{"id":421892,"date":"2022-11-09T17:20:55","date_gmt":"2022-11-09T17:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=421892"},"modified":"2022-11-09T17:20:55","modified_gmt":"2022-11-09T17:20:55","slug":"de-un-pequeno-horno-en-la-safor-a-vender-productos-de-alimentacion-por-todo-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/de-un-pequeno-horno-en-la-safor-a-vender-productos-de-alimentacion-por-todo-el-mundo\/","title":{"rendered":"De un peque\u00f1o horno en la Safor a vender productos de alimentaci\u00f3n por todo el mundo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>\n        En la d\u00e9cada de los a\u00f1os cincuenta, <strong>Antonio Juan comenz\u00f3 a trabajar en el horno acquainted<\/strong>, situado en pleno centro de la localidad de Villalonga (<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/safor\/\" title=\"la Safor\" class=\"link copy\" rel=\"noopener\">la Safor<\/a>). Lo hizo, en parte, \u201cpor obligaci\u00f3n, para ganarse la vida\u201d tras un par de proyectos emprendedores que no fructificaron. Sin embargo, este trabajo no deseado desencaden\u00f3 en la <strong>creaci\u00f3n de una panificadora <\/strong>\u2013 se fund\u00f3 en 1952-, que provey\u00f3 pan a varios negocios de la comarca.\u00a0\n<\/p>\n<div wp_automatic_readability=\"151.22414441519\">\n<p class=\"article-body__text \">\n        70 a\u00f1os despu\u00e9s, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vickyfoods.es\/\" title=\"Vicky Foods\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\"><strong>Vicky Foods<\/strong><\/a> \u2013 nombre precise de la compa\u00f1\u00eda &#8211; produce 192.500 toneladas de producto al a\u00f1o, bajo <strong>sus marcas Dulcesol, Be Plus y Hermanos Juan<\/strong>; con <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/economia\/2022\/05\/04\/vicky-foods-logra-ventas-405-65701112.html\" title=\"una facturaci\u00f3n anual de 405 millones de euros en 2021\" class=\"link copy\" rel=\"noopener\">una facturaci\u00f3n anual de 405 millones de euros en 2021<\/a> y dando trabajo a 2.653 personas.\u00a0\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        \u201c<strong>Mi padre era un emprendedor<\/strong> -, confiesa Rafael Juan, CEO de Vicky Foods-. En la posguerra, el pan era un producto de primera necesidad y aprovech\u00f3 una oportunidad de mercado, junto con otros horneros de la comarca, en un momento en el que su venta funcionaba bajo el modelo de monopolio en la comarca\u201d.\u00a0\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>Los inicios de Vicky Meals: Antonio Juan repartiendo pan con su furgoneta en la d\u00e9cada de los a\u00f1os 50.<\/em>            <span>ED<\/span>        <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Con la constituci\u00f3n de la panificadora, comenzaron a repartir el pan por todos los hornos de la comarca: \u201cse convirtieron en despachos de pan, sin la necesidad de trabajar por las noches\u201d.\u00a0\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\"><strong>El amor que hizo crecer el negocio\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Con el negocio viento en popa, Victoria \u2013 la mujer de Antonio \u2013 se incorpor\u00f3 al negocio para aportar su trabajo, dedicaci\u00f3n y los<strong> valores<\/strong> que han quedado \u201cimpregnados en nuestra cultura\u201d y sobre \u201clos que seguimos trabajando en la actualidad\u201d, es decir, <strong>\u201cproducir productos de primera calidad a precios muy competitivos\u201d.\u00a0<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Ella fue la art\u00edfice, adem\u00e1s, de ampliar el negocio con la<strong> introducci\u00f3n de los productos de pasteler\u00eda<\/strong>, \u201cmucho m\u00e1s f\u00e1ciles de conservar que el pan\u201d. Comenz\u00f3 la producci\u00f3n de palmeritas, bizcochos y bollos y, con ellos, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vickyfoods.es\/conocenos\/compania\/\" title=\"Vicky Foods\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\"><strong>Vicky Foods<\/strong><\/a><strong> traspas\u00f3 las fronteras comarcales<\/strong> para distribuir sus productos por toda Espa\u00f1a.