Cuesta imaginarlo: el oc\u00e9ano en toda su inmensidad, kil\u00f3metros y kil\u00f3metros de enviornment borde\u00e1ndolo, el viento, siempre el viento. Y casi en la nada, un majestuoso resort con una rambla del mismo estilo franc\u00e9s, a todo trapo, rodeados de unas pocas casas salpicadas en el paisaje. Es la estampa de la ciudad de Mar del Plata<\/strong>, en sus primeras \u00e9pocas, cuando no hab\u00eda lugar para imaginar c\u00f3mo cambiar\u00eda en pocos a\u00f1os.<\/p>\n Mar del Plata no se convirti\u00f3 en un balneario de lujo en la Belle \u00c9poque<\/strong> como producto de una ciudad que ven\u00eda creciendo y que deb\u00eda naturalmente derivar en la ciudad tur\u00edstica m\u00e1s glamorosa y de m\u00e1s prestigio del momento. Sin dudas, fue el resultado del esp\u00edritu aguerrido y emprendedor de gente que pudo anticipar que ese paraje agreste ten\u00eda todo el potencial para convertirse, primero, en una ciudad y, m\u00e1s tarde, en el lugar de veraneo m\u00e1s importante y referente de la regi\u00f3n.<\/p>\n En 1860, Patricio Peralta Ramos<\/strong>, junto a sus dos hijos varones m\u00e1s grandes, Jacinto y Eduardo, viaj\u00f3 a las tierras que acababa de comprar, donde no hab\u00eda m\u00e1s que un saladero. Desde un principio su objetivo fue transformar esas hect\u00e1reas en una ciudad de la que todo el mundo hablar\u00eda y a la que todos querr\u00edan visitar una y otra vez.<\/p>\n \u201cPatricio era rosista a muerte. Hac\u00eda negocios y prove\u00eda de uniformes a Rosas. Cuando Justo Jos\u00e9 de Urquiza -mi tatarabuelo materno- vence a Rosas, \u00e9ste se va del pa\u00eds. Los porte\u00f1os desconocen entonces la deuda que ten\u00edan con Patricio.<\/strong> Esto provoc\u00f3 en \u00e9l casi un crack econ\u00f3mico y una gran desilusi\u00f3n de Buenos Aires, por eso se fue\u201d, narra a LA NACION revista <\/em>Carlos Charlie<\/em> A. Peralta Ramos, tataranieto del fundador de Mar del Plata, cofundador y administrador de la p\u00e1gina de fb Los hijos de Don Patricio Peralta Ramos.<\/em><\/p>\n A su desgracia econ\u00f3mica, se sum\u00f3 la p\u00e9rdida de su mujer, Cecilia Robles, quien muri\u00f3 dando a luz al \u00faltimo de sus 14 hijos, en 1861. \u201cPatricio qued\u00f3 tan desolado que siente que tiene que crear algo en su honor y le pide a la Iglesia permiso para levantar una iglesia, que se llamar\u00eda Santa Cecilia. Hac\u00eda un tiempo hab\u00eda naufragado un barco y, con esas maderas, Patricio, que ten\u00eda como hobby <\/em>la ebanister\u00eda, hizo, con sus propias manos, el altar de Santa Cecilia, en tributo a su mujer<\/strong>\u201d, apunta Peralta Ramos.<\/p>\n Patricio Peralta Ramos que, hasta el momento del crack <\/em>econ\u00f3mico sufrido ten\u00eda una importante posici\u00f3n econ\u00f3mica, decidi\u00f3 vender cuatro de sus estancias<\/strong> en el partido de Rojas: San Jacinto, San Patricio, Santa Cecilia y San Alberto. Con la plata obtenida en la venta de sus tierras, Patricio \u201cse va a la provincia de Buenos Aires. Se entera de que toda Mar del Plata -132.600 hect\u00e1reas que a\u00fan no ten\u00edan ese nombre-, donde no hab\u00eda m\u00e1s que arena, m\u00e9danos y un saladero, estaba en venta. Negocia con el Mariscal Jos\u00e9 Coelho de Meyrelles -bisabuelo de la escritora Silvina Bullrich-, representante de un consorcio brasilero, due\u00f1o de las tierras. Los amigos de Patricio de Buenos Aires le dec\u00edan que estaba loco<\/strong>. \u00c9l, que hab\u00eda puesto all\u00ed toda su plata, les dec\u00eda que era un lugar maravilloso, al que iban a llegar buques de todos lados para disfrutar del lugar\u201d, se\u00f1ala el tataranieto.