{"id":390462,"date":"2022-09-20T17:28:44","date_gmt":"2022-09-20T17:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=390462"},"modified":"2022-09-20T17:28:44","modified_gmt":"2022-09-20T17:28:44","slug":"asi-puedes-viajar-por-las-cafeterias-de-la-cdmx-el-financiero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/asi-puedes-viajar-por-las-cafeterias-de-la-cdmx-el-financiero\/","title":{"rendered":"As\u00ed puedes viajar por las cafeter\u00edas de la CDMX \u2013 El Financiero"},"content":{"rendered":"


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\u00a1A viajar por las tazas de capuchinos, lattes, americanos y expresos! Con el objetivo de impulsar el consumo de caf\u00e9 de especialidad<\/a>, 39 <\/b>barras de la Ciudad de M\u00e9xico<\/b><\/a> lanzan la iniciativa \u2018Todos por el caf\u00e9’<\/b>, la cual busca reivindicar los procesos detr\u00e1s de esta bebida, la segunda m\u00e1s consumida en el mundo despu\u00e9s del agua.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es el caf\u00e9 de especialidad?<\/h2>\n

El caf\u00e9 de especialidad es aquel que tiene trazabilidad<\/b><\/a>, es decir, se conoce todo su proceso del campo hasta la taza.<\/p>\n

Adem\u00e1s, reivindica el trabajo de las personas productoras<\/a> y es de alta calidad<\/b> por su cuidado, \u00e9tica y respeto, lo cual lo distingue de grandes cadenas donde el comensal no sabe de d\u00f3nde viene lo que toma.<\/p>\n

\u00bfEn qu\u00e9 consiste el Pasaporte del Caf\u00e9 de Especialidad?<\/h2>\n

Para conocer las cafeter\u00edas que venden este tipo de bebida, se cre\u00f3 el Pasaporte del Caf\u00e9 de Especialidad<\/b>, para todas aquellas personas que aman la cafe\u00edna<\/a> y buscan conocer cafeter\u00edas<\/a> a trav\u00e9s de nuevas experiencias.<\/p>\n

De acuerdo con su p\u00e1gina oficial, \u201ctiene como pilares el impulso a los peque\u00f1os agricultores, tostadores, catadores y baristas<\/b>, aportan un gran valor al sumergir a los consumidores en el mundo de la caficultura a trav\u00e9s de una ruta que los lleva por las mejores barras de caf\u00e9 de la Ciudad de M\u00e9xico\u201d.<\/p>\n

El documento tiene la forma de un pasaporte mexicano<\/b>, pero con una imagen alusiva al caf\u00e9, en su interior est\u00e1 la identificaci\u00f3n del \u2018coffee lover<\/b>\u2019, as\u00ed como cada una de las barras con un c\u00f3digo QR en las siguientes p\u00e1ginas.<\/p>\n

El objetivo es recorrer todas las barras, en cada visita se ir\u00e1 sellando<\/b>, como si se visitara un pa\u00eds nuevo (uno de cafe\u00edna). Una vez cumplidos todos los sellos, el viajero recibir\u00e1 una taza free of charge en cada uno de los lugares.<\/p>\n

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A pocos d\u00edas de haberse lanzado esta iniciativa, el 8 de septiembre, ya hay dos personas que completaron todos sus sellos<\/b>.<\/p>\n

Tiene un costo de 125 pesos<\/b> y lo puedes obtener en las cafeter\u00edas participantes.<\/p>\n

Pasaporte del Caf\u00e9 de Especialidad: Barras para conocer<\/h2>\n
    \n
  1. 7 caf\u00e9<\/li>\n
  2. Adelitas<\/li>\n
  3. Almanegra Caf\u00e9<\/li>\n
  4. Alquimia\u2019<\/li>\n
  5. Amargo<\/li>\n
  6. Anvil<\/li>\n
  7. Bello Caf\u00e9<\/li>\n
  8. Mix Station<\/li>\n
  9. Cabrita<\/li>\n
  10. Caf\u00e9 Fuerte<\/li>\n
  11. Caf\u00e9Tete<\/li>\n
  12. Caf\u00e9 y Te Quiero<\/li>\n
  13. Camino a Comala<\/li>\n
  14. Cooperativa Cafe\u00edna<\/li>\n
  15. Centrina<\/li>\n
  16. Cultumkali<\/li>\n
  17. Cumbe<\/li>\n
  18. Curado<\/li>\n
  19. Deseo Caf\u00e9<\/li>\n
  20. Destino<\/li>\n
  21. D\u00edaz de Caf\u00e9<\/li>\n
  22. Ef\u00edmero<\/li>\n
  23. El Refin<\/li>\n
  24. Esencial barra de caf\u00e9<\/li>\n
  25. Fen\u00f3meno Caf\u00e9<\/li>\n
  26. Galeno<\/li>\n
  27. Galer\u00eda 39<\/li>\n
  28. Gradios<\/li>\n
  29. Hey Brew<\/li>\n
  30. Jos\u00e9 Rosas<\/li>\n
  31. Kinoo<\/li>\n
  32. La Serrana<\/li>\n
  33. Memorias de un barista<\/li>\n
  34. Mimo Caf\u00e9<\/li>\n
  35. Nativos<\/li>\n
  36. Obertura caf\u00e9<\/li>\n
  37. Paradigma<\/li>\n
  38. Q\u2019Pedro Pablo<\/li>\n
  39. Caf\u00e9 Reevoluci\u00f3n<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n\n

    ” Fuentes www.elfinanciero.com.mx ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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