{"id":445703,"date":"2022-12-17T07:01:48","date_gmt":"2022-12-17T07:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=445703"},"modified":"2022-12-17T07:01:49","modified_gmt":"2022-12-17T07:01:49","slug":"ruta-por-los-mejores-cafes-de-especialidad-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/ruta-por-los-mejores-cafes-de-especialidad-de-barcelona\/","title":{"rendered":"Ruta por los mejores caf\u00e9s de especialidad de Barcelona"},"content":{"rendered":"


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Amantes del caf\u00e9, estamos de enhorabuena. Cada vez m\u00e1s frecuentes en la escena gastro de ciudades de todo el mundo, tambi\u00e9n los caf\u00e9s de especialidad<\/a> se multiplican en Barcelona. De los que llevan a\u00f1os trabajando en esta l\u00ednea a los reci\u00e9n llegados, algunos con sus propios tostadores<\/strong> y siempre con exquisito mimo al caf\u00e9<\/strong> desde su origen hasta la taza, estas son algunas de las mejores cafeter\u00edas que no te puedes perder en la ciudad.<\/p>\n

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Nomad Espresso, templo barcelon\u00e9s<\/h3>\n

Dif\u00edcil empezar cualquier ruta por los mejores caf\u00e9s de especialidad de Barcelona sin citar a Nomad<\/a>. Y, sin embargo, su historia comenz\u00f3 a cientos de kil\u00f3metros de all\u00ed, concretamente en Londres, donde Jordi Maestre fund\u00f3 su primer espresso cart<\/em><\/strong> en 2011, de nombre Nomad Espresso<\/strong>, con el que vend\u00eda caf\u00e9s en los mercadillos m\u00e1s conocidos de la ciudad.<\/p>\n

De vuelta en Espa\u00f1a y tras alzarse dos veces con el t\u00edtulo de Campe\u00f3n Nacional de Baristas, Nomad se establece en Barcelona con la apertura, en 2014, de Nomad Espresso Lab<\/strong> (Passatge Sert, 12), un templo dedicado al caf\u00e9 en el barrio del Born, al que poco tiempo despu\u00e9s se sumar\u00eda su propio tostador en Poblenou.<\/strong><\/p>\n

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