{"id":362962,"date":"2022-07-31T11:35:26","date_gmt":"2022-07-31T11:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=362962"},"modified":"2022-07-31T11:35:27","modified_gmt":"2022-07-31T11:35:27","slug":"asi-es-el-restaurante-argentino-que-fue-distinguido-entre-los-mejores-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/asi-es-el-restaurante-argentino-que-fue-distinguido-entre-los-mejores-del-mundo\/","title":{"rendered":"As\u00ed es el restaurante argentino que fue distinguido entre los mejores del mundo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">Como todos los a\u00f1os desde hace 20 a\u00f1os, <b>The World\u2019s 50 Greatest Eating places<\/b> marc\u00f3 en el mapa a los mejores Los 10 mejores restaurantes de Buenos Aires seg\u00fan \u201cEater\u201ddel planeta. Esta vez, el premio mayor fue para <b>Geranium<\/b>, de tres estrellas Michelin. Est\u00e1 ubicado en Copenhague (Dinamarca) y propone un men\u00fa de 16 platos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En segundo lugar qued\u00f3 Central, un espacio gastron\u00f3mico de Lima (Per\u00fa) y el tercer puesto fue para Disfrutar, en Barcelona (Espa\u00f1a). En la lista de los 50 elegidos, m\u00e1s precisamente en el prime 15, aparece un restaurante argentino:<b> Don Julio<\/b>.<\/p>\n<figure class=\"\">\n<div class=\"aspect_ratio__container\" style=\"--aspect-ratio:1024\/683\"><picture class=\"responsive-image\"><source type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 728px)\" srcset=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/dTy2CYUYWrdEV7j5vXJYxh-OKHI=\/767x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/K4OSNQMGGNCEXFKMHYK7Q75DME.jpg\"\/><source type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/KR18J5lT1pqlQCFKO7nl5qbo5YQ=\/1023x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/K4OSNQMGGNCEXFKMHYK7Q75DME.jpg\"\/><source type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/BwUWE-A2ZYh7NgXlaCV9FPALHUc=\/1440x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/K4OSNQMGGNCEXFKMHYK7Q75DME.jpg\"\/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"margin_bottom image flex flex_column image_placeholder\" alt=\"Don Julio fue elegido entre los mejores del mundo. (Foto Facebook Don Julio)\" src=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/dTy2CYUYWrdEV7j5vXJYxh-OKHI=\/767x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/K4OSNQMGGNCEXFKMHYK7Q75DME.jpg\"\/><\/picture><\/div><figcaption class=\"flex flex_column caption_image\">Don Julio fue elegido entre los mejores del mundo. (Foto Fb Don Julio)<\/figcaption><\/figure>\n<h2 class=\"font--primary\">C\u00f3mo es el mejor restaurante argentino seg\u00fan The World\u2019s 50 Greatest Eating places<\/h2>\n<p class=\"paragraph\">Ubicada en Palermo Viejo desde 1999, la parrilla Don Julio se destaca por servir <b>cortes cl\u00e1sicos acompa\u00f1ados de vino nacional<\/b>: la bodega del restaurante cuenta con m\u00e1s de 14 mil etiquetas argentinas.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><i><b>Le\u00e9 tambi\u00e9n: <\/b><\/i><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/tn.com.ar\/sociedad\/2022\/02\/21\/los-10-mejores-restaurantes-de-buenos-aires-segun-eater\/\" rel=\"noopener\"><i><b>Los 10 mejores restaurantes de Buenos Aires seg\u00fan \u201cEater\u201d<\/b><\/i><\/a><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Pablo Rivero, due\u00f1o del lugar y sommelier, recomienda pedir cortes de la casa como <b>bife de cuadril y entra\u00f1a<\/b>. De entrada, se destacan las empanadas de choclo, calabaza y queso y los embutidos artesanales como chorizo, morcilla y salchicha parrillera.<\/p>\n<figure class=\"\">\n<div class=\"aspect_ratio__container\" style=\"--aspect-ratio:1440\/960\"><picture class=\"responsive-image\"><source type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 728px)\" srcset=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/YMSuwIA7BAxd2XISQzoGfHO9oTQ=\/767x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/QPJK2W5RQFAYPACHK7ZELLOAJE.jpg\"\/><source type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/6y4P6THd_EiPcxo7OWu1lv542Fo=\/1023x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/QPJK2W5RQFAYPACHK7ZELLOAJE.jpg\"\/><source type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/JBO4kOYdXeYs3uzKqAgZRUvlDus=\/1440x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/QPJK2W5RQFAYPACHK7ZELLOAJE.jpg\"\/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"margin_bottom image flex flex_column image_placeholder\" alt=\"Don Julio fue elegido entre los mejores del mundo. (Foto Facebook Don Julio)\" src=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/YMSuwIA7BAxd2XISQzoGfHO9oTQ=\/767x0\/smart\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/QPJK2W5RQFAYPACHK7ZELLOAJE.jpg\"\/><\/picture><\/div><figcaption class=\"flex flex_column caption_image\">Don Julio fue elegido entre los mejores del mundo. (Foto Fb Don Julio)<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"paragraph\">Adem\u00e1s de consagrarse entre los 15 mejores del mundo y de estar <b>en la lista por cuarto a\u00f1o consecutivo<\/b>, Don Julio gan\u00f3 el Premio al Arte de la Hospitalidad de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina en 2018, y el premio al Mejor Restaurante de Am\u00e9rica Latina en 2020.<\/p>\n<h2 class=\"font--primary\">Qu\u00e9 otro argentino apareci\u00f3 en la lista<\/h2>\n<p class=\"paragraph\">El 5 de julio, unas semanas antes del anuncio oficial de los 50 espacios gastron\u00f3micos m\u00e1s destacados del planeta, el equipo de The World\u2019s 50 Greatest Eating places difundi\u00f3 los restaurantes que se situaron en la<b> lista del 51 al 100<\/b>.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><i><b>Le\u00e9 tambi\u00e9n: <\/b><\/i><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/tn.com.ar\/general\/2022\/06\/04\/10-bodegones-imperdibles-para-comer-un-sabado-en-buenos-aires\/\" rel=\"noopener\"><i><b>10 bodegones imperdibles para comer un s\u00e1bado en Buenos Aires<\/b><\/i><\/a><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Dentro de ese rating, <b>en el puesto 88 apareci\u00f3 otro argentino: Mishiguene<\/b>, ubicado tambi\u00e9n en Palermo. Este rest\u00f3 honra la herencia de inmigrantes jud\u00edos de Argentina al reinventar la cocina asquenaz\u00ed, sefard\u00ed, israel\u00ed y de Medio Oriente.<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source tn.com.ar \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como todos los a\u00f1os desde hace 20 a\u00f1os, The World\u2019s 50 Greatest Eating places marc\u00f3 en el mapa a los mejores Los 10 mejores restaurantes de Buenos Aires seg\u00fan \u201cEater\u201ddel planeta. Esta vez, el premio mayor fue para Geranium, de tres estrellas Michelin. Est\u00e1 ubicado en Copenhague (Dinamarca) y propone un men\u00fa de 16 platos. 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