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El agua de K\u00e9fir Be Plus de Vicky Meals, 100% pure y con bacterias que viven de forma pure en el cuerpo, que a su vez ayudan a restaurar el equilibrio de la flora intestinal, es el producto m\u00e1s premiado en los Premios Innoval 2022. Be steadiness, otra bebida funcional de Vicky Meals, dise\u00f1ada seg\u00fan las necesidades del consumidor en base a su gen\u00e9tica, h\u00e1bitos de dieta y estilo de vida, ha ganado en las categor\u00edas de salud y l\u00e1cteos y derivados.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se lleva dos premios Innoval (mejor c\u00e1rnico, derivado o plant based mostly y mejor producto en la tendencia placer) el cochinillo de Segovia 2.0 de la compa\u00f1\u00eda Tabladillo<\/strong>, envasado para disfrutarlo en cualquier momento y lugar, que se puede conservar hasta 60 d\u00edas sin refrigeraci\u00f3n. Por su parte, la tortilla de patata envasada en lata<\/strong> ha sido la ganadora en la categor\u00eda tendencia conveniencia, que se elabora con ingredientes de calidad siguiendo la receta de La Cocina de Sen\u00e9n (premio a la mejor tortilla de Espa\u00f1a) y se conserva hasta un a\u00f1o gracias a su innovador envase.<\/p>\n Otros premiados son la oliva verde l\u00edquida de Caviaroli; Coconut de Alpro, bebida elaborada con una base 100% de coco y fermentos naturales; los nuevos Nescaf\u00e9 Dolce Gusto con bebida de avena, almendra o coco; el snack de jam\u00f3n ib\u00e9rico con picos de pan artesanal en formato on the go y Simply This, el crujiente aperitivo 100% queso deshidratado rico en calcio y prote\u00ednas.<\/p>\n Dos dulces tambi\u00e9n han sido galardonados: el helado Excessive Cookie Cone de Nestl\u00e9<\/strong>, con galleta cookie, y los Con\u00fcs de pasteler\u00eda Rodellas<\/strong>, creados para satisfacer a los amantes de la parte last del helado, el peque\u00f1o cono de barquillo relleno de chocolate. En la categor\u00eda de mejor producto internacional, el ganador ha sido la r\u00e9plica del at\u00fan elaborada a partir de soja, guisantes y garbanzos de Future Tune.<\/p>\n Los ganadores han sido elegidos entre los productos expuestos en la muestra Innoval<\/strong>, el \u00e1rea de Alimentaria que re\u00fane m\u00e1s de 300 alimentos y bebidas innovadores.<\/p>\n En cuanto a las startups, tambi\u00e9n se han otorgado dos premios m\u00e1s a la innovaci\u00f3n en Alimentaria & Hostelco 2022. El primero a la startup foodtech m\u00e1s innovadora, que ha sido para la navarra Cocuus<\/strong>, que crea soluciones industriales para la producci\u00f3n de mimetic meals (an\u00e1logos a la prote\u00edna animal de base vegetal o celular). Su impresora 3D ha logrado desarrollar chuletones de carne sint\u00e9tica, beicon, costillas de cordero o filetes de salm\u00f3n de aspecto comparable al actual.<\/p>\n El premio a la startup con mayor proyecci\u00f3n ha sido para Oscillum Biotechnology<\/strong>, de Elche, que desarrolla etiquetas inteligentes que indican, en tiempo actual, el estado del producto con el objetivo de combatir el despilfarro alimentario.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source financialfood.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El agua de K\u00e9fir Be Plus de Vicky Meals, 100% pure y con bacterias que viven de forma pure en el cuerpo, que a su vez ayudan a restaurar el equilibrio de la flora intestinal, es el producto m\u00e1s premiado en los Premios Innoval 2022. Be steadiness, otra bebida funcional de Vicky Meals, dise\u00f1ada seg\u00fan […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":366180,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-366179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/366179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=366179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/366179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/366180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=366179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=366179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=366179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}