{"id":374329,"date":"2022-08-23T10:21:57","date_gmt":"2022-08-23T10:21:57","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=374329"},"modified":"2022-08-23T10:21:57","modified_gmt":"2022-08-23T10:21:57","slug":"andalucia-uno-de-los-mejores-destinos-de-viaje-en-2022-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/andalucia-uno-de-los-mejores-destinos-de-viaje-en-2022-2\/","title":{"rendered":"Andaluc\u00eda: uno de los mejores destinos de viaje en 2022"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>\n        Pocos sitios tiene la magia que tiene<strong> <\/strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lne.es\/asturias\/2022\/08\/09\/andalucia-300-dias-sol-73090878.html\" title=\"Andaluc\u00eda\" class=\"link copy\"><strong>Andaluc\u00eda<\/strong><\/a><strong>. <\/strong>Si la thought es pasar un verano de los que dejan un mar lleno de experiencias: relajarte, desconectar, disfrutar\u2026 no hay mejor destino. Las posibilidades son tantas y tan buenas que solo hay una cosa que puede hacerlas mejor: <strong>la comida<\/strong>. La <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.andalucia.org\/es\/gastronomia?utm_source=la-nueva-espana&amp;utm_medium=contenido&amp;utm_campaign=prensa-iberica-2022&amp;utm_content=bc2_gastronomia\" title=\"gastronom\u00eda andaluza\" class=\"link copy\">gastronom\u00eda andaluza <\/a>pone la guinda a tus mejores vacaciones y provoca una explosi\u00f3n en el paladar cada vez que llega el hambre. Estos son <strong>los 6 secretos <\/strong>de la <strong>gastronom\u00eda de Andaluc\u00eda <\/strong>que tienes que saber para disfrutar <strong>todav\u00eda m\u00e1s <\/strong>de los <strong>sabores <\/strong>que acompa\u00f1en a una bebida bien fr\u00eda en tu pr\u00f3xima visita.\n<\/p>\n<div wp_automatic_readability=\"202.72752701844\">\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>El jam\u00f3n y el queso, entre los manjares de la gastronom\u00eda andaluza.<\/em>                    <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">El arte mundial del tapeo y la comida andaluza<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Si en Espa\u00f1a el arte del tapeo forma parte de la cultura, la vida cotidiana y la forma de socializar, en <strong>Andaluc\u00eda<\/strong> por dem\u00e1s: el calorcito del mejor sol, la sombra de una terraza, <strong>la brisa del mar, <\/strong>hacen que cada rinc\u00f3n de la regi\u00f3n sea un lugar perfect para disfrutar del tapeo<strong>. <\/strong>Una ensaladilla, un solomillo al Pedro Ximenez, huevos a la flamenca, caz\u00f3n en adobo, unas papas ali\u00f1\u00e1s, un <strong>salmorejo cordob\u00e9s, pesca\u00edto frito o las deliciosas tortillitas de camarones, <\/strong>hacen las delicias de todos aquellos que quieran saciar el hambre en compa\u00f1\u00eda de amigos y familiares.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En cualquier <strong>bar <\/strong>de la comunidad aut\u00f3noma vas a poder disfrutar del <strong>arte de las tapas, <\/strong>que ya ha seducido al mundo entero. Pero, ojo, porque <strong>no todo pasa en los gastrobares.<\/strong>\n<\/p>\n<aside class=\"new new__related\">\n            <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lne.es\/asturias\/2022\/08\/09\/andalucia-300-dias-sol-73090878.html\" title=\"M\u00e1s de 300 d\u00edas de sol al a\u00f1o: el destino al que tiene que ir para huir de la lluvia\" class=\"new__media\">\n            <picture class=\"image\">\n                <img alt=\"M\u00e1s de 300 d\u00edas de sol al a\u00f1o: el destino al que tiene que ir para huir de la lluvia\" data-src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/7a685c6f-4aaa-4c36-b639-66ae6562b975_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg\" class=\"lozad\"\/>\n            <\/picture><!-- \/.image --><br \/>\n        <\/a><\/p>\n<header>\n        <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lne.es\/asturias\/2022\/08\/09\/andalucia-300-dias-sol-73090878.html\" title=\"M\u00e1s de 300 d\u00edas de sol al a\u00f1o: el destino al que tiene que ir para huir de la lluvia\" class=\"new__headline\"><\/p>\n<h2>M\u00e1s de 300 d\u00edas de sol al a\u00f1o: el destino al que tiene que ir para huir de la lluvia<\/h2>\n<p>        <\/a><\/p>\n<\/header>\n<\/aside>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Si lo prefieres, tambi\u00e9n puedes optar por un <strong>Mercado Connoisseur<\/strong>, como es el Mercado Victoria de C\u00f3rdoba, la Lonja del Barranco en Sevilla, el Mercado de la Estaci\u00f3n en C\u00e1diz o el Mercado San Agust\u00edn en pleno centro de Granada, para vivir una <strong>tarde de tapeo. <\/strong>En estos mercados, encontrar\u00e1s un producto excelente y de proximidad que en la mayor\u00eda de puestos tienen buenos precios. Tengamos en cuenta que aqu\u00ed <strong>quien te sirve el producto es el propio productor.