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En fechas navide\u00f1as el turr\u00f3n es el protagonista indiscutible junto a otros manjares deliciosos, y Espa\u00f1a es productor e incluso alma creadora de algunos de los mejores turrones del mundo. Hoy te traemos los 3 lugares de Espa\u00f1a donde se elabora el mejor turr\u00f3n, y que son de visita obligada para todos y todas los y las amantes de este dulce, y adem\u00e1s hemos recopilado 5 curiosidades que seguro nadie te hab\u00eda contado sobre el turr\u00f3n.<\/p>\n
El turr\u00f3n de Jijona es un ipo que utiliza almendra molida con miel. Es muy well-liked en la provincia espa\u00f1ola de Alicante y en Jijona en explicit. Existe un consejo regulador de Jijona y Turr\u00f3n de Alicante para asegurarse de que cumplen todos los requisitos necesarios para convertirse en Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida. Se caracteriza por moler la mezcla de almendras con miel, d\u00e1ndole una textura pastosa. Como sab\u00e9is es muy well-liked en nuestro pa\u00eds durante la \u00e9poca navide\u00f1a ya que es un dulce muy routine en esta \u00e9poca.<\/p>\n
El Turr\u00f3n de Alicante es un turr\u00f3n elaborado con almendras enteras ligeramente tostadas y miel\u00a0 Es t\u00edpico de la provincia de Alicante, como su nombre indica. Igualmente est\u00e1 regulado por el Consejo de Vigilancia del Turr\u00f3n de Jijona y Alicante que se encarga de que la Denominaci\u00f3n de Origen cumpla cada uno de los requisitos necesarios para ser una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida, como el de Jijona. El turr\u00f3n de Alicante se devour en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, pero la demanda crece en los meses navide\u00f1os. Su popularidad es tan grande en toda Espa\u00f1a que se devour en Navidad en la mayor\u00eda de los hogares,\u00a0como una costumbre well-liked.<\/p>\n
El turr\u00f3n de Agramunt es un tipo elaborado desde la Edad Media en el municipio de Agramunt, provincia de Lleida, Catalu\u00f1a. Los ingredientes son avellanas o almendras, cuyos porcentajes m\u00ednimos var\u00edan seg\u00fan la categor\u00eda, az\u00facar, miel, pan de \u00e1ngel y clara de huevo. Se comercializa en forma de tortas o en forma de disco o tabletas rectangulares. Est\u00e1 reconocido con la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida desde 2001 e inscrita en el Registro Comunitario desde 2002.<\/p>\n
A pesar de que este dulce se considera tradicional en Espa\u00f1a, no es de origen ib\u00e9rico, sino \u00e1rabe. Seg\u00fan algunos informes, en el siglo XI, los \u00e1rabes ya preparaban un postre de almendras llamado turum. Se parec\u00eda al turr\u00f3n espa\u00f1ol en sabor y textura. Los espa\u00f1oles heredamos r\u00e1pidamente este manjar, y los reposteros locales mejoraron paulatinamente las recetas originales, que con el tiempo se convirti\u00f3 tambi\u00e9n en uno de los alimentos favoritos de la familia actual de anta\u00f1o.<\/p>\n
Cuando los espa\u00f1oles hablamos de turr\u00f3n, lo asociamos m\u00e1s a menudo con las ciudades de Gij\u00f3n y Alicante, donde se producen los famosos tipos que hemos explicado antes. Ambos tipos est\u00e1n protegidos por un certificado de autenticidad, que confirma que el producto es de excelente calidad y es authentic. La presencia del certificado de Indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica protegida proh\u00edbe la elaboraci\u00f3n de este tipo de turrones en otras regiones, aunque conozcan las recetas. Sin embargo, no todo el mundo sabe que otra modalidad protegida es el Turr\u00f3n de Agramunt del que os hemos hablado, que se produce en el hermoso municipio catal\u00e1n de Agramunt, con una poblaci\u00f3n de poco m\u00e1s de 5.000 habitantes.<\/p>\n
Este tipo de dulce navide\u00f1o tambi\u00e9n es muy well-liked en Italia, donde se le llama torrone, y en Francia, destacando el de la\u00a0Provenza y el turr\u00f3n de Mont\u00e9limar. En ambos pa\u00edses, las almendras son su ingrediente clave, ya que cuentan con extensos y f\u00e9rtiles campos de cultivo de este fruto seco.<\/p>\n
Este dulce es famoso por su variedad de tipos, precios y tama\u00f1os. Hace un tiempo, en el Palacio de Cibeles de Madrid, se bati\u00f3 un nuevo r\u00e9cord mundial de longitud: 50 metros. Period un turr\u00f3n de chocolate elaborado con un 85% de cacao con nata, jengibre, cardamomo, canela, naranja y almendras tostadas. Se necesitaron 10 horas para crearlo.<\/p>\n
A lo largo de los a\u00f1os, los fabricantes han seguido experimentando con distintos sabores de turr\u00f3n. Por ejemplo, la conocida empresa Torrons Vicens lanza nuevos sabores cada a\u00f1o, incluyendo pi\u00f1a colada, curry, mojito y mucho m\u00e1s. Y todo esto gracias a la cooperaci\u00f3n con famosos cooks espa\u00f1oles, entre los que se encuentra el well-liked Albert Adria.<\/p>\n<\/div>\n\n
” Fuentes news.google.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En fechas navide\u00f1as el turr\u00f3n es el protagonista indiscutible junto a otros manjares deliciosos, y Espa\u00f1a es productor e incluso alma creadora de algunos de los mejores turrones del mundo. Hoy te traemos los 3 lugares de Espa\u00f1a donde se elabora el mejor turr\u00f3n, y que son de visita obligada para todos y todas los […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":443399,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-443398","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=443398"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443398\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/443399"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=443398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=443398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=443398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}