{"id":387204,"date":"2022-09-15T01:04:16","date_gmt":"2022-09-15T01:04:16","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=387204"},"modified":"2022-09-15T01:04:16","modified_gmt":"2022-09-15T01:04:16","slug":"merida-sera-sede-de-los-latin-americas-50-best-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/merida-sera-sede-de-los-latin-americas-50-best-restaurants\/","title":{"rendered":"M\u00e9rida ser\u00e1 sede de los Latin America&#8217;s 50 Best Restaurants"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Sabemos que las cosas han cambiado desde que el mundo se detuvo por la pandemia de Covid-19. Los cooks, restaurantes, proveedores, sommeliers y toda la industria gastron\u00f3mica tuvieron que hacer una pausa y adaptarse a las situaciones que present\u00f3 la pandemia, tal fue el caso de los grandes galardones que reconocen la calidad y trabajo de la gastronom\u00eda en el mundo. Pero tenemos buenas noticias: <strong>el listado <em>Latin America\u2019s 50 Finest Eating places 2022<\/em>, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna, regresar\u00e1 el martes 15 de noviembre con la lista routine <\/strong>y una ceremonia de entrega de premios en persona, lo que supone el primer evento completo de la comunidad gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina desde 2019. <\/p>\n<p><strong><em>Tambi\u00e9n puedes leer: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/foodandwineespanol.com\/restaurantes-mexicanos-en-el-top-10-del-worlds-50-best\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Restaurantes mexicanos en el top 10 del The World\u2019s 50 Best Restaurants \u00a0<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<aside id=\"div-gpt-ad-food-home-intertext\"\/>\n<p>El programa de premios volver\u00e1 a M\u00e9xico en 2022 con sede en M\u00e9rida. Cooks, gastr\u00f3nomos, medios de comunicaci\u00f3n y amantes de la gastronom\u00eda se reunir\u00e1n en M\u00e9rida para celebrar la riqueza y diversidad de la cocina latinoamericana. El exclusivo programa de eventos culminar\u00e1 con la ceremonia de entrega de premios la noche del 15 de noviembre.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--300x300.jpg 300w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--150x150.jpg 150w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--768x768.jpg 768w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-.jpg 1800w\" src=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--1024x1024.jpg\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" class=\"wp-image-62652 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-62652\" srcset=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--300x300.jpg 300w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--150x150.jpg 150w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--768x768.jpg 768w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best--1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><\/noscript><figcaption>Foto: Cortes\u00eda 50 finest<\/figcaption><\/figure>\n<p>Durante este periodo, habr\u00e1 tres anuncios de premios especiales que preceder\u00e1n al programa en directo: el premio <strong>Latin America\u2019s Finest Feminine Chef<\/strong> el 20 de septiembre, el <strong>Icon Award <\/strong>el 11 de octubre y el premio <strong>American Categorical One To Watch<\/strong> el 25 de octubre. <\/p>\n<p><strong><em>Tambi\u00e9n puedes leer: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/foodandwineespanol.com\/sofia-cortina-es-reconocida-como-latin-americas-best-pastry-chef-2020\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Sof\u00eda Cortina es reconocida como Latin America\u2019s Best Pastry Chef 2020<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p>Tras el impacto que ha tenido el Covid-19 en el sector de la restauraci\u00f3n en la regi\u00f3n, 50 Finest reconocer\u00e1 a m\u00e1s restaurantes que nunca con el anuncio de una lista inaugural de aquellos restaurantes clasificados entre el 51 y el 100 en Am\u00e9rica Latina. <strong>La lista del 51 al 100 se anunciar\u00e1 el 3 de noviembre<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-pullquote\">\n<blockquote>\n<p> \u00abEstamos muy contentos de reunir al mayor n\u00famero posible de personas de toda Am\u00e9rica Latina una vez m\u00e1s en 2022. Deseamos destacar m\u00e1s restaurantes, equipos y talentos culinarios que nunca, as\u00ed como descubrir la vibrante ciudad de M\u00e9rida y explorar la diversa regi\u00f3n gastron\u00f3mica de Yucat\u00e1n. Al mismo tiempo, 50 Finest pretende fomentar la colaboraci\u00f3n, la inclusi\u00f3n y el descubrimiento y ayudar a impulsar un cambio positivo en el sector de la hosteler\u00eda\u00bb.<\/p>\n<p><cite>William Drew, director de contenidos de Latin America\u2019s 50 Finest Eating places<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figure>\n<h2 id=\"h-que-podemos-encontrar-en-el-programa-de-eventos\">\u00bfQu\u00e9 podemos encontrar en el programa de eventos?