La ceremonia de los The 50 Greatest Bars 2022 trajo novedades al escenario de mixolog\u00eda mundial. De nuevo, la edici\u00f3n de la standard lista extendida de bares clasificados entre el 1 y el 50 para 2022 ha resonado en todos los escenarios gastron\u00f3micos, resaltando que este a\u00f1o presenta m\u00e1s entradas nuevas que nunca y revela ciudades que tampoco hab\u00edan aparecido en la lista. Entre esas, Atenas, en Grecia, y Lima, Per\u00fa.<\/p>\n
Solo un bar colombiano aparece entre los 10 primeros. Se trata de Alqu\u00edmico, en Cartagena, que ocup\u00f3 el d\u00e9cimo puesto y subi\u00f3 37 frente a la edici\u00f3n pasada.<\/strong><\/p>\n Jean Trinh, quien fue recientemente galardonado con el t\u00edtulo \u2018Altos Bartenders\u2019 Bartender\u2019 de Alqu\u00edmico, fue protagonista en la funci\u00f3n. El franc\u00e9s se llev\u00f3 el \u00fanico galard\u00f3n votado por pares en el programa de The World\u2019s 50 Greatest.<\/strong><\/p>\n La lista anual se resolve por un panel sujeto a votaci\u00f3n compuesto por m\u00e1s de 650 expertos de todo el mundo y que son referentes en el sector de bebidas, camareros, educadores, consultores de renombre, prescriptores de bebidas y especialistas en cocteles.<\/p>\n Mark Sansom, el director de la edici\u00f3n, aprovech\u00f3 la ceremonia de entrega de los galardones para enfatizar que Barcelona, lugar del evento, period una de las capitales cosmopolitas m\u00e1s influyentes del mundo. Cabe resaltar que esta es la primera edici\u00f3n que se celebra fuera de Londres. En la C\u00fapula de las Arenas,recinto destinado para la publicaci\u00f3n de la lista, se sostiene el concepto de que el coctel es m\u00e1s que una bebida, es un acto cultural.<\/p>\n El lugar n\u00famero 50 se lo llev\u00f3 Bulgari Bar, situado en Dub\u00e1i. En contraste, el mejor bar del mundo, en el puesto n\u00famero 1, se situ\u00f3 en Europa. El escalaf\u00f3n lo ocup\u00f3 Paradiso, en Barcelona.<\/strong><\/p>\n Entre los galardonados figuran nueve menciones de Latinoam\u00e9rica, distribuidas en: Lima, Ciudad de M\u00e9xico, Cartagena y Buenos Aires.<\/p>\n Las ciudades del mundo con presencia en el rating son: Dub\u00e1i, Estocolmo, Tokio, Nueva York, Naples, Oslo, Sydney, Lisboa, Florencia, Londres, Mil\u00e1n, Singapur, Atenas, Hong Kong, Miami, Par\u00eds y Barcelona.<\/strong><\/p>\n En la ceremonia tambi\u00e9n se dio a conocer el nombre del ganador de la primera beca 50 Greatest Bars The Mix Scholarship, que fue para Drew Fleming (Isla de Man), que tendr\u00e1 la oportunidad de completar sus pr\u00e1cticas en dos de los mejores bares del mundo: The Connaught (Londres) y Katana Kitten (Nueva York).<\/p>\n Para celebrar el rating de los bares m\u00e1s influyentes, el socio anfitri\u00f3n de 50 Greatest, Escol\u00e0, la empresa de distribuci\u00f3n de bebidas con sede en Barcelona, \u200best\u00e1 planeando una semana de cocteles entre el 1 y el 9 de octubre.<\/p>\n Participan 96 bares y 53 hoteles, donde los visitantes de la ciudad pueden adquirir una pulsera (US$6,8) y recibir un coctel 50 Greatest Week con descuento en los locales participantes.<\/strong><\/p>\n En la edici\u00f3n de los 51-100, presentada el pasado 27 de septiembre, dos bares locales lograron clasificar en el listado de The 50 Greatest Bars: se trata de El Bar\u00f3n de Cartagena y la Sala de Laura en Bogot\u00e1.<\/p>\n Es la primera vez que la capital logra ubicar uno de sus bares en el rating, respondiendo al desaf\u00edo de la reactivaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n\n ” Fuentes www.larepublica.co ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La ceremonia de los The 50 Greatest Bars 2022 trajo novedades al escenario de mixolog\u00eda mundial. 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