<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Adem\u00e1s de exprimir <strong>los mejores sabores <\/strong>en tu paladar, en estos puestos podr\u00e1s conversar con <strong>expertos en la gastronom\u00eda native <\/strong>y, tambi\u00e9n, comprar la materia prima para llev\u00e1rtela y ser <strong>t\u00fa mismo <\/strong>quien invite a sus amigos a unas tapas en casa.\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>El espeto, un emblema de la gastronom\u00eda de Andaluc\u00eda.<\/em>                    <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">De d\u00f3nde viene la gastronom\u00eda de Andaluc\u00eda<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        La <strong>gastronom\u00eda de Andaluc\u00eda <\/strong>est\u00e1 llena de matices, aromas, texturas y sabores que la hacen \u00fanica. Una propuesta aut\u00f3ctona que nos sorprende y en muchas ocasiones nos hace plantearnos, <strong>\u00bfc\u00f3mo ha nacido la cocina andaluza?<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Los <strong>sabores que acompa\u00f1an a esta regi\u00f3n <\/strong>son el resultado de una mezcla muy interesante: por un lado la presencia de la <strong>cultura \u00e1rabe<\/strong>, que puede admirarse en cada rinc\u00f3n de <strong>Andaluc\u00eda<\/strong>, y por otro la <strong>tradicional cultura mediterr\u00e1nea <\/strong>del <strong>olivo <\/strong>y la <strong>vid <\/strong>que,<strong>  <\/strong>junto con los productos y condimentos que vienen de Am\u00e9rica, no hacen m\u00e1s que confirmar la excepcionalidad de su gastronom\u00eda.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Se trata de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.andalucia.org\/es\/gastronomia?utm_source=la-nueva-espana&amp;utm_medium=contenido&amp;utm_campaign=prensa-iberica-2022&amp;utm_content=bc2_gastronomia\" title=\"un recetario\" class=\"link copy\"><strong>un recetario<\/strong><\/a><strong> que mezcla tiempos antiguos y modernos<\/strong>, plagado de restos arqueol\u00f3gicos que habitaron las <strong>tierras andaluzas<\/strong>, como los salazones de pescado y los cereales de los <strong>fenicios<\/strong>; el aceite de oliva y la variedad de verduras de <strong>romanos y \u00e1rabes<\/strong>; las especies y frutos secos, tambi\u00e9n del pasado <strong>Al Andalus<\/strong>; la adafina jud\u00eda, hoy conocida como puchero; o los productos llegados del <strong>continente americano.<\/strong>\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">Andaluc\u00eda cuenta con 27 Denominaciones de Origen<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Andaluc\u00eda cuenta con<strong> <\/strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.andalucia.org\/es\/gastronomia?utm_source=la-nueva-espana&amp;utm_medium=contenido&amp;utm_campaign=prensa-iberica-2022&amp;utm_content=bc2_gastronomia\" title=\"27 Denominaciones de Origen\" class=\"link copy\"><strong>27 Denominaciones de Origen <\/strong><\/a>entre las que se encuentran l<strong>as m\u00e1s antiguas de Espa\u00f1a<\/strong>, las de M\u00e1laga y Jerez-X\u00e9r\u00e8s-Sherry y Manzanilla-Sanl\u00facar de Barrameda. En la lista, entre otros, hay <strong>vinos, aceites, jamones y frutas.<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En la regi\u00f3n tambi\u00e9n existen siete <strong>Denominaciones Espec\u00edficas <\/strong>(equivalentes a las Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas) y <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.andalucia.org\/es\/gastronomia?utm_source=la-nueva-espana&amp;utm_medium=contenido&amp;utm_campaign=prensa-iberica-2022&amp;utm_content=bc2_gastronomia\" title=\"13 Vinos de la Tierra.\" class=\"link copy\"><strong>13 Vinos de la Tierra.