<\/p>\n Decidido, Patricio sac\u00f3 a sus dos hijos varones m\u00e1s grandes, Jacinto y Eduardo, del Colegio San Jos\u00e9, al que asist\u00edan, y se los llev\u00f3 a sus nuevas tierras. Una vez en la playa con ellos, \u201cles dice que iba a hacer all\u00ed una ciudad a la que iba a ir gente de todos lados\u201d<\/strong>, afirma Charlie<\/em> A. Peralta Ramos. Patricio contaba con la oposici\u00f3n de los estancieros vecinos, que no quer\u00edan saber nada con la creaci\u00f3n de una ciudad cerca de sus tierras. Jacinto y Eduardo dedicaron sus existencias al desarrollo de Mar del Plata. Jacinto fue su fefe de Polic\u00eda y Eduardo lleg\u00f3 a ser intendente.<\/p>\n Una an\u00e9cdota pinta a Patricio Peralta Ramos de cuerpo entero. \u201cHay un cuadro en el que est\u00e1 pintado Patricio con sus hijos. Tiene el brazo extendido en el aire y de su mano cae como ceniza. En \u00e9l trata de decir a sus hijos que nunca se desprendan de la tierra<\/strong>, que \u00e9sta es lo \u00fanico que vale, ya que lo dem\u00e1s se diluye. Les aconseja que compren cada vez m\u00e1s tierra\u201d, agrega Peralta Ramos, quien asegura que tambi\u00e9n el padre les dej\u00f3 a los hijos una serie de m\u00e1ximas para guiar sus vidas. Patricio se destacaba por su austeridad <\/strong>y, en los primeros d\u00edas de Mar del Plata, viv\u00eda en una casa muy sencilla. \u201c\u00bfPor qu\u00e9 hizo el imperio que hizo? Porque ten\u00eda una mente austera\u201d, asegura su tataranieto. Y, si bien ten\u00eda su postura tomada a favor de Rosas, a sus hijos \u201cles dijo que ten\u00edan libertad para pensar lo que quisieran\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n Finalmente, Patricio tom\u00f3 posesi\u00f3n de sus tierras y \u201cprocedi\u00f3 de inmediato a subdividirlas en lotes<\/strong> y, en cuatro a\u00f1os, subast\u00f3 unas 80.000 de sus 136.000 hect\u00e1reas, para proseguir con otras entre 1876 y 1878. Juzgada a partir del giro que tomaron sus negocios, la compra original a Meyrelles estuvo seguramente impulsada m\u00e1s por el c\u00e1lculo de su esp\u00edritu mercantil que por el llamado de una vocaci\u00f3n terrateniente. Al final, no ser\u00eda \u00e9l sino otro de sus contempor\u00e1neos en la zona, Jos\u00e9 Toribio Mart\u00ednez de Hoz<\/strong>, quien pondr\u00eda los cimientos de la estancia emblem\u00e1tica de Mar del Plata, al fundar Chapadmalal, en 1861<\/strong>.<\/p>\n En los dominios de Peralta Ramos quedaron, en definitiva, una estancia que llam\u00f3 Cabo Corrientes, por el nombre del lugar, en la franja costera donde creci\u00f3 m\u00e1s tarde el gran balneario del Atl\u00e1ntico<\/strong>. Sus planes contemplaron muy tempranamente la explotaci\u00f3n de esa franja costera con vistas a un desarrollo urbano, como lo demuestra la indicaci\u00f3n \u201creservado para el ejido de un pueblo\u201d<\/em> que figura en el mapa catastral de la provincia de 1864, levantado despu\u00e9s del fraccionamiento y venta de sus tierras\u201d, describen Elisa Pastoriza y Juan Carlos Torre en su libro Mar del Plata, un sue\u00f1o de los argentinos<\/em>.<\/p>\n El 10 de febrero de 1874 es la fecha de fundaci\u00f3n de Mar del Plata<\/strong>, sobre estancias de Peralta Ramos. \u201cPatricio hab\u00eda regalado las tierras que le hab\u00eda comprado al Mariscal Coelho de Meyrelles y deposit\u00f3 plata para que Mar del Plata no se endeudara por tres a\u00f1os\u201d, asegura el tataranieto. En ese entonces, el viaje desde Buenos Aires tardaba entre ocho y diez d\u00edas<\/strong>. En 1907, el pueblo fue declarado ciudad. Para desarrollarla, Peralta Ramos llev\u00f3 al agrimensor Carlos de Chapeaurouge, que dise\u00f1\u00f3 y delimit\u00f3 la ciudad que recibir\u00eda el nombre de Mar del Plata<\/em>. \u201cEstando en la playa mirando el mar, que estaba de un color brillante, plateado, se le ocurre a Patricio el nombre de Mar del Plata\u201d, cuenta el descendiente.