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Totolac, Tlaxcala.- <\/strong>En el\u00a0municipio de Totalac<\/strong>, en el estado de Tlaxcala,<\/strong> existe\u00a0el Resort Boutique Molino de Reyes,<\/strong> que recientemente fue nominado al restaurante con el Mejor Desayuno del Mundo,<\/span> su men\u00fa es delicioso, authentic y 100% tlaxcalteca, fue considerado para competir con 11 hoteles\u00a0mexicanos en los Prix Villegiature Awards 2022,<\/strong> en la categor\u00eda anteriormente mencionada concurso de clase mundial que premia a los mejores hospedajes a nivel internacional. \u00a0<\/p>\n \u201cEl placer de los sentidos\u201d,<\/em> es el slogan del Molino de Reyes, lodge boutique de Tlaxcala, que recibe a clientes de todas partes de M\u00e9xico<\/a> y el resto del mundo.<\/a> Con seis a\u00f1os de labor y servicio, el restaurante tiene la fama de tener un men\u00fa exquisito, pero no \u00fanicamente del estado de Tlaxcala, acaba de ser nominado al Mejor Desayuno del Mundo por los Prix Villegiature Awards 2022, en Francia <\/strong>y la premiaci\u00f3n se llevar\u00e1 a cabo el lunes 17 de octubre en Par\u00eds en los salones de la Embajada Mexicana de Francia. \u00a0<\/strong><\/p>\n \u00bfPor qui\u00e9n se integral el jurado calificador de Prix Villegiature Awards?\u00a0<\/span><\/p>\n Los Premios Villegiature creados en 2003 re\u00fanen un Jurado votante compuesto por corresponsales de prensa internacional y periodistas de medios de comunicaci\u00f3n de renombre mundial. Premian lo mejor de los mejores hoteles del mundo.<\/strong>\u00a0<\/p>\n \u201cPor los memes de que Tlaxcala no existe, la\u00a0gente llega creyendo que no puede hacer nada aqu\u00ed, pero se van con experiencias maravillosas\u201d, <\/em>expres\u00f3 Erika Cisneros, directora del Resort Boutique Molino de Reyes. \u00a0<\/p>\n Es sabido que el restaurante es muy concurrido por personas que viajan desde CDMX <\/strong>hasta Tlaxcala, para probar el desayuno en el antiguo molino del siglo XVIII.<\/strong> El gerente de Molino de los Reyes, Juan Manuel Varela, expres\u00f3 que se encuentra orgulloso de haber recibido la nominaci\u00f3n, porque no solo eleva la fama de la gastronom\u00eda mexicana sino de la tlaxcalteca y eso es un gran logro. \u00a0<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 contiene el exquisito men\u00fa de Molino de los Reyes?\u00a0<\/span><\/p>\n Las recetas originales de la familia de la directora del Molino de los Reyes, linaje originario de Tlaxcala, el mole de la abuela, est\u00e1 presente en chilaquiles, pechugas de pollo y otros platillos. Adem\u00e1s de que todas las recetas que se sirven en el lodge boutique, llevan ingredientes locales que se compran a productores y vendedores locales para as\u00ed tambi\u00e9n tener una ganancia econ\u00f3mica a nivel regional. <\/strong>\u00a0<\/p>\n Se utiliza ma\u00edz criollo,\u00a0para las gorditas de chicharr\u00f3n, es nixtamalizado al momento, de igual forma el mole tiene su proceso artesanal, la elecci\u00f3n de chiles con los vendedores locales y despu\u00e9s el proceso de molerlos en un molino, el pan, tortillas y pastas se hacen al momento de que se ordenan.\u00a0<\/p>\n Erika Cisneros comenta que adem\u00e1s de brindar una experiencia exquisita para el paladar de los comensales, tambi\u00e9n ofrecen una experiencia sensorial, el desayuno es agradable a la vista, en palabras de la directora del Resort Boutique Molino de los Reyes: \u201cNo solo es que sea rico, sino que se vea bonito\u201d, <\/em>expresa. \u00a0<\/p>\n El lodge cuenta con arquitectura barroca, tiene un rio manantial que es un atractivo hermoso a la vista, relajante a los sentidos y que beneficia al organismo al disminuir los niveles de estr\u00e9s, incluso esta raz\u00f3n hace que los comensales quieran permanecer m\u00e1s tiempo en la mesa al terminar su desayuno. Las habitaciones del lodge son amplias, tienen Wifi, te permiten elegir el aroma adecuado para tu dormitorio, as\u00ed como los productos de higiene private favoritos.<\/span> \u00a0<\/p>\n Te recomendamos leer:<\/strong><\/p>\n Hay habitaciones que est\u00e1n aisladas del sonido,<\/strong> son una excelente opci\u00f3n para quien quiere escapar de la rutina, y los precios oscilan entre las temporadas bajas y altas, pero normalmente los encuentras desde $3500 pesos hasta $5,500 pesos por noche por habitaci\u00f3n. An\u00edmate a visitar Totolac, Tlaxcala y no te pierdas la experiencia de probar uno de los desayunos <\/strong>m\u00e1s deliciosos del mundo, esperemos que el \u00e9xito este de lado de Molino de los Reyes, el pr\u00f3ximo 17 de octubre en la premiaci\u00f3n en Francia, lo que s\u00ed es un hecho es que estando en territorio mexicano es un lugar que se debe visitar. \u00a0\u00a0<\/p>\n ” Fuentes www.debate.com.mx ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Totolac, Tlaxcala.- En el\u00a0municipio de Totalac, en el estado de Tlaxcala, existe\u00a0el Resort Boutique Molino de Reyes, que recientemente fue nominado al restaurante con el Mejor Desayuno del Mundo, su men\u00fa es delicioso, authentic y 100% tlaxcalteca, fue considerado para competir con 11 hoteles\u00a0mexicanos en los Prix Villegiature Awards 2022, en la categor\u00eda anteriormente mencionada […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":378938,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[743,769,4371],"class_list":["post-378937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-gastronomia","tag-mexico","tag-tlaxcala"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=378937"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378937\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/378938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=378937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=378937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=378937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}