30% cacao), pasando por semi amargos<\/strong> (50% cacao), amargos<\/strong> (70% cacao), hasta pasta 100% cacao.<\/strong> Para acompa\u00f1ar, imperdibles los tamalitos de nata o cacao<\/strong> que se disfrutan a\u00fan m\u00e1s en sus mesitas al aire libre.<\/strong> D\u00f3nde:<\/strong> Dinamarca 47, Ju\u00e1rez. IG:<\/strong> @larifachocolateria<\/strong><\/a><\/em><\/p>\n

Adem\u00e1s del chocolate caliente, otra de las bebidas infalibles en la temporada es el caf\u00e9 calientito para contrarrestar el fr\u00edo,<\/strong> pero \u00bfc\u00f3mo saber si est\u00e1s consumiendo demasiado caf\u00e9?<\/strong><\/em><\/a> Te lo decimos en esta nota<\/p>\n<\/p><\/div>\n