15 de agosto 2022 \u00b7 20:33 hs<\/time> <\/div>\n<\/div>\nLos bares clandestinos, mejor conocidos como speakeasy, comenzaron a aparecer en los a\u00f1os 20 y 30, cuando las leyes de prohibici\u00f3n determinaron que la producci\u00f3n y venta de alcohol period ilegal, y las personas se ten\u00edan que poner un poco m\u00e1s creativas para salir de fiesta y celebrar con un buen trago.<\/p>\n
Como respuesta a las leyes estrictas, comenzaron a aparecer bares secretos por todo Estados Unidos, ocultos dentro de edificios, en s\u00f3tanos o en casas, donde las personas incluso deb\u00edan dar contrase\u00f1as (Historical past.com explica que el nombre de speakeasy puede venir de que deb\u00edan susurrar para no ser escuchados) y esconderse para poder entrar, y no cualquiera conoc\u00eda la ubicaci\u00f3n o la existencia de estos lugares. Uno de los speakeasy m\u00e1s famosos fue el 21 Membership de Nueva York, que period un bar de lujo con t\u00faneles y pistas de baile, donde se reun\u00edan algunas de las figuras m\u00e1s importantes de la ciudad (incluyendo al actor Humprey Bogart).<\/p>\n
Afortunadamente, las leyes cambiaron y la prohibici\u00f3n termin\u00f3, pero el concepto de los bares clandestinos sigui\u00f3 despertando la curiosidad de millones de personas, gracias al ambiente de secretismo y exclusividad que gira alrededor de ellos, y es por esto que ahora hay muchos de ellos que son paradas obligadas en las grandes ciudades y los destinos de viajes m\u00e1s populares.<\/p>\n
M\u00e9xico, Madrid, Sao Paulo, Londres, Nueva York, Los \u00c1ngeles y pr\u00e1cticamente todas las ciudades del mundo albergan un speakeasy<\/strong><\/em> entre su selecci\u00f3n de bares, y estos son algunos de los favoritos.<\/p>\nLos mejores bares clandestinos (speakeasy) en el mundo:<\/h2>\n1. Bitter Cocktail Bar, San Isidro, Per\u00fa<\/h2>\n The World\u2019s 50 Greatest recomend\u00f3 este bar peruano en su secci\u00f3n Discovery. Lo mejor de este bar es que suele tener a algunos de los mejores bartenders de la ciudad como visitantes, adem\u00e1s de que mantiene el esp\u00edritu del speakeasy al pedir una contrase\u00f1a para poder entrar, que esta cambia cada noche y la puedes encontrar en sus redes sociales. El bar cuenta con una gran selecci\u00f3n de bitters y su men\u00fa est\u00e1 formado por c\u00f3cteles cl\u00e1sicos y populares, pero sin reveals o elementos muy llamativos.<\/p>\n
2. The Varnish Bar, Los \u00c1ngeles<\/h2>\n Este es uno de los bares secretos m\u00e1s famosos de Los \u00c1ngeles y se encuentra dentro del restaurante Cole\u2019s French Dip, que, seg\u00fan sus creadores, es el lugar donde se invent\u00f3 el sandwich French Dip. The Varnish Bar fue construido dentro de un espacio de almacenamiento para mantener el estilo cl\u00e1sico de los bares de la prohibici\u00f3n, su luz es tenue para ser m\u00e1s acogedor, adem\u00e1s hay m\u00fasica en vivo y una gran selecci\u00f3n de bebidas preparadas por bartenders expertos.<\/p>\n
3. Hidden Bar, Santiago, Chile<\/h2>\n En su cuenta de Instagram puedes leer que este es el \u00fanico bar de tipo speakeasy en Santiago de Chile y que se encuentra en alguna parte del Barrio San Borja, y que necesitas pedir una contrase\u00f1a para poder entrar. Si ya sabes d\u00f3nde es exactamente, no debes compartir la ubicaci\u00f3n. Este bar no tiene espacio para muchas personas, su ambiente es m\u00e1s privado, y cuenta con un men\u00fa de alimentos y bebidas (incluyendo los famosos piscos chilenos) creado por el chef ganador del World Class Chile, Nicol\u00e1s Far\u00edas.<\/p>\n
<\/amp-instagram> <\/p>\n4. Bourbon & Department, San Francisco<\/h2>\n Este bar es un icono de San Francisco y se encuentra dentro de un antiguo speakeasy que operaba de manera ilegal en los a\u00f1os 20 y, seg\u00fan su sitio internet, cuenta con una serie de reglas que se deben seguir para poder entrar y quedarse (los celulares y las fotos no est\u00e1n permitidos). Y aqu\u00ed no solo vas a encontrar buenas bebidas (su selecci\u00f3n es peque\u00f1a, pero elegida con mucho cuidado), tambi\u00e9n puedes tomar clases de cocteler\u00eda.<\/p>\n
5. Handshake Speakeasy, M\u00e9xico<\/h2>\n La Ciudad de M\u00e9xico tiene varios bares de tipo speakeasy, uno de los favoritos es Handshake Speakeasy, a donde s\u00f3lo puedes entrar si tienes una reservaci\u00f3n (que pr\u00e1cticamente es la versi\u00f3n moderna de la contrase\u00f1a). El bar, ubicado en la Colonia Ju\u00e1rez, obtuvo el lugar n\u00famero 25 de 50 Greatest en 2021, tiene decoraciones al estilo Artwork Deco que recuerda los tiempos de la prohibici\u00f3n y una selecci\u00f3n de bebidas innovadoras con mucho sabor y que son perfectas para tomar buenas fotos.<\/p>\n
6. Opium Bar, Tub, Inglaterra<\/h2>\n Este bar se hace llamar el \u201csecreto mejor conocido\u201d de Tub, que es uno de los destinos de Inglaterra reconocidos como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Opium Bar se encuentra en Grover Avenue y busca recrear el estilo de los antiguos bares de opio, pero con una gran carta de cervezas, vinos y c\u00f3cteles, donde incluso puedes pedir lo que te guste aunque no est\u00e9 en la carta. El bar adem\u00e1s tiene un Secret Room que se puede reservar para eventos privados.<\/p>\n
7. Evil Eye, York, Inglaterra<\/h2>\n Este bar asegura que es el \u201chogar de lo bizarro, raro y maravilloso\u201d. Evil Eye se especializa en cocteler\u00eda y, de acuerdo con The Yorkshireman, se encuentra en una tienda que tiene el R\u00e9cord Guiness por la mayor cantidad de ginebras vendidas, con opciones de todas partes del mundo. El bar es peque\u00f1o, utiliza ingredientes inesperados, y acompa\u00f1a sus bebidas con un men\u00fa de alimentos preparados al momento e inspirados en cl\u00e1sicos locales.<\/p>\n
*Con informaci\u00f3n de GQ<\/a>.\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n ” Fuentes mui.kitchen ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Los bares clandestinos empezaron a surgir en los tiempos de la prohibici\u00f3n y hoy son paradas nocturnas obligadas. Por:\u00a0 Redacci\u00f3n MUI KITCHEN 15 de agosto 2022 \u00b7 20:33 hs Los bares clandestinos, mejor conocidos como speakeasy, comenzaron a aparecer en los a\u00f1os 20 y 30, cuando las leyes de prohibici\u00f3n determinaron que la producci\u00f3n y […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":370881,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[945,51462,1116],"class_list":["post-370880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-restaurantes","tag-restaurantes-de-europa","tag-restaurantes-de-latinoamerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/370880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=370880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/370880\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/370881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=370880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=370880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=370880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}