{"id":420940,"date":"2022-11-08T13:08:35","date_gmt":"2022-11-08T13:08:35","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=420940"},"modified":"2022-11-08T13:08:35","modified_gmt":"2022-11-08T13:08:35","slug":"valencia-acogera-la-gala-de-los-50-mejores-restaurantes-del-mundo-en-junio-de-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/valencia-acogera-la-gala-de-los-50-mejores-restaurantes-del-mundo-en-junio-de-2023\/","title":{"rendered":"Val\u00e8ncia acoger\u00e1 la &#8216;Gala de los 50 mejores restaurantes del mundo&#8217; en junio de 2023"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>\n        <strong>La Comunitat Valenciana va a continuar su gran apuesta de reconocimiento gastron\u00f3mico<\/strong> a nivel international con la <strong>acogida en el mes de junio del pr\u00f3ximo a\u00f1o en Val\u00e8ncia de la gala de los &#8216;The World&#8217;s 50 Finest Eating places&#8217; (Los 50 mejores restaurantes)<\/strong>, un certamen de referencia para conocer las principales tendencias culinarias en el entorno mundial.\n<\/p>\n<div wp_automatic_readability=\"123.56785490932\">\n<p class=\"article-body__text \">\n        Ese ha sido el <strong>anuncio ofrecido esta ma\u00f1ana por el president de la Generalitat, <\/strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/tags\/ximo-puig\/\" title=\"Ximo Puig\" class=\"link copy\" rel=\"noopener\"><strong>Ximo Puig<\/strong><\/a><strong>,<\/strong> durante un acto celebrado en el <strong>restaurante Arroz QD que Quique Dacosta tiene en Londres<\/strong>, ciudad en la que desde este lunes se est\u00e1 celebrando <strong>la<\/strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/economia\/2022\/11\/07\/comunitat-valenciana-preve-turismo-britanico-78248184.html\" title=\"World Travel Market (WTM)\" class=\"link copy\" rel=\"noopener\"> World Travel Market (WTM)<\/a> -una de las mayores ferias tur\u00edsticas del mundo- y d\u00f3nde el jefe del Consell ha querido valorar que <strong>la Comunitat Valenciana &#8220;ya luce en el escaparate de la mejor gastronom\u00eda mundial&#8221;.<\/strong>\n<\/p>\n<aside class=\"new new__related\">\n            <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/economia\/2022\/11\/07\/benidorm-acogera-2023-mayor-encuentro-78257128.html\" title=\"Benidorm acoger\u00e1 en 2023 el mayor encuentro de agencias de viaje independientes brit\u00e1nicas\" class=\"new__media\" rel=\"noopener\">\n            <picture class=\"image\">\n                <img alt=\"Benidorm acoger\u00e1 en 2023 el mayor encuentro de agencias de viaje independientes brit\u00e1nicas\" data-src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/2aa9a37a-8758-4f61-8ebb-be8b8b9145f3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg\" class=\"lozad\"\/>\n            <\/picture><!-- \/.image --><br \/>\n        <\/a><\/p>\n<header>\n        <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/economia\/2022\/11\/07\/benidorm-acogera-2023-mayor-encuentro-78257128.html\" title=\"Benidorm acoger\u00e1 en 2023 el mayor encuentro de agencias de viaje independientes brit\u00e1nicas\" class=\"new__headline\" rel=\"noopener\"><\/p>\n<h2>Benidorm acoger\u00e1 en 2023 el mayor encuentro de agencias de viaje independientes brit\u00e1nicas<\/h2>\n<p>        <\/a><\/p>\n<\/header>\n<\/aside>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        A pocos meses de entregar en Alicante los Soles Repsol y tras ser sede tambi\u00e9n en Val\u00e8ncia hace un a\u00f1o de la <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/comunitat-valenciana\/2021\/12\/15\/restaurantes-valencia-estrella-michelin-comunitat-valenciana-60671853.html\" title=\"gala Michel\u00edn\" class=\"link copy\" rel=\"noopener\">gala Michel\u00edn<\/a>, <strong>Puig ha remarcado que este nuevo encuentro gastron\u00f3mico coloca a la autonom\u00eda como &#8220;referente gastron\u00f3mico&#8221; gracias a la &#8220;innovaci\u00f3n&#8221;. <\/strong>Esa misma, en otros momentos, ya ha permitido que<strong> Val\u00e8ncia se haya convertido este a\u00f1o en Capital Mundial del Dise\u00f1o o Capital Verde Europea para 2024.