{"id":388640,"date":"2022-09-16T23:54:42","date_gmt":"2022-09-16T23:54:42","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=388640"},"modified":"2022-09-16T23:54:43","modified_gmt":"2022-09-16T23:54:43","slug":"hotel-tapa-tour-2022-llega-a-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/hotel-tapa-tour-2022-llega-a-madrid\/","title":{"rendered":"Hotel Tapa Tour 2022 llega a Madrid"},"content":{"rendered":"


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Los amantes de la alta cocina casual, el tapeo<\/strong> y el turismo gastron\u00f3mico<\/strong> tendr\u00e1n la oportunidad de disfrutar del d\u00eda 15 al 25 de septiembre<\/strong> del Lodge Tapa Tour 2022. Veinte de los hoteles y restaurantes m\u00e1s lujosos de Madrid abren sus puertas y se suman al recorrido gastron\u00f3mico, no solo por Madrid<\/strong>, sino tambi\u00e9n por algunas de las principales ciudades de la geograf\u00eda espa\u00f1ola: Barcelona, Bizkaia, Sevilla, Mallorca y Menorca. La oferta es de lo m\u00e1s variada: en la capital hay m\u00e1s de 60 tapas<\/strong> y maridajes que ponen al alcance del consumidor la alta gastronom\u00eda en forma de tentempi\u00e9.<\/p>\n

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RIU Plaza Espa\u00f1a<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Situado en el edificio Espa\u00f1a, en el coraz\u00f3n de Madrid, el lodge RIU Plaza Espa\u00f1a es uno de los m\u00e1s destacados<\/strong> de la capital. Su Skybar y terraza 360\u00ba forma colas de clientes cada d\u00eda, y hace las delicias de visitantes y turistas. En esta ocasi\u00f3n, su espacio Gastrobar El Ed\u00e9n \u2013situado en la planta 26\u2013 apuesta por tres tapas<\/strong> y maridajes distintos: croqueta de espinaca<\/strong>, queso de la Sierra de Guadarrama y pi\u00f1ones con mayonesa de chipotle, maridada con cerveza 1906 Reserva Especial (8 euros). La segunda tapa es un crujiente de rabo de toro<\/strong> y setas de temporada con cremoso de celeri, pur\u00e9 de zanahoria y tirabeques salteados, acompa\u00f1ado por vino D.O. Ribera del Duero Resalte Origen 2019 (10 euros). Finalmente, una tapa dulce: ‘biscuit’ helado de queso<\/strong> con frambuesa o nutella acompa\u00f1ado con ‘cointreau’ helado, todo ello por 9,50 euros.<\/p>\n

C\/ Gran V\u00eda, 84<\/strong><\/p>\n

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Relais & Ch\u00e2teaux Lodge Heritage Madrid<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Relais & Ch\u00e2teaux Lodge Heritage Madrid ocupa un edificio de principios del siglo XX que ha sido declarado Patrimonio Hist\u00f3rico, Art\u00edstico y Pure. El restaurante del espacio recibe el nombre de Haroma<\/strong>, un bistr\u00f3 urbano de dirigido por el chef Mario Sandoval<\/strong>, con dos estrellas Michelin. Una vez m\u00e1s, el espacio apuesta por una croqueta, esta vez de rabo de toro<\/strong> y boletus maridada con cerveza 1906 Reserva Especial, todo por 7 euros. Su segunda tapa es un guiso de setas<\/strong> de temporada con foie, yema de huevo y trufa, acompa\u00f1ado por vino D.O. Ribera del Duero Quinq 2015. Cuesta 10 euros. Finalmente, su tercera tapa es vegana: tartar de remolacha<\/strong> y fresa maridada con kombucha org\u00e1nica Komvida, por 6 euros. <\/p>\n

