El turismo espacial<\/a> para viajeros adinerados ya no es ciencia ficci\u00f3n y el sector pronto deber\u00e1 esforzarse por ofrecer experiencias dotadas de todas las comodidades. Para ello, necesitar\u00e1 la colaboraci\u00f3n de varias empresas, incluidas las bodegas, que deber\u00e1n adaptar sus productos a las condiciones extremas del espacio. Un ejemplo pionero viene del Mumm Cordon Rouge Stellar, el primer champ\u00e1n<\/a> dise\u00f1ado para degustarse entre las estrellas.<\/p>\n La iniciativa es el resultado de una colaboraci\u00f3n entre la maison<\/i> Mumm, uno de los mayores productores del mundo con sede en Reims, en la regi\u00f3n francesa de Champa\u00f1a-Ardenas, y Axiom Area, una empresa estadounidense l\u00edder en vuelos espaciales tripulados y comerciales. Despu\u00e9s de a\u00f1os de estudio, el champ\u00e1n Cordon Rouge Stellar finalmente se unir\u00e1 al programa de Axiom y volar\u00e1 en sus futuras misiones.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/span><\/span><\/p>\n <\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n El camino no fue f\u00e1cil. Mumm Cordon Rouge Stellar tuvo que superar una serie compleja de dificultades relacionadas con la vida en el espacio, entre otras: l\u00edquido gaseoso en gravedad cero, presi\u00f3n contenida en la botella, compatibilidad alimentaria, especificaciones de los materiales, dimensiones, ergonom\u00eda y uso intuitivo. El resultado es una botella con un dise\u00f1o inevitablemente futurista.<\/p>\n El vino est\u00e1 asegurado por un dispositivo de apertura y cierre de acero inoxidable, entra en contacto solamente con vidrio y acero, materiales id\u00e9nticos a los utilizados en las cubas de mezcla de Mumm en Reims. En el exterior, una carcasa de aluminio aeron\u00e1utico protege la botella de vidrio, mientras que la parte superior, llamada de servicio<\/i>, est\u00e1 compuesta por un cuello largo rematado por un tap\u00f3n y un anillo que bloquea el mecanismo en acero inoxidable.<\/p>\n Los dise\u00f1adores que trabajaron con Mumm tardaron varios a\u00f1os en crear una botella capaz de aprovechar la gravedad cero para crear una burbuja de espuma capturada por el anillo colocado en el cuello\u00a0<\/p>\n Maison Mumm<\/span><\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n Los dise\u00f1adores que trabajaron con Mumm tardaron varios a\u00f1os en crear una botella capaz de aprovechar la presi\u00f3n del inside y expulsar una peque\u00f1a cantidad de vino, que en condici\u00f3n de gravedad cero se convierte en una burbuja de espuma capturada por el anillo colocado en el cuello. Recogida con unas copas especiales, la burbuja se adhiere a las paredes del vidrio gracias a la tensi\u00f3n superficial y sin dispersarse en el aire. Nada m\u00e1s entrar en boca la espuma vuelve al estado l\u00edquido del vino y se expande para acariciar todo el paladar.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n M\u00e1s all\u00e1 del desaf\u00edo tecnol\u00f3gico, Mumm Cordon Rouge Stellar representa una operaci\u00f3n simb\u00f3lica, con el objetivo de que nuestra cultura y sus rituales sean protagonistas all\u00e1 donde la humanidad logre explorar nuevos territorios. El mismo esp\u00edritu que el a\u00f1o pasado inspir\u00f3 a la NASA a enviar al espacio su sonda Lucy con a bordo una c\u00e1psula del tiempo <\/i>que conten\u00eda mensajes para dar a conocer nuestra cultura al resto de habitantes del universo. \u00bfY qu\u00e9 mejor presentaci\u00f3n que una copa de champ\u00e1n?<\/p>\n <\/p>\n Lee tambi\u00e9n<\/span><\/span><\/p>\n Blai Felip Palau<\/span><\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n El Cordon Rouge, de hecho, es uno de los s\u00edmbolos de nuestro tiempo y, en su versi\u00f3n Stellar, est\u00e1 destinado a allanar el camino para el ritual de la degustaci\u00f3n en las condiciones impuestas por el espacio. Como primera etapa, la botella se unir\u00e1 a las pr\u00f3ximas misiones tripuladas de Axiom en la \u00f3rbita terrestre baja y luego extender\u00e1 la colaboraci\u00f3n a la Axiom Station, la primera estaci\u00f3n espacial comercial del mundo.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/span><\/span><\/span><\/p>\n El innovador proyecto se puso en marcha en 2017 y ahora Cordon Rouge Stellar puede presumir de una doble validaci\u00f3n: cumple tanto con las especificaciones t\u00e9cnicas requeridas por el espacio como con la estricta normativa del AOC Champagne. Para ello, Maison Mumm se ha rodeado de los mejores expertos en su campo, como Octave De Gaulle, fundador de Spade, agencia especializada en el dise\u00f1o de objetos para aplicaciones espaciales, y el Centre Nationwide d’Etudes Spatiales (CNES), la agencia espacial nacional francesa.<\/p>\n Los dise\u00f1adores que trabajaron con Mumm tardaron varios a\u00f1os en crear una botella capaz de aprovechar la gravedad cero para crear una burbuja de espuma capturada por el anillo colocado en el cuello<\/p>\n Futuras misiones<\/h2>\n
Despu\u00e9s de a\u00f1os de estudio, el champ\u00e1n Cordon Rouge Stellar volar\u00e1 con Axiom Area<\/h3>\n
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