<\/p>\n Patricio Peralta Ramos advirti\u00f3 que desarrollar una tarea tan grande, como la creaci\u00f3n de una ciudad, period un desaf\u00edo gigantesco <\/strong>para una sola persona. \u201c\u00c9l sab\u00eda de la existencia de un vasco franc\u00e9s, Pedro Luro<\/strong>, que estaba comprando tierras y que estaba implementando una novedad, el alambrado. Jacinto lo llev\u00f3 a Mar del Plata y termin\u00f3 haci\u00e9ndose socio de Patricio\u201d, relata Peralta Ramos. Pedro Luro hab\u00eda llegado sin nada a la Argentina en 1837. Su esp\u00edritu emprendedor, su tes\u00f3n y su capacidad de trabajo fueron las claves de su pronto ascenso econ\u00f3mico. Sin duda, ten\u00eda \u201cun talento peculiar para sacar partido de los nichos de negocios que ofrec\u00eda el pa\u00eds en formaci\u00f3n. La suma de estas condiciones lo convirti\u00f3 en un ejemplo legendario del inmigrante exitoso\u201d, se lee en las p\u00e1ginas de Mar del Plata: un sue\u00f1o de los argentinos<\/em>.<\/p>\n Del pueblo a la ciudad y de ah\u00ed al balneario, Mar del Plata ten\u00eda todo para resultar un suceso. \u201cNo surge como un balneario sino como pueblo. El desarrollo distinto se da cuando cambia de rumbo y apuesta a lo tur\u00edstico<\/strong>. Eso es decisi\u00f3n de los hijos de Pedro Luro y de Patricio Peralta Ramos. Los hijos de Peralta Ramos -Jacinto y Eduardo- y los de Luro -Pedro Olegario y Jos\u00e9- son muy importantes en el desarrollo del balneario. El Bristol Hotel, las ramblas, el Club Mar del Plata y el juego de la ruleta que se practicaba en esos \u00e1mbitos porque no hab\u00eda un edificio del casino, son hitos de Mar del Plata. En esos \u00e1mbitos de sociabilidad estaba el juego que era una de las mayores atracciones del balneario en esos a\u00f1os\u201d, destaca a LA NACION revista<\/em> la historiadora Elisa Pastoriza.<\/p>\n Un paso basic para la ciudad fue la llegada del ferrocarril<\/strong>. \u201cJacinto invita a Dardo Rocha, gobernador de la provincia, y lo aloja para mostrarle Mar del Plata, junto con su hermano Eduardo. Rocha se enamora del lugar, entonces le piden que los ayude a extender el ferrocarril. Cuando Rocha les da el visto bueno, Jacinto tuvo que negociar con los ingleses que no se animaban a hacer una inversi\u00f3n tan importante y pusieron como condici\u00f3n que los Peralta Ramos avalaran patrimonialmente la inversi\u00f3n<\/strong>. As\u00ed fue y en 1886 lleg\u00f3 el primer ferrocarril a Mar del Plata\u201d, afirma Peralta Ramos.<\/p>\n Seg\u00fan cuenta el bisnieto, Jacinto y su socio, Pedro Olegario Luro, le regalaron un terreno para que el gobernador se hiciera su casa, Santa Paula, en honor a su mujer. \u201cCuando se iba a construir la Catedral, Jacinto Peralta Ramos junto con su socio Pedro Olegario Luro don\u00f3 de su peculio otro lote de terreno lindero al que hab\u00eda donado su padre en el acto de fundar la ciudad, dado que quedaba chico para el tama\u00f1o de la Catedral\u201d, asegura Charlie. Jacinto Peralta Ramos, por su parte, recibi\u00f3 una condecoraci\u00f3n pontificia<\/strong> luego de haber fundado el Instituto Peralta Ramos, de los hermanos Maristas, que se construy\u00f3 sobre tierras que \u00e9l hab\u00eda donado. <\/strong>Adem\u00e1s, fue quien hizo el faro de Punta Mogotes, que se realiz\u00f3 en Francia y trajo a la Argentina con tres expertos. Fue colocado en tierras donadas por Jacinto.<\/p>\n Presentes all\u00ed desde sus primeros d\u00edas, los dos hijos varones mayores de Patricio y los de Pedro Luro continuaron la obra y desarrollaron el balneario que ten\u00eda como modelo a los m\u00e1s lujosos y de moda en Europa<\/strong>, como Biarritz y Deauville. Tan bien logrado fue el resultado que, en su momento, lo llamaban el Biarritz argentino<\/em>.