<\/strong><\/a>\n<\/p>\n<aside class=\"new new__related\">\n            <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lne.es\/sociedad\/2022\/06\/27\/turismo-cruceros-megayates-importante-actividad-67702635.html\" title=\"El turismo de cruceros y megayates, una importante actividad econ\u00f3mica para M\u00e1laga y su puerto\" class=\"new__media\">\n            <picture class=\"image\">\n                <img alt=\"El turismo de cruceros y megayates, una importante actividad econ\u00f3mica para M\u00e1laga y su puerto\" data-src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/d7de1072-e950-42a7-a606-92be426effc4_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg\" class=\"lozad\"\/>\n            <\/picture><!-- \/.image --><br \/>\n        <\/a><\/p>\n<header>\n        <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lne.es\/sociedad\/2022\/06\/27\/turismo-cruceros-megayates-importante-actividad-67702635.html\" title=\"El turismo de cruceros y megayates, una importante actividad econ\u00f3mica para M\u00e1laga y su puerto\" class=\"new__headline\"><\/p>\n<h2>El turismo de cruceros y megayates, una importante actividad econ\u00f3mica para M\u00e1laga y su puerto<\/h2>\n<p>        <\/a><\/p>\n<\/header>\n<\/aside>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Y con el m\u00e1s rico de los sellos, <strong>Andaluc\u00eda acoge tambi\u00e9n buen\u00edsimos quesos<\/strong>, entre los que est\u00e1n los serranos de la Serran\u00eda de Ronda, de la subb\u00e9tica cordobesa, de los montes de M\u00e1laga y Almer\u00eda o de la sierra de Grazalema en C\u00e1diz; as\u00ed como <strong>magn\u00edficas recetas de reposter\u00eda<\/strong>, una de las aportaciones gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes de la Comunidad y que se caracteriza por la ya mencionada <strong>influencia \u00e1rabe y jud\u00eda.<\/strong>\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>El aceite de oliva, una de las joyas de Andaluc\u00eda.<\/em>                    <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">La mayor producci\u00f3n de aceite de oliva del mundo<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        <strong>Andaluc\u00eda<\/strong> atesora el mayor olivar del planeta. Ese oro l\u00edquido tan preciado en todo el mundo, <strong>el aceite de oliva, <\/strong>y que es<strong> <\/strong>uno de nuestros principales patrimonios gastron\u00f3micos<strong>.<\/strong> La regi\u00f3n es la <strong>primera productora de aceite del mundo <\/strong>y <strong>Ja\u00e9n<\/strong>, a la cabeza, <strong>la provincia olivarera por excelencia. <\/strong>Por eso no es casualidad que se conozca a la regi\u00f3n como \u201cla Capital Mundial del Aceite de Oliva\u201d.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Es enorme el placer de saborear el <strong>Aceite de Oliva Virgen Further <\/strong>(AOVE) de Andaluc\u00eda en una <strong>tostada ma\u00f1anera, en una ensalada bien rica o sobre una buena variedad de verduras<\/strong>, as\u00ed como tambi\u00e9n lo es degustarlo como un ingrediente m\u00e1s del <strong>gazpacho andaluz, el salmorejo cordob\u00e9s o la porra antequerana<\/strong>, entre otros.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Pero el <strong>Aceite de Oliva Virgen Further<\/strong> no solo es un ingrediente basic de nuestra cocina, si no que ahora adem\u00e1s se puede convertir en <strong>toda una experiencia <\/strong>gracias a las alternativas de <strong>Oleoturismo<\/strong> que podr\u00e1s encontrar en diferentes puntos y  en los que podr\u00e1s <strong>visitar un olivar y participar en una jornada de recolecci\u00f3n de la aceituna. <\/strong>Sin duda, no hay una mejor forma de ver c\u00f3mo son los primeros pasos del <strong>ingrediente estrella de la dieta mediterr\u00e1nea.<\/strong>\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">El at\u00fan de almadraba: momento \u201cfoodie\u201d<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Las experiencias van m\u00e1s all\u00e1 del agroturismo del que habl\u00e1bamos. Uno de los <strong>\u201cMomentos foodie\u201d <\/strong>que hay en <strong>Andaluc\u00eda <\/strong>tiene que ver con el at\u00fan de almadraba. Se trata de una actividad solo v\u00e1lida para ese viajero que, adem\u00e1s de degustar la mejor comida, busca ir al fondo de la cuesti\u00f3n para conocer <strong>de d\u00f3nde viene la materia prima del destino que est\u00e1 visitando.<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        La <strong>costa de C\u00e1diz <\/strong>acoge cada a\u00f1o uno de<a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.andalucia.org\/es\/gastronomia?utm_source=la-nueva-espana&amp;utm_medium=contenido&amp;utm_campaign=prensa-iberica-2022&amp;utm_content=bc2_gastronomia\" title=\"los mejores \u201cMomentos foodie\u201d de esta tierra.