{"id":410666,"date":"2022-10-22T04:18:47","date_gmt":"2022-10-22T04:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=410666"},"modified":"2022-10-22T04:18:47","modified_gmt":"2022-10-22T04:18:47","slug":"marco-beteta-lanza-la-guia-de-los-100-mejores-restaurantes-de-la-cdmx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/marco-beteta-lanza-la-guia-de-los-100-mejores-restaurantes-de-la-cdmx\/","title":{"rendered":"Marco Beteta lanza La Gu\u00eda de los 100 mejores restaurantes de la CDMX"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Pero, la selecci\u00f3n de estos destinos no solo cae en manos de Marco, \u2018para determinar estos 100 restaurantes, se form\u00f3 un <strong>ConsejoMB<\/strong> convocando a un grupo de <strong>150 amantes de la comida<\/strong>, las cuales no tienen ning\u00fan inter\u00e9s de por medio con chefs ni restaurantes. Ellos son comensales que asisten a los lugares pagando todas sus cuentas con el \u00fanico fin de comer bien. De un <strong>pool de 250 restaurantes<\/strong>, ellos realizaron la primera elecci\u00f3n que determin\u00f3 los <strong>100<\/strong> que conformar\u00e1n la lista. Este proceso de determinaci\u00f3n se realiz\u00f3 de la siguiente manera: sobre la base de <strong>250 rincones<\/strong>, el <strong>Consejo MB<\/strong> emiti\u00f3 sus comentarios y calificaciones, obteniendo as\u00ed a los 100 con los puntajes m\u00e1s altos. Estos <strong>100 restaurantes<\/strong> fueron a su vez calificados por la <strong>Comunidad MB<\/strong> en una convocatoria abierta, realizada entre el <strong>14 y el 25 de agosto<\/strong> de este a\u00f1o\u2019, menciona el experto.<\/p>\n<p>Un punto importante a mencionar es que los <strong>136 miembros del Consejo MB<\/strong> son personas que comparten el placer de comer bien, aprecian el valor del buen servicio y acuden a los restaurantes por gusto pagando el complete de sus cuentas, no son individuos con alg\u00fan cargo que pueda influenciar la votaci\u00f3n. De igual forma, <strong>Marco<\/strong> nos menciona que tanto las <strong>calificaciones<\/strong> como el procedimiento han sido avaladas ante notario p\u00fablico. Por lo tanto, esta es una selecci\u00f3n libre de todo compromiso con cooks, restaurantes y restauranteros.<\/p>\n<figure class=\"AssetEmbedWrapper-iKAnWF bhyIoG asset-embed\">\n<div class=\"AssetEmbedAssetContainer-foMCXx bomDaa asset-embed__asset-container\"><span class=\"SpanWrapper-kHmjLe gbVKFf responsive-asset AssetEmbedResponsiveAsset-eWcsO lgxMZN asset-embed__responsive-asset\"><picture class=\"ResponsiveImagePicture-jJpQhK jEPxaV AssetEmbedResponsiveAsset-eWcsO lgxMZN asset-embed__responsive-asset responsive-image\"><noscript><img decoding=\"async\" alt=\"La Gu\u00eda de los 100 mejores restaurantes de la CDMX\" class=\"ResponsiveImageContainer-dmuwLx fydubv responsive-image__image\" src=\"https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_1600%2Cc_limit\/Marco-Beteta-2.jpg\" srcset=\"https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_120,c_limit\/Marco-Beteta-2.jpg 120w, https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_240,c_limit\/Marco-Beteta-2.jpg 240w, https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_320,c_limit\/Marco-Beteta-2.jpg 320w, https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_640,c_limit\/Marco-Beteta-2.jpg 640w, https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_960,c_limit\/Marco-Beteta-2.jpg 960w, https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_1280,c_limit\/Marco-Beteta-2.jpg 1280w, https:\/\/media.vogue.mx\/photos\/63498dc0bc4db4fb927382b5\/master\/w_1600,c_limit\/Marco-Beteta-2.jpg 1600w\" sizes=\"100vw\"\/><\/noscript><\/picture><\/span><\/div>\n<div class=\"CaptionWrapper-brOcMc hXoDDP caption AssetEmbedCaption-eYEpeY dzesoU asset-embed__caption\"><span class=\"BaseWrap-sc-UABmB BaseText-fETRLB CaptionText-cNZZli hkSZSE gomtfz faGSa-d caption__text\"><\/p>\n<p>Un libro que apuesta por la difusi\u00f3n del talento mexicano.<\/p>\n<p><\/span><span class=\"BaseWrap-sc-UABmB BaseText-fETRLB CaptionCredit-cSxGsC hkSZSE dDWrnd iOEyAO caption__credit\">Cortes\u00eda de la marca<\/span><\/div>\n<\/figure>\n<h2>La celebraci\u00f3n que premia lo mejor de la industria<\/h2>\n<p>Con un arduo trabajo de deliberaci\u00f3n por detr\u00e1s, Marco ha organizado una gala para dar a conocer a los integrantes y sus respectivas calificaciones dentro de <strong>La Gu\u00eda de los 100 mejores restaurantes de la CDMX<\/strong>, as\u00ed como su versi\u00f3n impresa. Con sede en el <strong>Lodge St. Regis Ciudad de M\u00e9xico<\/strong>, el <strong>7 de noviembre<\/strong> se reunir\u00e1n todos los galardonados, as\u00ed como los consejeros y algunos invitados especiales para conmemorar la dedicaci\u00f3n, pasi\u00f3n y amor por la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>En el marco de este evento, tambi\u00e9n se har\u00e1 una menci\u00f3n especial al <strong>High 25<\/strong>, los cuales obtuvieron las calificaciones m\u00e1s altas en todo el proceso de votaciones.<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes news.google.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pero, la selecci\u00f3n de estos destinos no solo cae en manos de Marco, \u2018para determinar estos 100 restaurantes, se form\u00f3 un ConsejoMB convocando a un grupo de 150 amantes de la comida, las cuales no tienen ning\u00fan inter\u00e9s de por medio con chefs ni restaurantes. 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