{"id":376749,"date":"2022-08-27T16:24:41","date_gmt":"2022-08-27T16:24:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=376749"},"modified":"2022-08-27T16:24:41","modified_gmt":"2022-08-27T16:24:41","slug":"cuales-son-los-10-mejores-bares-de-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/cuales-son-los-10-mejores-bares-de-lima\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son los 10 mejores bares de Lima?"},"content":{"rendered":"


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El martes 22 de agosto se llev\u00f3 a cabo la \u00faltima edici\u00f3n de los Premios Summum,\u00a0el mayor reconocimiento nacional de nuestra basta gastronom\u00eda<\/a>. Ausente casi tres a\u00f1os a causa de la pandemia, precisamente la premiaci\u00f3n de este a\u00f1o trajo varias novedades.<\/p>\n

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SUMMUM Resiliencia\u00a0<\/strong>honra a quienes lograron oponerse a las inclemencias de la pandemia y salieron adelante con creatividad y trabajo en el mundo culinario. La onceava edici\u00f3n se realiz\u00f3 en la Huaca Pucllana, donde presentaron los resultados de una encuesta elaborada por Ipsos Per\u00fa, la cual recolect\u00f3 opiniones de 696 panelistas expertos. Se premiaron distintas categor\u00edas y tambi\u00e9n se revel\u00f3 el High 20 de los mejores restaurantes del Per\u00fa.<\/p>\n

Los tres primeros puestos se lo llevaron, en orden ascendente,\u00a0Central, de Virgilio Mart\u00ednez<\/strong>,\u00a0Osaka, fusi\u00f3n nikkei<\/strong>; y\u00a0Maido, de Mitsuharu Tsumura<\/strong>. El resultado parece distar mucho con respecto a la\u00a0premiaci\u00f3n internacional The World\u2019s 50 Best, donde justamente Central fue elegido el segundo mejor del mundo<\/a>, y en la posici\u00f3n 11 reci\u00e9n se encuentra Maido.<\/p>\n

\"Premios<\/p>\n

Los mejores bares y d\u00f3nde tomar un buen trago<\/h3>\n

10.- La Gloria<\/h4>\n

Este restaurante experimenta con los sabores, en sus platillos y sus tragos. Vis\u00edtalo en Calle Atahualpa 201, Miraflores<\/a>.<\/p>\n

9.- Woman Bee<\/h4>\n

Hace unos meses fue considerado en The Regional High 10 Honoree de Tales Of The Cocktail en la categor\u00eda de Greatest New Worldwide Cocktail Bar de Latinoam\u00e9rica y El Caribe. Encu\u00e9ntralo en Av. Ernesto Diez Canseco 329, Miraflores<\/a>.<\/p>\n

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\"pickit\"<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

8.- Celeste Sola Bar<\/h4>\n

Un rooftop bar en lo alto de San Isidro, como en NYC, te sorprender\u00e1 en la \u00faltima planta (d\u00e9cimo piso) del Hotel Hyatt San Isidro<\/a>.<\/p>\n

7.- Rafael<\/h4>\n

El restaurante hom\u00f3nimo del chef peruano Rafael Osterling, que tambi\u00e9n ha ganado en otras categor\u00edas en esta edici\u00f3n de los Premios Summum. Puedes visitarlo en Ca. San Martin 300, Miraflores<\/a>.<\/p>\n

6.- Ol\u00e9 Bar<\/h4>\n

Se encuentra en Pancho Fierro 109, San Isidro<\/strong>.<\/p>\n

5.- Bottega Dasso<\/h4>\n

A cualquier hora del d\u00eda, Bottega Dasso ofrece una experiencia \u00fanica. Ub\u00edcalo en Calle Miguel Dasso 155, San Isidro<\/a>.<\/p>\n

4.- Osaka<\/h4>\n

Como cocina fusi\u00f3n nikkei, su reconocimiento tambi\u00e9n es internacional, teniendo tambi\u00e9n locales en Buenos Aires, Santiago, S\u00e3o Paulo, Quito, Bogot\u00e1, Miami y Londres. Tiene dos bares en Lima, en San Isidro (Av. Pardo y Aliaga 660<\/a>) y Surco (El Polo 660<\/a>).<\/p>\n

3.- Lodge B<\/h4>\n

Cotizado entre lugare\u00f1os y viajeros por igual, el bar del Lodge B se luce con la creaci\u00f3n de sus cocteles, dise\u00f1os de men\u00fas y licores artesanales. La innovaci\u00f3n en su carta atrapa, sugiere y encanta. Emplea ingredientes nativos y licores seductores, as\u00ed como vasos hechos a medida para la ocasi\u00f3n, como ocurre con el ya legendario La Candelaria, que adem\u00e1s de licor lleva miel, huacatay y otras maravillas.<\/p>\n

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2.- Carnaval Bar<\/h4>\n

Bar de cocteler\u00eda conceptual y cl\u00e1sica y producto de las andanzas por el mundo, destaca por su manera de \u201cpensar fuera de la caja\u201d y muchas ganas de sorprender. Aqu\u00ed los cl\u00e1sicos se reinventan y lo nuevo resume creatividad y audacia. En The Ice Room, un espacio \u00fanico en Am\u00e9rica Latina, producen hielo bajo est\u00e1ndares de calidad usando la osmosis inversa, porque el hielo no es solo un ingrediente, es el alma del coctel. Figura en la lista de The World\u2019s 50 Greatest Eating places 2019.<\/p>\n

Est\u00e1 ubicado en Av. Pardo y Aliaga 662, San Isidro<\/a>.<\/p>\n

\"Puede<\/p>\n

1.- Perroquet \/ Bar Ingl\u00e9s<\/h4>\n

Bar emblem\u00e1tico de Lima, es c\u00e9lebre por su pisco y una larga lista de cocteles de autor, que hacen de este acogedor espacio uno de los preferidos de la ciudad para pasar momentos envidiables en sus instalaciones al m\u00e1s puro estilo ingl\u00e9s. No faltan los oportunos piqueos, as\u00ed como m\u00fasica suave y cautivadora para apaciguar el alma. Sin duda, un Summum.<\/p>\n

Se encuentra en el Nation Membership Lima Lodge, en Av. los Eucaliptos 590, San Isidro<\/a>.<\/p>\n

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Lee tambi\u00e9n:<\/strong> Estas son las 10 mejores cevicher\u00edas de Lima, seg\u00fan Premios Summum 2022<\/a><\/span><\/h3>\n<\/div>\n