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Do\u00f1a Zulema Calpe vende remedios refrescantes en el predio de la Municipalidad de Encarnaci\u00f3n y gracias al comercio de estos productos logr\u00f3 capacitarse y emprender exitosamente en el sector gastron\u00f3mico. Su sue\u00f1o es abrir su propio native frente a su casa y de esa manera seguir siendo el sost\u00e9n de sus siete hijos.<\/p>\n
Por las ma\u00f1anas se dedica a vender yuyos para el mate y terer\u00e9, mientras que sus tardes las dedica a elaborar todo tipo de panificados dulces o salados. \u201cMi sue\u00f1o es hacerme una piecita y tener mis cosas separadas de mi cocina porque en estos momentos estoy organizando dentro de mi cocina familiar\u201d, coment\u00f3 la emprendedora en comunicaci\u00f3n con La Naci\u00f3n.<\/p>\n
Expres\u00f3 que durante la pandemia se capacit\u00f3 en cursos de panader\u00eda y confiter\u00eda para lograr generar mayores ingresos, lo cual le est\u00e1 resultando muy rentable. \u201cHace m\u00e1s de 20 a\u00f1os que yo trabajo en la venta de remedios, pero despu\u00e9s empec\u00e9 a estudiar en los cursos que se habilitaron en la pandemia, de 17:00 a 21:00, al salir de mi venta de yuyos\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n