Calle de Diego de Le\u00f3n, 43<\/strong><\/p>\n

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BLESS Lodge Madrid<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El lodge est\u00e1 situado en la M<\/strong>illa de Oro<\/strong>, y no es solo el lugar perfect para comer y descansar, sino que oferta multitud de planes y posibilidades. Su espacio 360\u00ba cuenta con propuestas ‘afterwork’, desfiles de moda, exposiciones y m\u00fasica en directo. El chef V\u00edctor Cuevas<\/strong> apuesta por tres tapas distintas en este Lodge Tapa Tour 2022. La primera de ellas es una ensaladilla rusa<\/strong> con ventresca de at\u00fan rojo maridada con vino D.O. Ribera del Duero Abad\u00eda de San Quirce 2018, por 10 euros. La siguen una tapa vegana de hummus<\/strong> de garbanzos con AOVE Changlot Actual y piment\u00f3n de La Vera acompa\u00f1ado de kombucha org\u00e1nica y, para los m\u00e1s golosos, un pastel de chocolate blanco<\/strong>, cremoso de yuzu y frambuesa maridado con un Sidecar Cointreau cocktail, estas dos \u00faltimas por 8 y 10 euros respectivamente.<\/p>\n

Calle de Vel\u00e1zquez, 62<\/strong><\/p>\n

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Cover by Hilton Madrid Castellana<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

La protagonista del lodge boutique de 4 estrellas, en este caso, es la terraza de la Planta Z<\/strong>, donde hay tambi\u00e9n un ‘meals truck’. El espacio, dirigido por el chef Ignacio Mart\u00ednez<\/strong>, ofrece una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica basada en su naturaleza native. Su propuesta se puede disfrutar de lunes a jueves de 20.00 a 22.30, mientras que los viernes y fines de semana tambi\u00e9n abren por la tarde. Sus tres tapas son una croqueta de jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong> de bellota Joselito y queso payoyo con cerveza 1906 Purple Classic \u2013por 10 euros\u2013, panecillo al azafr\u00e1n manchego<\/strong> y aceituna gordal de Camporreal con rabo de ternera EF Certificada Sierra de Guadarrama y vino D.O. Ribera del Duero Protos 2020 por el mismo precio, y tosta de pan de cristal<\/strong> con hummus de garbanzo y zanahoria child maridado con kombucha, esta por 8 euros.<\/p>\n

Plaza de Carlos Tr\u00edas Bertr\u00e1n, 4<\/strong><\/p>\n

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Relais & Ch\u00e2teaux Lodge Orfila<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Construido en un palacete de 1886, anteriormente la residencia de una familia arist\u00f3crata, el lodge cuenta con Mario Sandoval<\/strong>, chef del restaurante Coque, con dos estrellas Michelin. Por 9 y 10 euros, son tres las tapas que conforman la propuesta para Lodge Tapa Tour 2022: bu\u00f1uelo de bacalao<\/strong> con emulsi\u00f3n de ajonegro maridado con cerveza 1906 Reserva Especial, ensalada de boletus<\/strong> escabechado, granada y pasas con vino D.O. Ribera del Duero Doble R 2019, y finalmente, una tapa vegana de emulsi\u00f3n de lechuga<\/strong> de hoja Batavia y trufa maridada con kombucha org\u00e1nica Komvida.<\/p>\n

Calle Orfila, 6<\/strong><\/p>\n

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Mandarin Oriental Ritz Madrid<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Como el resto de espacios del Lodge Ritz, El Jard\u00edn del Ritz es dirigido por el c\u00e9lebre Quique Dacosta<\/strong>. En esta ocasi\u00f3n, la oferta de tapas se ampl\u00eda a cuatro, todas ellas por 10 euros. La primera marida con cerveza 1906 Reserva especial, y recibe el nombre de ‘La gamba convertida en croqueta’<\/strong>. La masa suave y cremosa de su inside contrasta con el panko crujiente de su exterior, mientras que gamba atemperada corona este sabroso bocado. La siguen el mollete relleno de pollo<\/strong> a la pepitoria con velo de papada de cerdo ib\u00e9rico, un punto de alioli y una tira de cebolla encurtida, la mousse de chocolate<\/strong> al aroma de azahar con coraz\u00f3n de mousse de frutos rojos, y finalmente, una tapa vegana: canel\u00f3n artesano<\/strong> de bolo\u00f1esa de soja con cebolla caramelizada y esencia de boletus con kombucha org\u00e1nica.<\/p>\n