\" class=\"link copy\"> los mejores \u201cMomentos foodie\u201d de esta tierra.<\/a> Cada temporada, los litorales de localidades como <strong>Barbate o Zahara de los Atunes <\/strong>ven c\u00f3mo atunes gigantes van acerc\u00e1ndose a sus costas.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        All\u00ed, la almadraba, un arte de <strong>pesca tradicional <\/strong>milenaria que todav\u00eda sigue vivo, desde que lo <strong>comenzaran los fenicios y lo continuaran los romanos<\/strong>, supone un espect\u00e1culo para los locales, que ven en este momento un motivo perfecto para celebrar <strong>fiestas gastron\u00f3micas <\/strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.andalucia.org\/es\/gastronomia?utm_source=la-nueva-espana&amp;utm_medium=contenido&amp;utm_campaign=prensa-iberica-2022&amp;utm_content=bc2_gastronomia\" title=\"a lo largo de todos los pueblos costeros de C\u00e1diz.\" class=\"link copy\"><strong>a lo largo de todos los pueblos costeros de C\u00e1diz.<\/strong><\/a>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Adem\u00e1s de ser <strong>un espect\u00e1culo <\/strong>ver c\u00f3mo se lleva a cabo esta t\u00e9cnica pesquera, que consiste en crear laberintos con redes sujetadas entre varios barcos, <strong>la almadraba es sostenible <\/strong>y mucho m\u00e1s eficaz que la pesca con cebo. Y el at\u00fan, despu\u00e9s del <strong>ronqueo, una t\u00e9cnica handbook <\/strong>realizada por expertos en el despiece, <strong>est\u00e1 m\u00e1s bueno que nada.<\/strong>\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"28\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>La gastronom\u00eda andaluza no deja de innovar, pero siendo fiel a sus or\u00edgenes.<\/em>                    <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">Puedes formar parte del origen de la cocina andaluza<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En definitiva, <strong>Andaluc\u00eda<\/strong> no solo ofrece una espectacular variedad de platos que har\u00e1n las delicias de cualquier visitante, si no que ofrece la posibilidad de ser part\u00edcipe de una gastronom\u00eda \u00fanica en el mundo. Y es que cuando <strong>eres t\u00fa quien recoge <\/strong>los ingredientes, <strong>la cocina andaluza <\/strong>puede saber todav\u00eda mejor. Porque s\u00ed, porque si te la sirven en un plato ya est\u00e1 para chuparse los dedos, pero si encima has sido t\u00fa mismo quien, con tus propias manos, has <strong>iniciado el proceso <\/strong>desde que se obtiene y lo has acompa\u00f1ado hasta que se prueba\u2026 <strong>La cosa cambia.<\/strong>\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En <strong>Andaluc\u00eda <\/strong>puedes aprender <strong>c\u00f3mo se trabaja en el campo<\/strong>, <strong>hacer tu propio queso <\/strong>artesanal, <strong>recolectar miel<\/strong>, ir a las mejores <strong>almazaras<\/strong>, pasear por las dehesas donde nace y crece <strong>el cerdo ib\u00e9rico <\/strong>o asistir a <strong>mercados agr\u00edcolas locales. <\/strong>Un sinf\u00edn de experiencias y alternativas enfocadas a convertir tu visita a Andaluc\u00eda en una aventura extraordinaria dif\u00edcil de olvidar.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        El <strong>agroturismo<\/strong>, en esta regi\u00f3n, ofrece experiencias de <strong>inmersi\u00f3n whole en el entorno rural <\/strong>para que los visitantes que lo deseen participen en los procesos productivos agroganaderos. Son actividades comprometidas con <strong>la sostenibilidad ambiental<\/strong>, que adem\u00e1s permiten un contacto directo con la <strong>forma de vida, la cultura, el folklore y las tradiciones <\/strong>que a\u00fan se conservan en estos territorios.\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\"\/><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.lne.es &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pocos sitios tiene la magia que tiene Andaluc\u00eda. Si la thought es pasar un verano de los que dejan un mar lleno de experiencias: relajarte, desconectar, disfrutar\u2026 no hay mejor destino. Las posibilidades son tantas y tan buenas que solo hay una cosa que puede hacerlas mejor: la comida. 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