\u00a0\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>Victoria trabajando en el campo antes de incorporarse a Vicky Meals e introducir los productos de pasteler\u00eda.<\/em>            <span>ED<\/span>        <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Sin embargo, el <strong>salto definitivo<\/strong> llegar\u00eda con la salida al mercado de <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/dulcesol.com\/producto\/glorias-12u\/\" title=\"las magdalenas \u201cGlorias\u201d\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\">las magdalenas \u201cGlorias\u201d<\/a>; un producto que revolucion\u00f3 el mercado, por su forma cuadrada \u2013 \u201clas primeras del mercado\u201d \u2013 y <strong>\u201csu excelente calidad\u201d.\u00a0<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Desde entonces, las novedades en su cat\u00e1logo de productos han sido una constante: \u201cno hemos parado de desarrollar nuevas creaciones\u201d, reconoce Juan. En los a\u00f1os 80, llegaron los <strong>pandorinos<\/strong>; en los 90, la ampliaci\u00f3n de toda la <strong>gama de pasteler\u00eda<\/strong>; y, ya entrado el siglo XXI, aterrizaron en el mercado de la alimentaci\u00f3n infantil con <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vickyfoods.es\/marcas\/be-plus\/\" title=\"la marca Be Plus\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\">la marca Be Plus<\/a>.\u00a0\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\"><strong>La innovaci\u00f3n, la base de Vicky Meals<\/strong><\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        A lo largo de sus 70 a\u00f1os de historia, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vickyfoods.es\/innovacion\/#ctl-story-473\" title=\"Vicky Foods se ha sustentado en la innovaci\u00f3n\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\">Vicky Foods se ha sustentado en la innovaci\u00f3n<\/a>: \u201cha sido <strong>nuestra principal palanca de crecimiento<\/strong>\u201d, explica el CEO.\u00a0\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        <strong>Innovar no solo en los productos<\/strong>, sino tambi\u00e9n en el resto de la organizaci\u00f3n y procesos como, por ejemplo, en la<strong> purple de distribuci\u00f3n<\/strong>; la que hace posible que \u201cnuestros productos y marcas lleguen a nuestros consumidores\u201d.\u00a0\n<\/p>\n<aside class=\"new new__related\">\n<header>\n        <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/economia\/2022\/07\/17\/multinacional-vicky-foods-impulsa-proyectos-68409978.html\" title=\"La multinacional Vicky Foods impulsa proyectos de innovaci\u00f3n agroalimentaria\" class=\"new__headline\" rel=\"noopener\"><\/p>\n<h2>La multinacional Vicky Foods impulsa proyectos de innovaci\u00f3n agroalimentaria<\/h2>\n<p>        <\/a><\/p>\n<\/header>\n<\/aside>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        \u201c<strong>Nuestro prop\u00f3sito es innovar para alimentar un mundo mejor<\/strong> -, relata Rafael Juan-. Es el eje de nuestra estrategia de crecimiento para los pr\u00f3ximos a\u00f1os\u201d.\u00a0\n<\/p>\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Video corporativo de Vicky Foods\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Kqq9prmxilA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p class=\"article-body__text \">\n        <strong>Innovar, pero siempre con responsabilidad social<\/strong>. Por eso, uno de los pilares estrat\u00e9gicos de Vicky Meals es <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vickyfoods.es\/compromiso\/\" title=\"la sostenibilidad\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\">la sostenibilidad<\/a>: \u201cal final, nuestra actividad \u2013 tanto productiva como de distribuci\u00f3n \u2013 tiene un impacto muy importante en nuestra sociedad\u201d. Por eso, el CEO reconoce que<strong> la sostenibilidad ha pasado a situarse en el centro de su estrategia<\/strong> con una triple visi\u00f3n: las personas, el medio ambiente y la innovaci\u00f3n.