Pl. de la Lealtad, 5<\/strong><\/p>\n

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The Westin Palace<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El espacio es un museo en s\u00ed mismo. Por \u00e9l han pasado personalidades de la talla de Marie Curie<\/strong>, Orson Welles o Manolete, algo de lo que hace gala 1912 Museo Bar. Su chef, Jos\u00e9 Luque<\/strong>, ofrece cuatro tapas a 8 y 10 euros. La primera de ellas es la croqueta de gambas<\/strong> al ajillo con gel de ajo negro, maridada con cerveza 1906 Reserva Especial. Tambi\u00e9n ofrecen bu\u00f1uelo de cocido<\/strong> madrile\u00f1o, velo ib\u00e9rico y crujiente de chorizo acompa\u00f1ado por un Ribera del Duero. La tercera tapa es un ‘Candy bikini’<\/strong> de tarta de queso y membrillo, y la propuesta concluye con ‘Gil-Tofu’<\/strong>, la tradicional Gilda versionada con tofu, acompa\u00f1ada con kombucha org\u00e1nica Komvida.<\/p>\n

Plaza de las Cortes, 7<\/strong><\/p>\n

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CoolRooms Palacio de Atocha<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El lugar parece un peque\u00f1o oasis en el centro de la capital. Su restaurante cuenta con dos espacios para dar servicio: la terraza<\/strong> en el patio principal del lodge y el sal\u00f3n comedor<\/strong>. El Chef ejecutivo, Eduardo Gutierrez<\/strong>, apuesta por el producto y la gastronom\u00eda native. Sus tres tapas van de los seis a los ocho euros: croqueta<\/strong> a base de la receta tradicional de cocido, rellena de ropa vieja y maridada con cerveza 1906 Reserva Especial. Le siguen una carrillera ib\u00e9rica<\/strong> estofada en mole rojo al Pedro Xim\u00e9nez con base de parmentier y puerro confitado<\/strong> a la parrilla napado con salsa de romesco de tomate seco y salsa de ajo tostado, ambas maridadas con vino D.O. Ribera del Duero El Lagar de Isilla 2020.<\/p>\n

Calle Atocha, 34<\/strong><\/p>\n

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Palacio de los Duques Lodge Gran Meli\u00e1<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Es f\u00e1cil ver a easy vista la fuerte apuesta del lodge por la oferta gastron\u00f3mica. Con 3 restaurantes, 2 ‘cocktails bar’, ‘tea nook’ y espacios exteriores, el Palacio de los Duques propone tres tapas<\/strong> de ocho y diez euros. No falta la croqueta<\/strong>, esta vez de bacalao Membership Ranero, con coraz\u00f3n de pisto y acompa\u00f1ada de espuma pil pil. Su segunda tapa es acaraj\u00e9 meloso<\/strong> de ternera sobre cremoso de boletus en pepitoria, y finalmente, el taco de frijol<\/strong> y calabaza al curry. Tortilla de ma\u00edz amarillo, guiso de frijoles negros y calabaza al curry y arroz acompa\u00f1ado de kombucha org\u00e1nica Komvida.<\/p>\n