<\/strong>\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">Una &#8220;oportunidad&#8221;<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En este sentido, el president ha mostrado el &#8220;orgullo&#8221; de poder acoger la pr\u00f3xima edici\u00f3n de este certamen (la 21\u00aa) que servir\u00e1<strong> para &#8220;animar las buenas relaciones que tenemos la Comunitat Valenciana y el Reino Unido&#8221;<\/strong>. Y, por ello, ha destacado que &#8220;no vamos a fallar&#8221; y con la hospitalidad de la autonom\u00eda &#8220;vamos a celebrar la mejor edici\u00f3n del evento&#8221;.\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>Puig saluda a Dacosta, en Arros QD.<\/em>            <span>Pau Llorca\/GVA<\/span>        <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En esta misma l\u00ednea, la vicealcaldesa de Val\u00e8ncia, Sandra G\u00f3mez, ha remarcado que <strong>para la ciudad acoger este evento va a ser &#8220;un honor&#8221;.<\/strong> &#8220;Tenemos todos los ingredientes para hacer de Val\u00e8ncia un destino gastron\u00f3mico nacional e internacional&#8221;, ha enfatizado la dirigente, antes de a\u00f1adir que para conseguirlo &#8220;tenemos algo que es imprescindible como es el talento fogones&#8221; y que <strong>esta gala representa &#8220;una oportunidad que queremos aprovechar&#8221;.<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Por su parte,<strong> <\/strong>el director de\u00a0&#8216;The World&#8217;s 50 Finest Eating places&#8217;, Tim Brooke, ha apuntado que <strong>est\u00e1n &#8220;muy ilusionados&#8221; de hacer esta reuni\u00f3n en Val\u00e8ncia, una ciudad &#8220;de renombre por su gastronom\u00eda&#8221;. <\/strong>Y ha se\u00f1alado que en el marco de la cita &#8220;veremos a cocineros de todo el mundo trabajar con restaurantes locales para ofrecer oportunidades culinarias \u00fanicas&#8221; y algunos &#8220;compartir\u00e1n su conocimiento con estudiantes locales&#8221;.\n<\/p>\n<aside class=\"new new__related\">\n            <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/cultura\/2021\/12\/15\/guia-michelin-2022-valencia-estrellas-60680050.html\" title=\"Tierra de estrellas de alta cocina\" class=\"new__media\" rel=\"noopener\">\n            <picture class=\"image\">\n                <img alt=\"Tierra de estrellas de alta cocina\" data-src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/5faaa41a-77bd-483c-9d99-d5cf80852e73_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg\" class=\"lozad\"\/>\n            <\/picture><!-- \/.image --><br \/>\n        <\/a><\/p>\n<header>\n        <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/cultura\/2021\/12\/15\/guia-michelin-2022-valencia-estrellas-60680050.html\" title=\"Tierra de estrellas de alta cocina\" class=\"new__headline\" rel=\"noopener\"><\/p>\n<h2>Tierra de estrellas de alta cocina<\/h2>\n<p>        <\/a><\/p>\n<\/header>\n<\/aside>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Asimismo, como ha reconocido, <strong>&#8220;nuestra cocina de calidad nos singulariza como la m\u00fasica,\u00a0como el patrimonio y como el modo de vida&#8221;<\/strong> y con\u00a0los &#8216;The World&#8217;s 50 Finest Eating places&#8217; se dar\u00e1 otro &#8220;paso adelante para\u00a0la Nueva Cocina Valenciana&#8221; conseguido<strong> gracias &#8220;al talento, el esfuerzo y la innovaci\u00f3n&#8221;. <\/strong>\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>Puig, durante su discurso de anuncio de la gala gastron\u00f3mica.