\n<\/p>\n
JA\u00c9N, 16 Dic. (EUROPA PRESS) – <\/p>\n
El distintivo ‘Ja\u00e9n Selecci\u00f3n’ que promueve la Diputaci\u00f3n Provincial de Ja\u00e9n englobar\u00e1 en 2023 aceites de oliva virgen additional (AOVE) de cinco almazaras y tres cooperativas de la provincia ubicadas en siete municipios jiennenses.<\/p>\n
El presidente de la Administraci\u00f3n provincial, Francisco Reyes, acompa\u00f1ado por el diputado de Promoci\u00f3n y Turismo, Francisco Javier Lozano, y Br\u00edgida Jim\u00e9nez, jefa del panel de esta cata-concurso, ha dado a conocer este viernes el nombre de estos ocho AOVE –siete convencionales y uno ecol\u00f3gico– que lucir\u00e1n durante el pr\u00f3ximo a\u00f1o este distintivo y estar\u00e1n presentes en las acciones promocionales en las que participe la Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n durante 2023.<\/p>\n
Las marcas que contar\u00e1n con este marchamo de calidad el pr\u00f3ximo a\u00f1o son Oro Bail\u00e9n Reserva Picual, de Aceites Oro Bail\u00e9n Galg\u00f3n 99, de Villanueva de la Reina; Dominus Cosecha Temprana, de Monva, de Mancha Actual; Puerta de las Villas, de la cooperativa San Vicente, de Mog\u00f3n (Villacarrillo); Oro de C\u00e1nava, de la cooperativa Nuestra Se\u00f1ora de los Remedios, de Jimena; Esencial Olive, de Ole\u00edcola San Francisco, de Baeza; Pradolivo, de Oleoperales, de Baeza; Se\u00f1or\u00edo de Camarasa, de la cooperativa Santa Isabel, de Torres; y el ecol\u00f3gico Aceite Supremo, de Aceites Supremo, de Ja\u00e9n.<\/p>\n
Estos aceites de oliva virgen additional han sido seleccionados entre los 71 que se han presentado a esta cata-concurso –52 convencionales y 19 ecol\u00f3gicos– por parte de 58 empresas procedentes de 38 municipios de la provincia.<\/p>\n
Para el presidente de la Diputaci\u00f3n el elevado n\u00famero de AOVE que concurre a esta cata es fruto de la apuesta por la calidad que ha realizado el sector ole\u00edcola jiennense en las \u00faltimas d\u00e9cadas. “Si hay algo de lo que se caracterizan nuestros agricultores y agricultoras es por el esfuerzo de la calidad que se ha hecho en los \u00faltimos 25 a\u00f1os, por la apuesta que han realizado por la calidad en vez de por la cantidad, teniendo que romper tradiciones como el adelanto de la campa\u00f1a”, ha dicho Reyes.<\/p>\n
El presidente ha agradecido el trabajo de los miembros del panel de cata “ya que han tenido que realizar una labor dif\u00edcil y de una gran responsabilidad para elecci\u00f3n de estos ocho AOVE que son los ocho \u00d3scar del aceite del planeta”.<\/p>\n
La directora de Instituto de Investigaci\u00f3n y Formaci\u00f3n Agraria y Pesquera (Ifapa), Br\u00edgida Jim\u00e9nez, ha sido la jefa de este panel que ha estado tambi\u00e9n integrado por expertos procedentes del Instituto de la Grasa de Sevilla, el Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen de Priego de C\u00f3rdoba, la cooperativa Oleoestepa, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n o el Laboratorio Agroalimentario de Sevilla.<\/p>\n
“Los miembros de este panel est\u00e1bamos muy contentos de ver el nivel de los aceites en un a\u00f1o tan complicado como \u00e9ste, porque adem\u00e1s la recolecci\u00f3n se ha tenido que realizar en horas de mucho calor y eso afecta a los aceites y conseguir aceites complejos, equilibrados y de intensidad m\u00e1s alta no es nada f\u00e1cil”, ha apuntado Br\u00edgida Jim\u00e9nez.<\/p>\n
Los ocho AOVE Ja\u00e9n Selecci\u00f3n 2023 encabezar\u00e1n la promoci\u00f3n del oro l\u00edquido jiennense que la Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n realizar\u00e1 en las distintas acciones tur\u00edsticas y gastron\u00f3micas en las que estar\u00e1 presente a lo largo del pr\u00f3ximo a\u00f1o, como Fitur, Madrid Fusi\u00f3n, San Sebasti\u00e1n Gastronomika, la gala de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (World’s 50 Finest Eating places); Alimentaria en Barcelona; ferias y muestras tur\u00edsticas provinciales, nacionales e internacionales o la Fiesta del Primer Aceite.<\/p>\n<\/div>\n\n
\u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" JA\u00c9N, 16 Dic. (EUROPA PRESS) – El distintivo ‘Ja\u00e9n Selecci\u00f3n’ que promueve la Diputaci\u00f3n Provincial de Ja\u00e9n englobar\u00e1 en 2023 aceites de oliva virgen additional (AOVE) de cinco almazaras y tres cooperativas de la provincia ubicadas en siete municipios jiennenses. El presidente de la Administraci\u00f3n provincial, Francisco Reyes, acompa\u00f1ado por el diputado de Promoci\u00f3n y […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":445282,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-445281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/445281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=445281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/445281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/445282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=445281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=445281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=445281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}