Cuesta de Santo Domingo, 5<\/strong><\/p>\n

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Onerous Rock Lodge Madrid<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Con un sal\u00f3n inside y una terraza abierta con vistas al jard\u00edn, el Lodge Onerous Rock es posible disfrutar de la gastronom\u00eda m\u00e1s cl\u00e1sica espa\u00f1ola reinventada con toques vanguardistas<\/strong>. Sus cuatro tapas van de seis a diez euros. La primera propuesta es croqueta cremosa<\/strong> de jam\u00f3n ib\u00e9rico y romesco maridada con cerveza 1906 Reserva Especial. Su Tapa Alimentos de Espa\u00f1a y Ribera del Duero consiste en embutido de cabeza de cerdo<\/strong> y cordero sobre p an brioche marmolado en cerveza y crema de ajo en tres cocciones, aire de mostaza y salsa BBQ de mostaza y cerveza, todo acompa\u00f1ado por vino D.O. Ribera del Duero El Arte de Vivir 2020. Finalmente, una tapa dulce y otra vegana: bizcocho casero<\/strong> de zanahorias con crema pastelera de naranja, helado de queso y ralladura de naranja, y tempura de esp\u00e1rragos<\/strong> trigueros con romesco de ajo negro y piment\u00f3n de La Vera ahumado picante.<\/p>\n

Ronda de Atocha, 17<\/strong><\/p>\n

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Hyatt Regency Hesperia Madrid<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

De Hyatt Regency destacan dos proyectos gastron\u00f3micos, dirigidos por Dani Garc\u00eda y su equipo: Le\u00f1a y Smoked Room. En cuanto a la propuesta del lodge para Lodge Tapa Tour 2022, los clientes podr\u00e1n disfrutar de las tres tapas en El Bar Mery B\u00e1rbola<\/strong>, situado en el foyer. La primera tapa es croqueta melosa<\/strong> de bisqu\u00e9 de carabineros acompa\u00f1ada de cerveza 1906 Purple Classic. Le sigue una tapa de cocido madrile\u00f1o<\/strong> versionado y un dimsum de setas<\/strong> shiitake y verduras maridad con vino D.O. Ribera del Duero Emina 2017. A excepci\u00f3n de la tapa del cocido, que cuesta diez euros, ambas tienen un precio de ocho euros cada una.<\/p>\n

Paseo de la Castellana, 57<\/strong><\/p>\n

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Barcel\u00f3 Emperatriz<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El Bar Eug\u00e8nie es el encargado de ofrecer cuatro tapas de seis a diez euros en un entorno privilegiado. La primera tapa es croqueta de pulpo y setas<\/strong> sobre pica pica de sepia con mayonesa fresca de albahaca y guanciale crujiente maridada con Cerveza 1906 Reserva Especial. Tambi\u00e9n cuentan con ssam de costilla de cerdo<\/strong>, pera escabechada y mayonesa ligeramente picante. La tercera tapa es dulce: eclair de cremoso de ‘Cointreau’<\/strong> con merengue italiano y mermelada ‘Cointreau’ y naranja. Finalmente, la cuarta es la opci\u00f3n vegana, gyoza rellena de boniato<\/strong> asado con cebolleta tierna y jengibre ba\u00f1ada en salsa de soja dulce sobre ‘babaganush’ de berenjenas asadas acompa\u00f1ada de kombucha. El lodge est\u00e1 inspirado en la vida de Eugenia de Montijo y cuenta con el restaurante Mutis, que ofrece un men\u00fa gourmand. <\/p>\n

Calle de L\u00f3pez de Hoyos, 4<\/strong><\/p>\n

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Lodge F\u00e9nix Gran Meli\u00e1 Lodge<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Dry Martini by Javier de las Muelas es una de las mejores barras del mundo, y una para obligada en el Lodge F\u00e9nix Gran Meli\u00e1. La oferta comienza por croqueta de pularda<\/strong> en pepitoria con coraz\u00f3n de huevo, rebozada con panko y almendras tostadas, y torrezno de su piel, que marida con cerveza 1906 Galician Irish Purple Ale. Le sigue ‘A fuego negro’<\/strong>, un homenaje a la gastronom\u00eda canaria y a la Isla de La Palma inspirada en la cocina de aprovechamiento del cochino negro, el fuego y el pino end\u00e9mico, y finalmente, una tapa de tres lingotes de patata<\/strong>; uno relleno de crema de pollo Heura con curry; otro de crema de queso con tomate y albahaca; y otro de crema de pimiento verde asado. Esta \u00faltima marida con un c\u00f3ctel sin alcohol.<\/p>\n

