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Minerva Meals obtuvo por el Model Status By way of Compliance (BRCGS) la recertificaci\u00f3n en Seguridad y Producci\u00f3n de Alimentos (International Meals Security Normal Certification) en grado AA, para el centro de producci\u00f3n de carne bovina ubicado en Bucaramanga. <\/p>\n
Esta confirmaci\u00f3n se suma a la ya obtenida para la planta de la Compa\u00f1\u00eda ubicada en Ci\u00e9naga de Oro, C\u00f3rdoba. <\/p>\n
El reconocimiento se da despu\u00e9s de la visita realizada en la \u00faltima semana de agosto por la organizaci\u00f3n brit\u00e1nica. El sello internacional garantiza que la planta presenta las mejores pr\u00e1cticas en seguridad y producci\u00f3n de alimentos. <\/p>\n
Adem\u00e1s, es un protocolo para armonizar los est\u00e1ndares de seguridad en producci\u00f3n de alimentos en toda la cadena de suministro, reconociendo la capacidad que tiene este centro de producir carne bovina 100% segura, aut\u00e9ntica, inocua y authorized. <\/p>\n
\u201cLa certificaci\u00f3n que hemos obtenido es un respaldo al trabajo que estamos haciendo desde Colombia. Este es un gran resultado que confirma los est\u00e1ndares de calidad bajo los cuales nos regimos y los cuales garantizan la inocuidad y salubridad de nuestros productos\u201d, afirm\u00f3 Leandro Protzen, COO de Minerva Meals en Colombia. <\/p>\n
La certificaci\u00f3n, entre otros criterios, eval\u00faa el compromiso de la alta direcci\u00f3n; el desarrollo de un programa de seguridad de productos; el tener condiciones ambientales y operativas necesarias para la producci\u00f3n de alimentos inocuos y el contar con sistemas de gesti\u00f3n de la calidad para documentar las pol\u00edticas y procedimientos organizacionales. <\/p>\n
Los productos de Minerva Meals llegan hoy a las principales ciudades del pa\u00eds y a mercados internacionales como Chile, Arabia Saudita, Emiratos \u00c1rabes Unidos, entre otros. <\/p>\n
Sobre la compa\u00f1\u00eda<\/b> <\/p>\n
Minerva Meals es l\u00edder en exportaci\u00f3n de carne bovina en Am\u00e9rica del Sur y tambi\u00e9n hace parte del segmento de carne procesada, comercializando sus productos en m\u00e1s de 100 pa\u00edses. <\/p>\n
Adem\u00e1s de Brasil, Minerva Meals est\u00e1 presente en Colombia, Paraguay, Argentina, Uruguay y Australia. La empresa atiende los cinco continentes con carne bovina, ovina y sus derivados, y actualmente opera 27 unidades industriales, 11 oficinas internacionales, 14 centros de distribuci\u00f3n y tres plantas de procesamiento. <\/p>\n
En Colombia cuenta con dos plantas ubicadas en Ci\u00e9naga de Oro C\u00f3rdoba y Bucaramanga, Santander en las cuales solo procesa carne bovina. <\/p>\n<\/p><\/div>\n\n
\u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.vanguardia.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Minerva Meals obtuvo por el Model Status By way of Compliance (BRCGS) la recertificaci\u00f3n en Seguridad y Producci\u00f3n de Alimentos (International Meals Security Normal Certification) en grado AA, para el centro de producci\u00f3n de carne bovina ubicado en Bucaramanga. Esta confirmaci\u00f3n se suma a la ya obtenida para la planta de la Compa\u00f1\u00eda ubicada en […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":388400,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[930],"class_list":["post-388399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-carne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=388399"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388399\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/388400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=388399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=388399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=388399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}