<\/em>            <span>Pau Llorca\/GVA<\/span>        <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">El rol gastron\u00f3mico valenciano<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Durante su discurso, Puig ha destacado el rol de los cocineros de la Comunitat Valenciana, como Dacosta, y su contribuci\u00f3n a situar la gastronom\u00eda valenciana y ser esos &#8220;<strong>visionarios de la gastronom\u00eda<\/strong>&#8221; a los que hay &#8220;que darle las gracias&#8221;.\u00a0A ello ha a\u00f1adido que en el sector &#8220;hace a\u00f1os ten\u00edamos una buena gastronom\u00eda&#8221; pero ahora tenemos &#8220;ese punto de excelencia&#8221;.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        No en vano, ha recordado que <strong>los cooks valencianos consiguieron &#8220;21 estrellas Michel\u00edn en 2021&#8221;, <\/strong>antes de remarcar tambi\u00e9n que <strong>la Comunitat Valenciana &#8220;se est\u00e1 presentando al mundo&#8221; en la WTM de la mano de los &#8220;500 locales y entidades integrados bajo la marca l\u2019Exquisit&#8221;, <\/strong>el sello sobre el que pivotan las acciones promocionales de experiencias tur\u00edsticas vinculadas a la gastronom\u00eda valenciana.\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">Promoci\u00f3n de la Ciudad de la Luz<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Por otro lado, durante la jornada de este martes, <strong>Puig tambi\u00e9n ha tenido una reuni\u00f3n con Adam Browne, productor de cine y televisi\u00f3n de King Bert Productions, para hablar sobre las potencialidades para este sector en la <\/strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.levante-emv.com\/tags\/ciudad-de-la-luz\/\" title=\"Ciudad de la Luz de Alicante\" class=\"link copy\" rel=\"noopener\"><strong>Ciudad de la Luz de Alicante<\/strong><\/a><strong>. <\/strong>Al respecto, el president ha destacado que existe un &#8220;auge de la producci\u00f3n audiovisual&#8221; en el territorio brit\u00e1nico y ha se\u00f1alado que hay una &#8220;necesidad de encontrar espacios tanto desde el punto de vista de estudios como de paisajes&#8221;.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Por ello, <strong>el jefe del Consell ha destacado que una delegaci\u00f3n de tres personas, varias de ellas productores, &#8220;va a venir a la Ciudad de la Luz de manera inmediata, seguramente antes de que acabe noviembre&#8221; para conocer las instalaciones valencianas.<\/strong> Adem\u00e1s, ha asegurado que se suma a las acciones que se han venido dando en otros lugares como Los \u00c1ngeles o San Sebasti\u00e1n para lograr &#8220;el renacimiento de la Ciudad de la Luz que todos queremos&#8221;.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En la reuni\u00f3n, Puig ha destacado tambi\u00e9n se ha insistido desde la compa\u00f1\u00eda brit\u00e1nica en <strong>la importancia &#8220;del capital humano para el rodaje&#8221; y, en esta tesitura, ha afirmado que se debe &#8220;aprovechar todos los activos que tenemos&#8221;<\/strong> y tenga Alicante &#8220;una gran oportunidad de tener un espacio nuevo y potente econ\u00f3micamente&#8221;.\n<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source news.google.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Comunitat Valenciana va a continuar su gran apuesta de reconocimiento gastron\u00f3mico a nivel international con la acogida en el mes de junio del pr\u00f3ximo a\u00f1o en Val\u00e8ncia de la gala de los &#8216;The World&#8217;s 50 Finest Eating places&#8217; 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