<\/p>\n Biarritz ya estaba instalado como balneario de moda. Victor Hugo escribi\u00f3, unos a\u00f1os antes, en 1843, presagiando lo que vendr\u00eda: \u201cNo tengo sino un temor de que se ponga de moda. Ya est\u00e1n viniendo de Madrid, pronto lo har\u00e1n desde Par\u00eds. Entonces, Biarritz, esta aldea todav\u00eda tan agreste, tan r\u00fastica, tan honesta, ser\u00e1 capturada por el apetito maligno del dinero. Pronto Biarritz pondr\u00e1 rampas a sus dunas de arena, escaleras a sus barrancas, kioscos a sus rocas, bancos a sus grutas. Cuando ello ocurra Biarritz no ser\u00e1 m\u00e1s Biarritz\u201d. En 1857 abri\u00f3 el On line casino Bellevue y Eugenia de Montijo inaugur\u00f3 su mansi\u00f3n, alrededor de la que se sucedieron mansiones y hoteles de lujo. \u201cComo era de rigor en las estaciones de ba\u00f1os de las costas europeas, Biarritz descansaba sobre cuatro pilares principales: el gran hotel, el casino, las ramblas, el balneario. Ese fue el modelo para armar con el que los promotores de Mar del Plata pusieron manos a la obra para ofrecerle a la \u00e9lite social porte\u00f1a su lugar de ocio junto al mar<\/strong>\u201d, reflexionan Pastoriza y Torre en su libro sobre Mar del Plata.<\/p>\n El balneario que imaginaron y luego trazaron los descendientes de Peralta Ramos y de Luro fue, desde un principio, de un lujo suficiente como para convocar a las familias habituadas a visitar Europa. \u201cHacia el filo del nuevo siglo, la Gu\u00eda Baedeker, el prestigioso manual del viajero editado en franc\u00e9s, proclamaba a Mar del Plata \u201cla reina de las estaciones balnearias de la Argentina y de Am\u00e9rica del Sud\u201d<\/strong><\/em> <\/strong>y le encontraba un parecido con Newport, en la costa este de los Estados Unidos, la selecta y suntuosa playa de veraneo de la clase alta de Nueva York\u201d, apuntan los escritores del libro Mar del Plata, un sue\u00f1o de los argentinos.<\/p>\n Los hijos de Pedro Luro fundaron, entonces, un resort de lujo, inspirado en los mejores balnearios europeos. El 8 de enero de 1888 se inaugur\u00f3 el Bristol Lodge<\/strong>, con los mejores materiales tra\u00eddos del viejo continente. La respuesta fue inmediata. Todos aquellos que hasta entonces veraneaban en el Lodge Carrasco de Montevideo cambiaron su lugar de descanso. Enseguida el resort colm\u00f3 su capacidad y Luro decidi\u00f3 construir un anexo en tierras cedidas por Jacinto Peralta Ramos.<\/p>\n \u00bfLa elecci\u00f3n del nombre del resort? \u201cDurante el siglo XIX, lo ha recordado Richard Robinson recientemente, el nombre de Bristol era sin\u00f3nimo de exclusividad y confort, en la imagen de las elegantes mansiones inglesas, y se lo encontraba a menudo en las marquesinas de los mejores hoteles en las capitales europeas\u201d, explican Pastoriza y Torre.<\/p>\n La gente se instalaba all\u00ed cuatro meses<\/strong>, con sus mejores ajuares, ba\u00fales, ropa para baile y alhajas, que transportaban en ferrocarril. Period un lujo que no ten\u00eda nada que envidiarle al que preparaban para cada viaje a Par\u00eds. En los comienzos del balneario los visitantes se hospedaban en resort, pero poco a poco las familias empezaron a hacerse sus casas.<\/p>\n En los primeros tiempos de Mar del Plata, hab\u00eda un pu\u00f1ado de casas y unas de las primeras fue la de Jacinto Peralta Ramos. Otra fue la de su hermano, Eduardo, construida en 1888, de estilo austero, siguiendo las ense\u00f1anzas de su padre. Fue demolida en 1977 pero, felizmente, fue rescatado un mural de Fausto Coppini, titulado \u201cMar del Plata 1861-1873\u2033, que hoy puede verse en la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata.<\/p>\n Sin el nivel de lujo y sofisticaci\u00f3n que ten\u00eda el Bristol Hotel, el p\u00fablico exclusivo que llegaba a Mar del Plata sol\u00eda alojarse en otros dos hoteles. Claro que sus tarifas eran dos veces m\u00e1s bajas que las del Bristol. Uno de ellos era el Grand Hotel<\/strong>, creado por Luro. \u201cAdministrado originalmente por dos exmayordomos de Pedro Luro, el Grand Hotel lleg\u00f3 a tener, hacia 1910, unas 120 habitaciones y un gran sal\u00f3n comedor sin que fuera alterada su fisonom\u00eda tradicional, un cuadrado perfecto de una sola planta con amplios patios interiores y galer\u00edas techadas. Las comodidades que ofrec\u00eda no pod\u00edan rivalizar con las del Bristol Hotel, pero de todos modos garantizaban el ambiente selecto y la cocina a la europea que tanto apreciaban las familias veraneantes\u201d, describen Pastoriza y Torre en su libro.