{"id":430824,"date":"2022-11-23T03:29:12","date_gmt":"2022-11-23T03:29:12","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=430824"},"modified":"2022-11-23T03:29:12","modified_gmt":"2022-11-23T03:29:12","slug":"gastronomia-en-la-region-del-biobio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/gastronomia-en-la-region-del-biobio\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda en la Regi\u00f3n del Biob\u00edo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>La \u00faltima carrera de la temporada se realizar\u00e1 entre el 1 y 4 de diciembre y por eso te invitamos a hacer un repaso de la gastronom\u00eda del lugar.<\/p>\n<div id=\"\">\n<p>Publicado el 22 de Noviembre de 2022 en Destinos<\/p>\n<p>La regi\u00f3n del Biob\u00edo posee una gran oferta gastron\u00f3mica que invita a los fan\u00e1ticos del Copec RallyMobil a vivir una verdadera experiencia culinaria durante la \u00faltima fecha de la temporada que se realizar\u00e1 entre el 1 y 4 de diciembre.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n te dejamos una lista con platos y lugares que visitar durante la carrera. Adem\u00e1s, puedes explorar todos los destinos en <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/serviciosturisticos.sernatur.cl\/\">https:\/\/serviciosturisticos.sernatur.cl\/.<\/a><\/p>\n<p><strong>Fuente Penquista:<\/strong> Ubicado en O\u2019Higgins 63, Concepci\u00f3n, se alza como uno de los lugares m\u00e1s conocidos de la ciudad gracias a su oferta gastron\u00f3mica y platos tem\u00e1ticos. En redes sociales tambi\u00e9n cuentan con un gran respaldo de los comensales.<\/p>\n<p><strong>Lo que m\u00e1s quiero:<\/strong> Tambi\u00e9n en Concepci\u00f3n (Lincoyan 60), cuenta con opciones de Brunch, almuerzo y cena y tiene dietas aptas para vegetarianos, opciones veganas y sin gluten.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s que krudos restobar:<\/strong> Este native de San Pedro de La Paz (Camino El Venado 1260) tambi\u00e9n resalta entre uno de los m\u00e1s llamativos de la regi\u00f3n y, de hecho, cuenta con una alta valoraci\u00f3n de los clientes en p\u00e1ginas de turismo. Sus platos y precios convenientes son un condimento further para escogerlo.<\/p>\n<p><strong>Restaurante Punta Norte:<\/strong> En la Caleta Tumbes, Talcahuano, se emplaza este native que se caracteriza por su gran nivel en mariscos. Tambi\u00e9n ha recibido buenas cr\u00edticas y cuenta con un men\u00fa apto para los vegetarianos.<\/p>\n<p><strong>Alicura Restaurante:<\/strong> En Avenida Prat 175, Arauco, se ubica este espacio que destaca por contar con asientos al aire libre, estacionamientos, televisi\u00f3n y un llamativo men\u00fa de fusi\u00f3n chilena y sudamericana.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de los restaurantes, la regi\u00f3n del Biob\u00edo tambi\u00e9n destaca por sus platos t\u00edpicos que te dejamos a continuaci\u00f3n:<\/p>\n<p><strong>Carbonada de Lota<\/strong>: El Sernatur explica que este plato period t\u00edpico de las familias muy numerosas de los trabajadores vinculados a la explotaci\u00f3n del carb\u00f3n. El objetivo principal de este plato period dejar equitativamente satisfecho a todos los integrantes de la familia. Carne cortada en cuadros, papas y diferentes verduras destacan en su preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Papaya Bitter<\/strong>: El papaya bitter y el ponche de papaya son dos preparaciones elaboradas con las frutas producidas en los huertos y campos de distintos lugares de la regi\u00f3n del Biob\u00edo. La papaya m\u00e1s austral del pa\u00eds se ha transformado en un atractivo tur\u00edstico y gastron\u00f3mico de la capital del surf en la regi\u00f3n y que brilla con luz propia en una localidad que ha sabido sacarle provecho, indica el Sernatur.<\/p>\n<p><strong>Ponche de mariscos<\/strong>: Otra de las recetas que invita a probar el Sernatur en el paso por la Regi\u00f3n del Biob\u00edo es el ponche de mariscos. \u201cUna tradici\u00f3n de los pescadores artesanales que hoy es parte del men\u00fa de los restaurantes costeros y un brebaje que acompa\u00f1a la amplia gama de productos del mar que son un atractivo tur\u00edstico de nuestras playas y puertos\u201d, destaca el sitio.<\/p>\n<p><strong>Tortillas de Laraquete<\/strong>: Finalmente se invita a probar las cl\u00e1sicas tortillas con chorito de Laraquete, las cuales han sido calificadas como un \u201cquitahambre\u201d para los conductores que pasan por la zona. Los pa\u00f1uelos blancos a la vista son la se\u00f1al de su aparici\u00f3n.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes news.google.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La \u00faltima carrera de la temporada se realizar\u00e1 entre el 1 y 4 de diciembre y por eso te invitamos a hacer un repaso de la gastronom\u00eda del lugar. 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