{"id":441463,"date":"2022-12-10T19:17:08","date_gmt":"2022-12-10T19:17:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=441463"},"modified":"2022-12-10T19:17:08","modified_gmt":"2022-12-10T19:17:08","slug":"costa-rica-define-a-su-gastronomia-como-motivadora-de-viajes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/costa-rica-define-a-su-gastronomia-como-motivadora-de-viajes\/","title":{"rendered":"Costa Rica define a su gastronom\u00eda como motivadora de viajes"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p class=\"text-align-justify\"><span><span><span><span><span><span><img decoding=\"async\" alt=\"\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"abb356b6-3752-4469-87da-17b0e655bc21\" height=\"639\" src=\"https:\/\/news.google.com\/files\/2022-12\/Costa_Rica_sabores.jpg\" width=\"1152\"\/>Desde el ICT, el Instituto Costarricense de Turismo, se quiere mostrar a su gastronom\u00eda como un valor, motivador de viajes.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"><span><span><span><span><span><span>Degustar un gallo de lomo relleno de la soda Dulcelina, en San Vicente de San Carlos o el rice and beans de la Soda Patty, en Lim\u00f3n centro, la trucha, el aguacate, el caf\u00e9 o el licor de uchuva de los restaurantes de la zona de Dota son parte de las invitaciones gastron\u00f3micas que se hace a los turistas para incrementar sus viajes y experiencias.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"><span><span><span><span><span><span>As\u00ed se ha trabajado en una serie audiovisual para colgar en sus redes sociales y el canal de YouTube hasta el 19 de diciembre.\u00a0\u00a0 <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"><span><span><span><span><span><span>La primera serie documental, \u2018Un fog\u00f3n, diferentes cucharas\u2019, integrada por tres cap\u00edtulos protagonizados por diferentes cocineros, y expertos gastron\u00f3micos locales que han ido rescatando nuestra identidad en las comunidades de Dota, Regi\u00f3n de Occidente, San Carlos, San Ram\u00f3n, Sarapiqu\u00ed y Lim\u00f3n, mostrando restaurantes y sodas donde trabajan.\u00a0\u00a0 <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"><span><span><span><span><span><span>La segunda serie se titula \u2018El valor de nuestros sabores\u2019, de tres cap\u00edtulos con reacciones de comensales de esas mismas zonas, amantes de la cocina preparada en restaurantes del lugar, quienes cuentan qu\u00e9 los motiva a visitar tanto los restaurantes como los destinos y qu\u00e9 piensan de los platillos que degustan al turistear.\u00a0\u00a0 <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"><span><span><span><span><span><span>Las dos acciones se integran en la estrategia de comunicaci\u00f3n gastron\u00f3mica del <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.ict.go.cr\/es\/\">ICT<\/a>, bajo la denominaci\u00f3n de <em>Costa Rica, un pa\u00eds de sabores por descubrir<\/em>, que pretende convertir a la gastronom\u00eda en un detonante, un motivador para realizar turismo por las regiones de nuestro pa\u00eds para as\u00ed descubrir y degustar sus sabores, contribuyendo a la activaci\u00f3n de los encadenamientos econ\u00f3micos ligados a esta actividad.\u00a0\u00a0 <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"><span><span><span><em><span><span><span>Expreso. Redacci\u00f3n. A.F<\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes news.google.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el ICT, el Instituto Costarricense de Turismo, se quiere mostrar a su gastronom\u00eda como un valor, motivador de viajes. 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