<\/p>\n El otro resort que concentraba la actividad social de la \u00e9poca fue el Royal Lodge<\/strong>, de estilo m\u00e1s moderno, que funcion\u00f3, una vez remodelado, sobre lo que hab\u00eda sido el m\u00e1s sencillo Lodge del Globo. Con cancha de tenis y la \u00fanica pileta de agua salada de la ciudad, durante el verano y hasta el mes de abril su ocupaci\u00f3n period plena. \u201cEl restaurant copiaba a los mejores de Europa, con un ej\u00e9rcito de mozos para servir a las decenas de mesas\u2026 Fue s\u00edmbolo de los a\u00f1os locos y sus banquetes captaron la atenci\u00f3n del mundo gourmet. En 1930, el Cordon Bleu, la m\u00e1s prestigiosa escuela de chefs del mundo -en realidad, su sede de Buenos Aires- destac\u00f3 al Royal \u201cpor su esmerada cocina y comodidad\u201d. Adem\u00e1s, ofreci\u00f3 una de sus recetas exclusivas, a base de hongos. Nos referimos a las C\u00e8pes \u00e0 la Bordelaise (setas u hongos porcini a la bordalesa), un cl\u00e1sico de los men\u00fas de la \u00e9poca\u201d, cuenta Daniel Balmaceda en su libro \u201cGrandes Historias de la Cocina Argentina\u201d.<\/p>\n La vida en la playa es un cap\u00edtulo aparte. En un primer momento, la visita al balneario period una excusa para ser parte de la intensa vida social que all\u00ed se desarrollaba. Pero la gente no se ba\u00f1aba en el mar. Hasta que aparecieron unos carruajes en los que las se\u00f1oras empezaron a animarse. Los Peralta Ramos y Luro hab\u00edan visitado Biarritz y hab\u00edan experimentado c\u00f3mo period la vida en un balneario de lujo. \u201cLos carruajes de Mar del Plata eran iguales que los de Biarritz<\/strong>. All\u00ed las mujeres se daban ba\u00f1o de asiento, felices adem\u00e1s porque as\u00ed no ten\u00edan que tomar sol. Estaba muy mal visto estar quemadas. Y los hombres, que usaban maillots <\/em>enteros y gorra de ba\u00f1o, y que hasta 1900 no iban al agua porque era de mal gusto, ten\u00edan una secci\u00f3n del mar que era para ellos. Estaba acordonado y ellos entraban borde\u00e1ndolo\u201d, describe Peralta Ramos.<\/p>\n A su vez, nada quedaba librado al azar: hab\u00eda un reglamento <\/strong>en el que estaban claramente detalladas ciertas cuestiones ligadas a la vida diaria. El Reglamento de Ba\u00f1os fue promulgado en 1888 por la Prefectura Naval, que estaba a cargo de la vigilancia del balneario. \u201cEs prohibido ba\u00f1arse desnudo; el traje de ba\u00f1o admitido por este reglamento es todo aquel que cubra el cuerpo desde el cuello hasta la rodilla<\/strong>; en las tres playas conocidas por del Puerto, de la Iglesia y de la Gruta no podr\u00e1n ba\u00f1arse los hombres mezclados con las se\u00f1oras a no ser que tuvieran familia o lo hicieran acompa\u00f1ando a ellas; es prohibido a los hombres solos aproximarse durante el ba\u00f1o a las se\u00f1oras que estuviesen en \u00e9l, debiendo mantenerse por lo menos a una distancia de treinta metros; se proh\u00edbe en las horas del ba\u00f1o el uso de anteojos de teatro u otro instrumento de larga vista, as\u00ed como situarse en la orilla del agua cuando se ba\u00f1en se\u00f1oras<\/strong>; es prohibido ba\u00f1ar animales en las playas destinadas para el ba\u00f1o de las familias; es igualmente prohibido el uso de palabras y acciones deshonestas o contrarias al decoro; los infractores a las disposiciones que preceden incurrir\u00e1n en multa de dos a cinco pesos moneda legal o arresto de 24 a 48 horas y de cinco a diez pesos o arresto de 48 a 96 horas en caso de reincidencia, debiendo ser expulsado de la playa durante un mes en caso de incurrir por tercera vez en las mismas faltas a este reglamento; los que presten servicio de ba\u00f1istas u otro de car\u00e1cter an\u00e1logo necesitan permiso de la autoridad mar\u00edtima local el que le ser\u00e1 espedido (sic<\/em>) gratis. Y por escrito a toda persona que lo solicite siempre que fuere de buena conducta\u201d.