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Este martes 15 de noviembre el talento mexicano de nuevo destac\u00f3 en la ceremonia de premiaci\u00f3n de\u00a0Latin America\u2019s 50 Best Restaurants<\/b><\/a>\u00a02022<\/b> en su edici\u00f3n n\u00famero 10, rating<\/i> considerado como los Oscar del mundo gastron\u00f3mico, volviendo a reunirse cooks y restauranteros de todo el continente por primera vez desde 2019.<\/p>\n Pujol, el restaurante del chef Enrique Olvera<\/a>, ubicado en Ciudad de M\u00e9xico, es reconocido como el mejor de M\u00e9xico<\/b>, y ocupa la s\u00e9ptima posici\u00f3n dentro de los mejores de Am\u00e9rica Latina<\/b>. Adem\u00e1s de este, otros 11 sitios repartidos entre Quinta Roo, Baja California, Jalisco y Nuevo Le\u00f3n ocupan un lugar en el prestigioso listado.<\/p>\n El chef mexicano Jonatan G\u00f3mez Luna<\/b> se hizo acreedor a un premio especial dentro del rating<\/i>, llamado Estrella Damm Cooks\u2019 Selection Award. Adem\u00e1s, el restaurante Fauna, de Ensenada, Baja California, se corona como el m\u00e1s alto en debutar dentro del conteo.<\/p>\n M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, es el sitio que alberg\u00f3 la ceremonia de premiaci\u00f3n de este a\u00f1o. Los restaurantes mexicanos que fueron premiados en la ceremonia<\/b>, del lugar 50 al 1, son los siguientes:<\/p>\n 300 expertos gastron\u00f3micos<\/b> fueron los que intervinieron de forma an\u00f3nima para designar los 10 restaurantes en los que han tenido sus mejores experiencias gastron\u00f3micas en los \u00faltimos 18 meses, y de esta forma configurar la lista de ganadores.<\/p>\n El primer lugar del <\/b>rating<\/b><\/i> lo ocup\u00f3 un restaurante llamado Central, ubicado en Lima, Peru<\/b>, y que a su vez es considerado como el mejor del pa\u00eds andino.<\/p>\n Por primera vez desde 2019, los aficionados a la comida de todo el mundo tuvieron la oportunidad de ver la ceremonia de premiaci\u00f3n en vivo.<\/p>\n\n
\u00bfC\u00f3mo se llev\u00f3 a cabo la elecci\u00f3n de los mejores restaurantes?<\/h2>\n
Restaurantes mexicanos, destacando previamente<\/h2>\n