<\/h2>\n<ul>\n<li>Las <span style=\"color: initial; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif;\">#50BestTalks de este a\u00f1o abordar\u00e1n el tem<\/span>a de la <strong>Cocina Consciente<\/strong> y explorar\u00e1n la forma en que los restaurantes pueden apostar por las buenas condiciones de trabajo, la sostenibilidad medioambiental, econ\u00f3mica y humana, los alimentos m\u00e1s saludables y las pr\u00e1cticas de abastecimiento \u00e9ticas. <\/li>\n<li>El programa de eventos culminar\u00e1 con la prestigiosa ceremonia de entrega de premios, en la que se revelar\u00e1 la lista de 2022 de los <strong>Latin America\u2019s 50 Finest Eating places<\/strong>. <\/li>\n<li>Otros premios que se anunciar\u00e1n en la ceremonia son el premio Estrella Damm Cooks\u2019 Selection, el premio Gin Mare Artwork of Hospitality y un nuevo galard\u00f3n: el premio Beronia Latin America\u2019s Finest Sommelier.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--300x300.jpg 300w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--150x150.jpg 150w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--768x768.jpg 768w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2-.jpg 1800w\" src=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--1024x1024.jpg\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" class=\"wp-image-62654 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-62654\" srcset=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--300x300.jpg 300w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--150x150.jpg 150w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--768x768.jpg 768w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2--1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-2-.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><\/noscript><figcaption>Foto: Cortes\u00eda 50 Finest<\/figcaption><\/figure>\n<p>En el 2020 50 Finest dej\u00f3 de organizar eventos en vivo ara centrarse en la recaudaci\u00f3n de fondos y el apoyo al sector de la hosteler\u00eda a trav\u00e9s de su programa <strong>50 Finest for Restoration<\/strong>, que incluy\u00f3 la recaudaci\u00f3n de 1,29 millones de USD con el apoyo de sus socios y distribuy\u00f3 subvenciones a m\u00e1s de 200 restaurantes y bares, as\u00ed como a organizaciones sin \u00e1nimo de lucro del sector de la alimentaci\u00f3n y las bebidas. <\/p>\n<p><strong><em>Tambi\u00e9n puedes leer: <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/foodandwineespanol.com\/bares-mexicanos-arrasan-en-north-americas-50-best-bars\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Bares mexicanos arrasan en el North America\u2019s 50 Best Bars<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p>En 2021, la organizaci\u00f3n sigui\u00f3 dedicando sus recursos a su proyecto de recaudaci\u00f3n de fondos 50 Finest for Restoration y cre\u00f3 una edici\u00f3n \u00fanica de <strong>Latin America\u2019s 50 Finest Eating places 2013-2021: Pasado y Futuro <\/strong>para identificar los mejores restaurantes de la regi\u00f3n de los \u00faltimos nueve a\u00f1os. Tras la vuelta a un evento presencial en 2022, 50 Finest aprovechar\u00e1 la oportunidad para amplificar las diversas voces y los mensajes positivos, fomentar el debate progresivo y la colaboraci\u00f3n transfronteriza, y promover un mayor descubrimiento y exploraci\u00f3n gastron\u00f3mica.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--300x300.jpg 300w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--150x150.jpg 150w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--768x768.jpg 768w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3-.jpg 1800w\" src=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--1024x1024.jpg\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" class=\"wp-image-62655 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-62655\" srcset=\"https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--300x300.jpg 300w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--150x150.jpg 150w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--768x768.jpg 768w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3--1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/cdn.foodandwineespanol.com\/2022\/09\/50-best-3-.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><\/noscript><\/figure>\n<p>El papel de la organizaci\u00f3n 50 Finest en la promoci\u00f3n de los restaurantes y la exhibici\u00f3n del talento culinario sigue siendo muy importante y contin\u00faa apoyando al sector de la hosteler\u00eda al inspirar a los comensales a buscar experiencias gastron\u00f3micas emocionantes. <\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el proceso de votaci\u00f3n <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.theworlds50best.com\/latinamerica\/en\/voting\/the-voting-system\" rel=\"noopener\">da clic aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n<p><strong>S\u00edguenos en:\u00a0<\/strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/bit.ly\/3i5bAZQ\" rel=\"noreferrer noopener\">Facebook<\/a>\u00a0\/\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/bit.ly\/3kUuh4s\" rel=\"noreferrer noopener\">Twitter<\/a>\u00a0\/\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/bit.ly\/2VdDdHa\" rel=\"noreferrer noopener\">Instagram<\/a>\u00a0\/\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/bit.ly\/2UKhJ58\" rel=\"noreferrer noopener\">TikTok<\/a>\u00a0\/\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/bit.ly\/3ya9Dks\" rel=\"noreferrer noopener\">Pinterest<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source foodandwineespanol.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabemos que las cosas han cambiado desde que el mundo se detuvo por la pandemia de Covid-19. 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