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La empresa de alimentaci\u00f3n Vicky Meals ha cerrado 2020 con una facturaci\u00f3n whole de 376 millones de euros, lo que supone un incremento del 6,5% con respecto al ejercicio anterior, a pesar de ser un a\u00f1o \u201cmarcado por la excepcionalidad y la incertidumbre\u201d, asegura Rafael Juan, CEO de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n
La producci\u00f3n del grupo asciende en 2020 a 175.000 toneladas, llegando a m\u00e1s de 80.000 puntos de venta. El incremento de la demanda ha provocado un aumento de la plantilla, en torno a 200 nuevos puestos de trabajo,<\/strong> hasta alcanzar un whole de 2.650 empleados.<\/p>\n Las magdalenas y los cruasanes son los productos que m\u00e1s han crecido este a\u00f1o,<\/strong> \u201cgracias a su condici\u00f3n de productos b\u00e1sicos, que son las referencias que m\u00e1s han llamado la atenci\u00f3n de los consumidores durante la pandemia\u201d, explica el directivo.<\/p>\n Por su parte, el pan ha vivido un a\u00f1o de crecimiento con un 40% m\u00e1s de producci\u00f3n,<\/strong> especialmente en pan de molde y pan de burger, y una facturaci\u00f3n que supera los 96 millones de euros. Por \u00faltimo, su marca de alimentaci\u00f3n saludable, Be Plus, ha permanecido estable a lo largo del ejercicio y Hermanos Juan, la gama de boller\u00eda y pan congelados para hosteler\u00eda y el canal alimentaci\u00f3n, ha experimentado una subida del 9% en volumen.<\/p>\n Estos buenos resultados son consecuencia del comportamiento del mercado internacional que ha incrementado la facturaci\u00f3n un 18%<\/strong>, hasta los 78 millones de euros. As\u00ed, el 21% de las ventas de la compa\u00f1\u00eda se llevan a cabo en mercados como Portugal, Francia o Argelia.<\/p>\n \u201cDurante la pandemia, hemos sido capaces de mantener el servicio lo que, junto con la calidad de nuestros productos, nos ha permitido ganar la confianza de otros pa\u00edses\u201d, comenta Juan, quien explica que el objetivo de la compa\u00f1\u00eda es \u201cmantener el foco en aquellos pa\u00edses donde podamos tener un mayor impacto\u201d.<\/p>\n En cuanto a la inversi\u00f3n, la compa\u00f1\u00eda ha inyectado un whole de 39 millones de euros en incrementar las l\u00edneas de producci\u00f3n y en mejorar las t\u00e9cnicas de los procesos ya existentes. <\/strong>De hecho, m\u00e1s del 10% de sus ventas proceden de productos creados en los dos \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n En 2020, el Centro de Innovaci\u00f3n de Vicky Meals ha llevado a cabo investigaciones en el \u00e1mbito de la salud<\/strong>, apostando por la constante mejora del perfil nutricional de sus productos; de la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica<\/strong>, potenciando la digitalizaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda, concretamente en la industria 4.0; y la sostenibilidad<\/strong>, con el foco en los envases y embalajes.<\/p>\n Uno de sus grandes hitos ha sido el anuncio de que su marca Dulcesol est\u00e1 cambiando a envases biodegradables todas sus l\u00edneas de producto. M\u00e1s de la mitad de los ya cuentan con este innovador packaging. El proyecto se espera que afecte a unos 150 millones de paquetes y estar\u00e1 disponible en su totalidad en junio.<\/p>\n Para 2021 y 2022, el grupo continuar\u00e1 invirtiendo al ritmo de a\u00f1os pasados, unos 75 millones de euros al a\u00f1o, tanto en desarrollar innovaciones, como en ampliar las l\u00edneas ya existentes.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source financialfood.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La empresa de alimentaci\u00f3n Vicky Meals ha cerrado 2020 con una facturaci\u00f3n whole de 376 millones de euros, lo que supone un incremento del 6,5% con respecto al ejercicio anterior, a pesar de ser un a\u00f1o \u201cmarcado por la excepcionalidad y la incertidumbre\u201d, asegura Rafael Juan, CEO de la compa\u00f1\u00eda. 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