<\/p>\n En la playa o en la rambla, la vida social period intensa. A lo largo de los a\u00f1os se sucedieron distintas ramblas<\/strong>. Las tres primeras fueron de madera. La primera, levantada para la temporada 1886-1887, consisti\u00f3 en \u201cuna plataforma levantada en las orillas del mar que permiti\u00f3 a los veraneantes contemplar el paisaje marino y hacer vida social\u2026 cobr\u00f3 forma, as\u00ed, la primera rambla, de unos tres metros de ancho\u2026 Las fotos que se conservan son elocuentes en cuanto a la sencillez y modestia de sus instalaciones; que previsiblemente ofrecieron poca resistencia a las inclemencias del tiempo<\/strong>. En septiembre de 1890 un violento temporal provoc\u00f3 un desborde del mar sobre la playa y arras\u00f3 con ella\u201d, describen Elisa Pastoriza y Juan Carlos Torre.<\/p>\n Inmediatamente hab\u00eda que reemplazarla y, una vez m\u00e1s, se hizo de madera, llevando el nombre de Rambla Pellegrini<\/strong>. \u201cCarlos Pellegrini fue muy importante en Mar del Plata. Cuando se inaugur\u00f3 el Bristol \u00e9l era vicepresidente, estuvo en la inauguraci\u00f3n y siempre muy atento a toda la construcci\u00f3n del balneario. Ante la destrucci\u00f3n de esta primera rambla, \u00e9l en tiempo r\u00e9cord actu\u00f3 para su r\u00e1pida reconstrucci\u00f3n y la \u00e9lite cuando viniera en el verano pudiera tener una rambla\u201d, recalca Elisa Pastoriza.<\/p>\n El entonces vicepresidente \u201chab\u00eda sido nombrado padrino de la rambla ahora desaparecida, inici\u00f3 r\u00e1pidamente una colecta entre sus amigos para construir otra nueva y terminarla antes del inicio del verano\u2026 en la temporada 1890-1891, los veraneantes pudieron reanudar la costumbre de pasear por la ribera y hacer tertulia sentados en sillas de mimbre distribuidas aqu\u00ed y all\u00e1 en la rambla flamante que, en homenaje a su promotor, se llam\u00f3 Rambla Pellegrini\u201d, detalla el libro sobre Mar del Plata. Esta vez estaba apoyada sobre grandes vigas y pilotes de cuatro metros que se enterraron en la enviornment y contaba con casillas de ba\u00f1os, florer\u00edas, casas de fotos y souvenirs, joyer\u00edas, bazares y confiter\u00edas. Poco dur\u00f3 ya que fue arrasada por un incendio en 1905.<\/strong><\/p>\n Lleg\u00f3 entonces el turno de los hermanos Lasalle, due\u00f1os del on line casino, de financiar las nuevas obras para otra rambla, m\u00e1s c\u00f3moda y lujosa que la anterior. La llamaron Rambla Lasalle <\/strong>y ten\u00eda \u201ccasillas m\u00e1s grandes con una sala y un pasillo al que se abr\u00edan cuartos para cambiarse de ropa, cocina y toilette, balnearios con agua fr\u00eda y templada en sus camarines, salones de recreaci\u00f3n como el \u201cPalacio de las Novedades\u201d, la sala de cine \u201cLepage\u201d, pista de patinaje y confiter\u00eda, locales comerciales, caf\u00e9s y eating places\u201d, detallan Elisa Pastoriza y Juan Carlos Torre. La suerte o las previsiones tomadas estuvieron del lado de esta construcci\u00f3n que se mantuvo en pie hasta que se decidi\u00f3 su reemplazo por otra de materials que fuera m\u00e1s suntuosa.