Calle de Hermosilla, 2<\/strong><\/p>\n

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NH Madrid Nacional<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El lodge se inaugur\u00f3 en 1925<\/strong> y cuenta con el proyecto ‘Tablafina’<\/strong>, un concepto culinario asesorado por Abel Valverde y David Robledo. Su propuesta est\u00e1 basada en el tapeo espa\u00f1ol de embutidos, conservas, chacinas y quesos. En concreto, estas son sus tres tapas para Lodge Tapa Tour 2022: croqueta de ortiguillas<\/strong> de C\u00e1diz con emulsi\u00f3n de corales de centollo. La segunda es un ‘sizzling canine’ ib\u00e9rico con higos y anisados. Se trata de un mini ‘brioche’<\/strong> relleno de salchicha casera de secreto ib\u00e9rico ali\u00f1ada, higos asados, mahonesa de lima y cilantro y brotes anisados. Finalmente, la tapa vegana consiste en alb\u00f3ndigas de vegetales y soja<\/strong> cocinadas en salsa de curry, leche de coco y jengibre.<\/p>\n

Paseo del Prado, 48<\/strong><\/p>\n

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Gran Lodge Ingl\u00e9s<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Fernando Arellano, chef del restaurante mallorqu\u00edn Zaranda, con una estrella Michelin, firma la propuesta gastron\u00f3mica para Lobbyto<\/strong> este verano. Su propuesta de tapeo para Lodge Tapa Tour 2022 comienza con croqueta de jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong> con pistacho y caviar de mel\u00f3n, y sigue con tigre de txangurro. Txangurro donostiarra<\/strong>, merluza del cant\u00e1brico, vieira, espuma de mejill\u00f3n y panko. Su tapa dulce es una tartaleta de calabaza<\/strong> especiada, albaricoque especial al Cointreau y merengue, mientras que su tentempi\u00e9 vegano es un tartar de remolacha<\/strong> con crema de romesco acompa\u00f1ado de kombucha org\u00e1nica.<\/p>\n

Calle Echegaray, 8<\/strong><\/p>\n

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On line casino Gran V\u00eda<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El restaurante C\u00edrculo Mercantil<\/strong>, ubicado en la segunda planta del palacio Artwork Dec\u00f3 de On line casino Gran V\u00eda, es el espacio en el que los comensales podr\u00e1n disfrutar de cuatro tapas<\/strong> que van de los seis a los diez euros. Para los amantes del queso y las croquetas, el equipo ha elaborado croqueta cremosa de queso de cabra<\/strong> sobre cama de cebolla caramelizada con miel maridada con cerveza 1906 Galician Irish Purple Ale. Otra tapa es el ravioli relleno<\/strong> de yema con picadillo de matanza y su ajada, acompa\u00f1ado de vino D.O. Ribera del Duero Nexus One 2019. Su tercera tapa es una tarta de queso<\/strong> y, finalmente, un salmorejo de sand\u00eda<\/strong> y su brocheta, acompa\u00f1ado de kombucha org\u00e1nica.<\/p>\n

Gran V\u00eda, 24<\/strong><\/p>\n

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VP Jard\u00edn de Recoletos<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

En el coraz\u00f3n del distrito de Salamanca, en pleno centro de Madrid, es posible encontrar un peque\u00f1o jard\u00edn oculto entre las c\u00e9ntricas calles de la ciudad. Su nombre es Ginkgo Backyard<\/strong>, y cuenta con una propuesta gastron\u00f3mica que a\u00fana la cocina espa\u00f1ola y la asi\u00e1tica con matices internacionales. En este caso, tan solo ofrece una tapa<\/strong> para Lodge Tapa Tour 2022 por diez euros: tartar de rubia gallega<\/strong> sobre cama de arroz frito. La carne de vaca ha madurado durante 45 d\u00edas, y va acompa\u00f1ada de vino D.O. Ribera del Duero Ferratus A0 2019.<\/p>\n

