{"id":430650,"date":"2022-11-22T21:02:06","date_gmt":"2022-11-22T21:02:06","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=430650"},"modified":"2022-11-22T23:01:26","modified_gmt":"2022-11-22T23:01:26","slug":"asi-se-disfrutaron-los-mejores-sabores-mexicanos-y-colombianos-en-esta-cena-a-seis-tiempos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/asi-se-disfrutaron-los-mejores-sabores-mexicanos-y-colombianos-en-esta-cena-a-seis-tiempos\/","title":{"rendered":"As\u00ed se disfrutaron los mejores sabores mexicanos y colombianos en esta cena a seis tiempos"},"content":{"rendered":"<p>El pasado jueves 17 a las 8 pm se llev\u00f3 a cabo la Cena Maridaje seis tiempos y cuatro manos M\u00e9xico &#8211; Colombia en el prestigioso NH Collection M\u00e9rida Paseo Montejo de NH Hotel Group.<br \/>\n50 personas vivieron toda una experiencia con platillos inspirados en M\u00e9xico y Colombia, creaciones de los Chefs Carlos Olvera, Chef Ejecutivo del hotel NH Collection M\u00e9rida y el chef invitado Rodolfo Chocont\u00e1, Chef regional NH Collection Colombia. El men\u00fa consisti\u00f3 en unas croquetas de sancocho Valluno y pur\u00e9 de yuca, seguido de un tartar de camarones, teja de pl\u00e1tano verde y boron\u00eda con espuma de queso de bola como entrada. De plato fuerte los invitados<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-430661 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/44bc2ed3-b958-43ad-87c3-acc56dfdcefc-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/44bc2ed3-b958-43ad-87c3-acc56dfdcefc-225x300.jpg 225w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/44bc2ed3-b958-43ad-87c3-acc56dfdcefc-768x1024.jpg 768w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/44bc2ed3-b958-43ad-87c3-acc56dfdcefc-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/44bc2ed3-b958-43ad-87c3-acc56dfdcefc-750x1000.jpg 750w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/44bc2ed3-b958-43ad-87c3-acc56dfdcefc-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/44bc2ed3-b958-43ad-87c3-acc56dfdcefc.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/> pudieron degustar un pipi\u00e1n de pescado oreado t\u00edpico de la regi\u00f3n caribe\u00f1a de Colombia y unos panuchos de pato laqueado para degustar los sabores mexicanos. Y finalizaron con unos deliciosos postres de arroz con leche en 4 texturas y un mereng\u00f3n de lulo, acompa\u00f1ado de un mignardises y caf\u00e9 de especialidad colombiano.<br \/>\nEsta cena maridaje se realiz\u00f3 en el marco de la celebraci\u00f3n de los Latin America\u2019s 50 Best Restaurants, que luego de un par de a\u00f1os de ausencia, regresaron este 2022 y la sede escogida para ello fue la ciudad de M\u00e9rida, Yucat\u00e1n. En esta ocasi\u00f3n, se reconoci\u00f3 a lo mejor de la gastronom\u00eda de la regi\u00f3n, y se vivieron distintas actividades y cenas donde se reunieron los mejores chefs, restauranteros y todos aquellos amantes de la comida.<br \/>\nEste evento es una muestra de los esfuerzos que d\u00eda a d\u00eda se realizan en NH Hotel Group para visibilizar y difundir acciones en torno a la gastronom\u00eda y su participaci\u00f3n en eventos importantes del sector.<br \/>\n\u201cEn NH Hotel Group estamos comprometidos con ofrecer al cliente experiencias reales, \u00fanicas y memorables a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda. Por esto, realizamos colaboraciones con chefs destacados y consolidamos la labor de nuestros propios chefs\u201d, afirma Lorenzo Graciano Stutzner, Regional Managing Director para NH M\u00e9xico y Cuba.<br \/>\nSe espera poder seguir participando en eventos importantes en torno a la gastronom\u00eda y seguir creando experiencias \u00fanicas a los comensales y visitantes de las diferentes ciudades donde se encuentran los hoteles de NH Hotel Group.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado jueves 17 a las 8 pm se llev\u00f3 a cabo la Cena Maridaje seis tiempos y cuatro manos M\u00e9xico &#8211; Colombia en el prestigioso NH Collection M\u00e9rida Paseo Montejo de NH Hotel Group. 50 personas vivieron toda una experiencia con platillos inspirados en M\u00e9xico y Colombia, creaciones de los Chefs Carlos Olvera, Chef [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":430660,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-430650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=430650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/430660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=430650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=430650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=430650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}