<\/p>\n El Membership Mar del Plata<\/strong>, fundado a principios de siglo y promotor de la thought de construir la rambla de materials<\/em> -como la llamaban entonces- o francesa, obtuvo un empr\u00e9stito en 1910, para la nueva construcci\u00f3n, comprometi\u00e9ndose a devolverlo gracias a los ingresos que llegar\u00edan de su explotaci\u00f3n. \u201cSe seleccion\u00f3 la propuesta del arquitecto franc\u00e9s Louis Jamin y Carlos Agote recibi\u00f3 el encargo de supervisar los trabajos. En enero de 1913 la Rambla Bristol<\/strong> fue inaugurada\u2026 La nueva rambla era un edificio de 400 metros de longitud y 45 de ancho, con un cuerpo central y dos laterales. Ten\u00eda cuatro niveles. El primero, directamente sobre la playa, destinado a los locales de los balnearios. Encima de \u00e9l, en el nivel principal, se hallaba la promenade<\/em>, el paseo al aire libre, limitado en el frente sobre el mar por una balaustrada ornamentada con un gran n\u00famero de faroles y en el frente opuesto por una galer\u00eda cubierta flanqueada por dos filas de columnas, a las que daban a las puertas de los principales negocios y por la que se acced\u00eda a dos salas de cine, Splendid y Palace Theatre. El tercer nivel inclu\u00eda una galer\u00eda tambi\u00e9n cubierta, con m\u00e1s negocios, y sobre ella el \u00faltimo nivel con departamentos para los concesionarios de los servicios y comercios de la rambla\u201d, puede leerse en \u201cMar del Plata, un sue\u00f1o de los argentinos\u201d.<\/p>\n Hab\u00eda m\u00e1s de cien locales de servicios y comercios, entre los que se destacaban la Confiter\u00eda La Brasile\u00f1a, la confiter\u00eda del Yacht Membership, la sede del Ocean Membership y el Sal\u00f3n de Fotograf\u00edas Witcomb. \u201cLa nota sobresaliente de la rambla, en la que abundaban detalles decorativos de un estilo afrancesado, al decir de los contempor\u00e1neos, la dieron sus ocho c\u00fapulas octogonales<\/strong>, las cuatro mayores sobre la fachada que miraba al mar y las cuatro restantes coronando la recova de la otra fachada, que se abr\u00eda a los espl\u00e9ndidos jardines del Paseo General Paz\u201d, contin\u00faa.<\/p>\n Respecto al estilo de la construcci\u00f3n y a la vida social que transcurr\u00eda en ese escenario, \u201cla marquesina de vidrio y hierro estilo Art Nouveau montada frente al cuerpo principal con sus cinco cupulines y una visera festoneada configur\u00f3 la \u00fanica licencia \u201cmodernista\u201d del conjunto, ubicada estrat\u00e9gicamente ya que period el sitio de contemplaci\u00f3n del mar y de la rambla, el espacio para ver y hacerse ver. La Confiter\u00eda La Brasile\u00f1a dar\u00eda buen uso a este espacio, pues period el lugar obligado de encuentro<\/strong> de las figuras p\u00fablicas nacionales e internacionales\u201d, se describe en el fb Los hijos de Don Patricio Peralta Ramos. A partir de las cinco de la tarde todo aquel que quer\u00eda ser visto paseaba por la Rambla Bristol con sus mejores ropas.<\/p>\n Adem\u00e1s de Carlos Pellegrini, se paseaban por la rambla y el resort Marcelo Torcuato de Alvear, Julio Argentino Roca, Eduardo Wilde, Hip\u00f3lito Yrigoyen, Bernardo de Irigoyen, Eugenio Cambaceres y Bartolom\u00e9 Mitre. Entre los visitantes ilustres de la ciudad se destaca el entonces Pr\u00edncipe de Gales, Eduardo de Windsor, futuro Eduardo VIII.<\/p>\n Las fiestas y reuniones sociales <\/strong>se desarrollaron, primero, en el Membership Mar del Plata y, m\u00e1s tarde, en el Membership Pueyrred\u00f3n, que estaba ubicado casi sobre el mar. Con restaurant y salones de fiestas, los cooks eran tra\u00eddos de Europa y cuando llegaba el Carnaval los gastos para los festejos pod\u00edan no tener l\u00edmite. A principios de siglo ya asomaban las mansiones con exquisitos jardines y barrancas, y Ernesto Tornquist financi\u00f3, en 1904, la construcci\u00f3n de un mirador, la Torre Pueyrred\u00f3n, m\u00e1s tarde conocido como Torre\u00f3n del Monje<\/strong>. All\u00ed funcionar\u00eda el Pigeon Membership, de tiro a la paloma, actividad recreativa que los impulsores del balneario hab\u00edan conocido en Europa, donde period routine su pr\u00e1ctica, especialmente en Biarritz, Trouville, Ostende y San Sebasti\u00e1n. \u201cPedro Olegario Luro y Jos\u00e9 Lassalle fueron sus entusiastas promotores y se ocuparon de reunir los palomares y montar el estand y sus tribunas a campo abierto, frente al mar, a pocas cuadras del Bristol Hotel. Figuras prominentes de la colonia veraniega eran asiduos participantes de las competencias\u201d, narran Pastoriza y Torre.