Calle Gil de Santiva\u00f1es, 6<\/strong><\/p>\n

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URSO Lodge & Spa<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El edificio neocl\u00e1sico de m\u00e1s de 100 a\u00f1os<\/strong> de historia ofrece un ambiente relajado, de desconexi\u00f3n y calm down. En el espacio fusionan cocteler\u00eda de autor<\/strong> y gastronom\u00eda casual que el cliente disfruta mientras escucha de fondo la suave melod\u00eda del piano entre las siete y las diez de la noche. Ofrecen cuatro tapas: croqueta melosa<\/strong> de jam\u00f3n ib\u00e9rico de bellota y boletus, y tosta de sardina escabechada<\/strong>, remolacha roja, cebolla encurtida con lima y cilantro. La tercera tapa consiste en una tartita de queso fresco<\/strong> con mermelada de naranja, y finalmente, una tosta de masa madre<\/strong> con guacamole y tomate cherry cocinado a baja temperatura con curry suave, brotes de cilantro y mostaza.<\/p>\n

Calle de Mej\u00eda Lequerica, 8<\/strong><\/p>\n

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InterContinental Madrid<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El Lodge InterContinental de Madrid fue el primer gran lodge internacional de la capital. El estilo del restaurante es muy marcado: cl\u00e1sico, elegante<\/strong> y muy luminoso, con una cocina de autor con la firma del chef Miguel de la Fuente. Para Lodge Tapa Tour 2022, el espacio ha preparado tres tapas: croqueta melosa<\/strong> de jam\u00f3n ib\u00e9rico elaborada con leche de oveja y acompa\u00f1ada de crema de salmorejo. La segunda tapa es ssam de lechal<\/strong>, kimchi y lima-lim\u00f3n \u2013un plato tradicional coreano versionado\u2013, y finalmente, ssam de heura<\/strong>, kimchi y lima-lim\u00f3n, la propuesta vegana del plato anterior.<\/p>\n

Paseo de la Castellana, 49<\/strong><\/p>\n

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Barcel\u00f3 Torre de Madrid<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

El lodge Barcel\u00f3 Torre de Madrid<\/strong> cuenta con numerosas referencias a la cultura y tradiciones de la capital, como fotograf\u00edas de chulapas o toreros, y el armario-botellero m\u00e1s alto de la ciudad. Lo mismo ocurre con su propuesta gastron\u00f3mica, con gui\u00f1os a la tradici\u00f3n culinaria madrile\u00f1a<\/strong>. En esta ocasi\u00f3n, el restaurante ofrece cuatro tapas entre los ocho y los diez euros. La primera es croqueta de txangurro<\/strong> acompa\u00f1ada de salsa de chile chipotle, brotes y crujiente de loto. La segunda propuesta es Rock and Roll<\/strong> de carabinero en tempura y meloso de chile habanero servido con un chupito de bisque de marisco acompa\u00f1ado de vino D.O. Ribera del Duero Finca Villa Creces Pruno 2020. Finalmente, una tapa dulce y otra vegana: ‘Panna Cotta’ de violetas<\/strong> con helado de haba tonka y ‘dumpling’ de col china<\/strong> y caldo corto de sopa de verduras con brote de borrajas y garbanzos le\u00f1osos.<\/p>\n

Plaza Espa\u00f1a, 18<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n

” Fuentes www.abc.es ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los amantes de la alta cocina casual, el tapeo y el turismo gastron\u00f3mico tendr\u00e1n la oportunidad de disfrutar del d\u00eda 15 al 25 de septiembre del Lodge Tapa Tour 2022. Veinte de los hoteles y restaurantes m\u00e1s lujosos de Madrid abren sus puertas y se suman al recorrido gastron\u00f3mico, no solo por Madrid, sino tambi\u00e9n […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":388641,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[9241,1821,8469,700,47450,7930],"class_list":["post-388640","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-9241","tag-hotel","tag-llega","tag-madrid","tag-tapa","tag-tour"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388640","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=388640"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388640\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/388641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=388640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=388640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=388640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}