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Ana M\u00aa Caballero <\/p>\n
Hace tiempo que el enoturismo<\/strong> forma parte del men\u00fa tur\u00edstico nacional, junto al astroturismo<\/a> o el turismo rural con encanto<\/a>. Espa\u00f1a<\/strong> es el tercer productor de vinos del mundo<\/strong>, por detr\u00e1s de Italia y de Francia, y esta pasi\u00f3n por los caldos de nuestro pa\u00eds se ha traducido en la creaci\u00f3n de alojamientos que permiten una inmersi\u00f3n enol\u00f3gica completa. Con las bodegas-hotel<\/a> de Marqu\u00e9s de Riscal<\/strong>, en la Rioja, o la Abad\u00eda Retuerta Ledomaine<\/strong>, en Valladolid, se abri\u00f3 el camino a propuestas vanguardistas<\/strong> y a la recuperaci\u00f3n de espacios hist\u00f3ricos<\/strong> que se enmarcan en interminables campos de vi\u00f1edos. Recorremos la geograf\u00eda espa\u00f1ola para proponerte vinos con larga tradici\u00f3n, y otros m\u00e1s desconocidos, en estos 6 hoteles con bodega<\/strong> para un experiencia enol\u00f3gica irrepetible.<\/p>\n 1. Resort & Vineyard Se\u00f1or\u00edo de Nevada <\/strong>(Granada)<\/p>\n Vi\u00f1edos<\/strong> y las impresionantes vistas de Sierra Nevada<\/strong> son las carta de presentaci\u00f3n del Resort & Vineyard Se\u00f1or\u00edo de Nevada, <\/strong>dise\u00f1ado por el arquitecto Jes\u00fas del Valle<\/strong>. Este hotelito ecosostenible<\/strong>, situado en Villamena y de apenas 25 habitaciones, descubre a trav\u00e9s de su bodega y de su restaurante de dise\u00f1o uno de los vinos m\u00e1s desconocidos<\/strong> del pa\u00eds, el de la D.O. Granada<\/strong>. Imprescindibles sus catas y un men\u00fa que marida sus caldos con una cocina con notas de la Alpujarra granadina.<\/p>\n 2. Finca los Arandinos<\/strong> (La Rioja)<\/p>\n En la localidad riojana de Entrena, Finca los Arandinos<\/strong> se erige como el primer lodge de enoturismo<\/strong> de lujo<\/strong> que a\u00fana lodge, bodega, restaurante y spa <\/strong>de La Rioja. Concebido por el arquitecto Javier Arazcuren y <\/strong>dise\u00f1ado en su inside por David Delf\u00edn, <\/strong>el lodge de l\u00edneas modernas cuenta con 15 habitaciones para vivir una experiencia \u00fanica. Desde disfrutar de un spa a pie de vi\u00f1a<\/strong> con vistas espectaculares hasta, por supuesto, los mejores vinos<\/strong> de la tierra para probar solos o maridados con las propuestas de la carta de su restaurante a los pies del Moncalvillo.<\/p>\n 3.<\/strong> Valbusenda Resort Bodega & Spa <\/strong>(Zamora)<\/p>\n Los vinos de D.O. Toro<\/strong> no necesitan presentaci\u00f3n pero los hoteles con bodega, como este de la localidad zamorana de Toro, merecen ser descubiertos. Valbusenda Resort Bodega & Spa<\/strong> se trata de un lodge de 5 estrellas que cuenta con 35 habitaciones y 12 suites con vistas panor\u00e1micas a los vi\u00f1edos<\/strong> y una espectacular piscina al aire libre. Pero como se trata de degustar y vivir el vino, adem\u00e1s de la visita obligada a su bodega y <\/strong>su restaurante<\/strong>, te recomendamos su spa<\/strong> con tratamientos de vinoterapia <\/strong>para una inmersi\u00f3n completa.<\/p>\n 4.<\/strong> Casal de Arm\u00e1n<\/strong> (Galicia)<\/p>\n En el coraz\u00f3n de la comarca de Ribeiro, en la provincia de Ourense, el lodge rural con bodega Casal de Arm\u00e1n<\/strong> permite respirar el alma de la tierra y de los r\u00edos que proporcionan los excelentes vinos blancos y tintos de D.O. Ribeiro<\/strong>. Con tan solo 6 habitaciones,<\/strong> la exclusividad<\/strong> es una de las cualidades de este hotelito que ofrece una experiencia 360\u00ba. <\/strong>\u00a0En \u00e9l descubrir\u00e1s c\u00f3mo se trabajan las vi\u00f1as<\/strong> de uno de los vinos gallegos con m\u00e1s solera y podr\u00e1s maridarlos con una cocina tradicional<\/strong> que realza todo su sabor.<\/p>\n 5. Terra Dominicata – Resort & Vineyard<\/strong> (Tarragona)<\/p>\n Si hay una comarca vin\u00edcola de larga tradici\u00f3n esa es el Pened\u00e9s y en esta ubicaci\u00f3n, dentro del Parque pure de Montsant<\/strong>, se sit\u00faa Terra Dominicata – Resort & Vineyard.\u00a0<\/strong>El lodge y bodega se encuentran en la granja de un monasterio cartujo del siglo XII<\/strong>, una espectacular edificaci\u00f3n en piedra<\/strong> y siglos de historia<\/strong> que ha sido redise\u00f1ada para albergar 26 habitaciones<\/strong> con un estilo \u00fanico<\/strong> de l\u00edneas sencillas, modernas e integradas con la arquitectura authentic. En cuanto a la bodega, <\/strong>podr\u00e1s descubrir la elaboraci\u00f3n de los vinos de D.O. Priorat<\/strong> y degustarlos con las propuestas del chef Fran L\u00f3pez<\/strong>.<\/p>\n 6. Resort Pago del Vicario<\/strong> (Ciudad Actual)<\/p>\n La rusticidad de los vinos de las tierras castellanomanchegas ha ido refin\u00e1ndose en los \u00faltimos a\u00f1os para aportar car\u00e1cter y finura a sus propuestas enol\u00f3gicas. Uno de los mejores alojamientos para descubrirlos es el Resort Pago de Vicario<\/strong>, situado en Las Casas, muy cerca del Parque nacional de Caba\u00f1eros<\/strong> y de las Tablas de Daimiel<\/strong>. Adem\u00e1s de conocer los vinos de Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Vinos de la Tierra de Castilla,<\/strong> podr\u00e1s saborearlos con una cocina manchega renovada donde las carnes de caza ganan protagonismo.<\/p>\n\n<\/blockquote>\n
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