<\/p>\n Tambi\u00e9n hubo un membership feminista<\/strong> en la Mar del Plata de principios de siglo. En 1927 se fund\u00f3 el Membership Argentino de Mujeres. Contaba con una fracci\u00f3n de playa donde construyeron un balneario con alojamiento. \u201cEn mayo de 1928 fue arrasado por un temporal. Con ayuda del gobernador bonaerense -el radical Valent\u00edn Vergara- construyeron un nuevo edificio con 30 dormitorios y 60 camas, comedor, sala de lectura y ba\u00f1os calientes\u201d, se cuenta en la p\u00e1gina acquainted de Fb Ten\u00eda 700 socias y entre quienes veraneaban all\u00ed hab\u00eda mujeres profesionales, docentes y empleadas. En ese balneario, aseguran, se suicid\u00f3 Alfonsina Storni<\/strong>, permanente colaboradora del Club de Mujeres<\/a>.<\/p>\n Con el transcurso de los a\u00f1os y las frecuentes inundaciones que suced\u00edan en la rambla, sumadas al deterioro de los ornamentos realizados en hierro, situados al borde del mar, las obras de restauraci\u00f3n de la Rambla Bristol se volvieron constantes. Finalmente, en 1939 debi\u00f3 ser demolida y sustituida por la precise, la Rambla On line casino, obra de Alejandro Bustillo, autor tambi\u00e9n del On line casino Central y del Lodge Provincial.<\/p>\n En cuanto al Bristol Lodge, su fin \u201ctuvo que ver con el cambio social que se estaba dando en el balneario. La manutenci\u00f3n de esos hoteles tan opulentos era tan costosa que muchos de ellos empezaron a decaer. La ca\u00edda del Bristol fue a principios de los 40. En el 44 se da su \u00faltima cena y pr\u00e1cticamente deja de funcionar. Tiene que ver con la aparici\u00f3n de una nueva Mar del Plata. Mi hip\u00f3tesis es que ese proceso democratizador se produce a fines de los a\u00f1os 20 y 30, cuando cambia la postal de Mar del Plata<\/strong>. Esa primera villa balnearia caracter\u00edstica de la Belle \u00c9poque se modifica totalmente con la ca\u00edda de la Rambla Bristol, y la posterior edificaci\u00f3n del complejo Bristol, Playa Grande y la inauguraci\u00f3n del Casino. Aparece un nuevo perfil y tambi\u00e9n un nuevo hotel central, que ser\u00e1 el Hotel Provincial, que adem\u00e1s es un hotel estatal. Hasta ese momento todas las inversiones eran privadas\u201d, explica Pastoriza.<\/p>\n De las mansiones <\/strong>edificadas en la \u00e9poca de mayor esplendor de Mar del Plata, con materiales tra\u00eddos de Europa, quedan en pie una veintena, seg\u00fan Peralta Ramos. Villa Victoria<\/strong>, hoy Centro Cultural Victoria Ocampo, fue ubicada en su momento por el padre de la escritora, Manuel Ocampo, al lado de su propia casa. Se trat\u00f3 de un bungalow de madera y hierro, prefabricado, tra\u00eddo desde Inglaterra. Villa Ortiz Basualdo<\/strong> fue donada a la ciudad y hoy alberga al Museo Municipal de Arte Juan Carlos Castagnino.<\/p>\n \u201cHoy todo el mundo habla de Playa Grande, donde est\u00e1 el Golf, donde est\u00e1 el Ocean y donde est\u00e1 el Yacht. Pero Playa Grande no exist\u00eda<\/strong>, eso era muy al sur. Toda la clase alta viv\u00eda y hac\u00eda sus playas donde hoy est\u00e1 el Casino, donde est\u00e1 Havanna, que era la casa de Jacinto Peralta Ramos. Eso era el lugar donde se ba\u00f1aban. Pero cuando empezaron a llegar las masas, en 1945, la clase alta se corri\u00f3 y puso de moda Playa Grande\u201d, se\u00f1ala Peralta Ramos.<\/p>\n![\"La](\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/vvLvVEPsJFpDAAYBeTpUbHQTaRU=\/310x0\/filters:format(webp):quality(80)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/lanacionar\/4E5FL3EEYVGTVKWGOGDNBYF5GI.jpg\")
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