\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\"><strong>El salto internacional\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En los a\u00f1os 60, Vicky Meals dio el salto nacional; y <strong>en 2009, el gran impulso internacional<\/strong>. Un a\u00f1o antes, se produjo la creaci\u00f3n del Consejo de Administraci\u00f3n, con participaci\u00f3n de consejeros externos, quienes aportaron \u201cla apuesta por la diversificaci\u00f3n de una manera mucho m\u00e1s amplia\u201d.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        A lo largo de los \u00faltimos 15 a\u00f1os,el proceso de internacionalizaci\u00f3n ha continuado adelante con la <strong>apertura de un centro de producci\u00f3n en Argelia (2014)<\/strong> y la <strong>incorporaci\u00f3n de la tercera generaci\u00f3n<\/strong> en la compa\u00f1\u00eda. \u201cEstoy muy orgulloso de que, desde hace cuatro a\u00f1os, mis hijos participen activamente del negocio que emprendi\u00f3 su abuelo\u201d, confiesa <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vickyfoods.es\/conocenos\/equipo\/\" title=\"el CEO de Vicky Foods\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\">el CEO de Vicky Foods<\/a>.\u00a0\u00a0\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        La internalizaci\u00f3n de Vicky Meals se refrenda, ante todo, en cifras. En el a\u00f1o 2008, su <strong>volumen de ventas fuera de Espa\u00f1a<\/strong> representaba menos del 2 % del complete; en la actualidad, <strong>supone m\u00e1s del 22 %<\/strong>.\u00a0\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\"><strong>Mucho m\u00e1s que un negocio<\/strong><\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Seg\u00fan Rafael Juan, \u201c<strong>las personas tienen un papel muy importante<\/strong> en Vicky Foods; no solo pensando hacia dentro de la empresa, sino hacia el resto de la sociedad\u201d.\u00a0\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Bajo esta premisa, en el a\u00f1o 2020,<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vickyfoods.es\/actualidad\/vicky-foods-refuerza-compromiso-con-fundacion\/\" title=\"la compa\u00f1\u00eda cre\u00f3 la fundaci\u00f3n Vicky Foods\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"link copy\"><strong> la compa\u00f1\u00eda cre\u00f3 la fundaci\u00f3n Vicky Foods<\/strong><\/a> con el objetivo de \u201cdesarrollar actividades fuera del \u00e1mbito de negocio\u201d. Entre otras iniciativas, la fundaci\u00f3n ha llevado a cabo <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/safor\/2022\/08\/01\/ii-campus-musical-vicky-foods-72040309.html\" title=\"la creaci\u00f3n del Campus Musical, con fines ben\u00e9ficos\" class=\"link copy\" rel=\"noopener\"><strong>la creaci\u00f3n del Campus Musical, con fines ben\u00e9ficos<\/strong><\/a><strong>,<\/strong> que est\u00e1 preparando su tercera edici\u00f3n; o el <strong>premio de investigaci\u00f3n en materia de nutrici\u00f3n<\/strong>, con el que pretenden \u201ctransmitir nuestro inter\u00e9s en la mejora de todo lo relacionado con el mundo de la alimentaci\u00f3n\u201d.\u00a0\n<\/p>\n<p>\n    <iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d198648.31006574843!2d-0.47772183066377627!3d38.92672374271913!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd61e843b948233f%3A0xed5c28df35568815!2sVicky%20Foods!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1667831552262!5m2!1ses!2ses\" width=\"600\" height=\"450\" style=\"border:0;\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"no-referrer-when-downgrade\"><\/iframe>\n<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la d\u00e9cada de los a\u00f1os cincuenta, Antonio Juan comenz\u00f3 a trabajar en el horno acquainted, situado en pleno centro de la localidad de Villalonga (la Safor). 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