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\u00bfT\u00fa tambi\u00e9n adoras el caf\u00e9?<\/a> \u00bfEse aroma que alimenta y que indica que el d\u00eda est\u00e1 por comenzar? El caf\u00e9 puede ser una bendici\u00f3n nada m\u00e1s levantarse, tambi\u00e9n podemos ser esclavos de \u00e9l, pero lo cierto es que los que lo adoramos (por su sabor) sabemos identificar cuando estamos a un sorbo de uno bueno o de uno common.\u00a0<\/p>\n Si est\u00e1s aficion\u00e1ndote al buen caf\u00e9<\/strong>, conociendo mejor qu\u00e9 hay detr\u00e1s de cada grano y aprendiendo m\u00e1s de producci\u00f3n sostenible, seguramente te interese conocer cu\u00e1les son los mejores productores de caf\u00e9 ar\u00e1bica de 2022. Se acaba de celebrar la s\u00e9ptima edici\u00f3n del Premio Ernesto Illy Worldwide Espresso (EIICA) 2022<\/strong>, un reconocimiento que lleva el nombre del hijo del fundador de la compa\u00f1\u00eda cafetera Illy, y pionero en la colaboraci\u00f3n virtuosa con los caficultores para conseguir una producci\u00f3n de caf\u00e9 sostenible de alta calidad.\u00a0<\/p>\n Como cada a\u00f1o, desde hace siete, un jurado independiente de nueve expertos eval\u00faan los mejores lotes de la cosecha 2021\/2022 de nueve pa\u00edses diferentes:<\/strong> Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiop\u00eda, Guatemala, Honduras, India, Nicaragua y Ruanda. Pa\u00edses, por cierto, seleccionados por el laboratorio de calidad de Illy que se ubica en Trieste (Italia). \u00bfQuieres saber qui\u00e9n se ha llevado el premio?<\/p>\n This content material can be seen on the location it originates<\/a> from.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n EL MEJOR PRODUCTOR DE CAF\u00c9 DEL MUNDO<\/strong><\/p>\n Elias Omer Al\u00ec de Tracon Buying and selling<\/strong>, en Etiop\u00eda, ha sido reconocido como el mejor productor de caf\u00e9 sostenible del mundo en la s\u00e9ptima edici\u00f3n del Premio Ernesto Illy Worldwide Espresso (EIICA). Esta empresa privada trabaja desde 2008 en varias fincas del pa\u00eds situadas a unos 440 km de la capital, Addis Abeba.<\/strong> En su finca de Gera<\/a>, de unas 3.000 hect\u00e1reas dedicadas al cultivo, trabajan de forma sostenible el caf\u00e9.\u00a0<\/p>\n \u00bfPor qu\u00e9 ha sido escogido como el mejor? El jurado del VII Premio Ernesto Illy Worldwide Espresso ha se\u00f1alado que se trata de “un caf\u00e9 elegante, perfumado y arom\u00e1tico, con una sensaci\u00f3n en boca refinada y suave, enriquecido por sabores progresivos de sutil jazm\u00edn<\/strong>, coronado con un toque de lim\u00f3n y frutas frescas de duraznos y ciruelas unidos con chocolate y caramelo con un profundo y sublime final de luminosidad y dulzura casi sin amargor caracter\u00edstico del caf\u00e9. Realmente representa las caracter\u00edsticas gustativas de su origen”.<\/p>\n<\/div>\nVer fotos: Las mejores cafeter\u00edas de hotel<\/a><\/h3>\n
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