{"id":359052,"date":"2022-07-24T16:48:34","date_gmt":"2022-07-24T16:48:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=359052"},"modified":"2022-07-24T16:48:34","modified_gmt":"2022-07-24T16:48:34","slug":"lugares-cool-que-tienes-que-descubrir-en-ensenada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/lugares-cool-que-tienes-que-descubrir-en-ensenada\/","title":{"rendered":"lugares cool que tienes que descubrir en Ensenada"},"content":{"rendered":"


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Del 30 de julio al 21 de agosto se celebran las XXXII Fiestas de la Vendimia<\/strong><\/span><\/a> en Baja California<\/strong>. Sin embargo, sitios id\u00edlicos como el Valle de Guadalupe<\/a> <\/strong>pueden disfrutarse todo el a\u00f1o, con menos visitantes y mejores precios.<\/p>\n

Int\u00e9rnate por tu cuenta o con la asesor\u00eda de un touroperador en la Ruta del Vino <\/strong>para conocer sus bodegas, probar su tan aclamada gastronom\u00eda y entregarse a la aventura en escenarios naturales que quitan el aliento.<\/p>\n

\"ruta_vino_cuatro_cuatros_2_0.jpg\"Foto: Cuatro Cuatros<\/p>\n

En Ensenada<\/strong>, Baja California<\/strong>, se localiza la regi\u00f3n vitivin\u00edcola m\u00e1s importante de M\u00e9xico en donde se produce 75% del vino nacional. Ah\u00ed se concentran 140 vin\u00edcolas<\/strong> distribuidas en valles, entre estos, el de Guadalupe.<\/p>\n

Basta con llegar a Tijuana <\/strong>y tomar la autopista Esc\u00e9nica<\/strong>, una de las m\u00e1s bellas del pa\u00eds, desde donde se aprecia el oc\u00e9ano Pac\u00edfico y sus memorables atardeceres.<\/p>\n

Si no sabes por d\u00f3nde empezar, preparamos una gu\u00eda r\u00e1pida de hoteles, restaurantes y actividades de naturaleza para que prepares un gran viaje a esta regi\u00f3n del pa\u00eds.<\/p>\n

\nHoteles rom\u00e1nticos en la Ruta del Vi\u00f1o<\/h2>\n

\nHacienda Guadalupe<\/h3>\n

Imag\u00ednate despertar, salir a tu balc\u00f3n y ver el amanecer entre vi\u00f1edos; justo eso ofrece este lodge boutique estilo hacienda de 16 habitaciones. Conoce su bodega y participa en una degustaci\u00f3n de sus vinos.<\/p>\n

Lee tambi\u00e9n:\u00a0Quer\u00e9taro, 15 cosas que puedes hacer y no sab\u00edas<\/span><\/a><\/p>\n

Menci\u00f3n aparte merece su gastronom\u00eda en el restaurante Aleda\u00f1o, de los mejores de la regi\u00f3n, con una cocina creativa regional y nacional. Cuenta con alberca.
Internet: haciendaguadalupe.com<\/p>\n

\"ruta_vino_hacienda_guadalupe_1.jpg\"Foto:\u00a0Hacienda Guadalupe<\/p>\n

\nEl Cielo Vineyard & Resort<\/h3>\n

Es un conjunto de villas que fusiona la naturaleza del vi\u00f1edo con el m\u00e1s alto lujo, perfecto para ir en pareja o en grupo. Tiene una hermosa capilla, un enorme lago,\u00a0 alberca, una elegante cava para cenas \u00edntimas y espacios con fogateros.<\/p>\n

Destaca por su alta cocina y la gran variedad de actividades en su vin\u00edcola. Sus degustaciones se hacen en la terraza o en la cava.
Internet:\u00a0 elcielovalledeguadalupe.com<\/p>\n

\nEncuentro Guadalupe<\/h3>\n

Uno de los pioneros es este lodge boutique de 20 ecolofts independientes. Fueron construidos sobre un cerro a manera de cubos, respetando la ubicaci\u00f3n pure de las enormes rocas que son parte del paisaje y de la edificaci\u00f3n misma. Por dentro, la habitaci\u00f3n es minimalista y elegante.<\/p>\n

Las vistas son de ensue\u00f1o desde las terrazas de los lofts y desde la alberca. Otro de sus grandes atractivos es su restaurante y su variedad de degustaciones. Como experiencia, puedes armar tu propio ensamble de vino. Internet:\u00a0 encuentrocollection.com\/lodge<\/p>\n

\"ruta_vino_endemico_2.jpg\"Foto: Encuentro Guadalupe<\/p>\n

\nCuatro Cuatros<\/h3>\n

Se trata de un glamping<\/strong> con 24 casas de campa\u00f1a estilo safari. Ofrecen toda la comodidad de una habitaci\u00f3n de lodge. Rumbo a su restaurante Bura (una grand\u00edsima terraza en la cima de un cerro, con pacas de paja como\u00a0 asientos y una gran vista al mar) encontrar\u00e1s esculturas y vi\u00f1edos circulares.<\/p>\n

Entre sus experiencias ofrece un circuito de tirolesas (algunas son las m\u00e1s altas y largas de M\u00e9xico), vuelo en helic\u00f3ptero, masajes, cabalgatas, degustaciones y m\u00e1s actividades.
Internet: cuatrocuatrosreservas.com<\/p>\n

\"ruta_vino_cuatro_cuatros_1.jpg\"Foto: Cuatro Cuatros<\/p>\n

\nEstos son algunos de los mejores restaurantes de la Ruta del Vino<\/h2>\n

\nAleda\u00f1o<\/h3>\n

A menos de un a\u00f1o\u00a0 de su apertura, este restaurante de cocina native con ingredientes de temporada ha sido muy aclamado por su propuesta honesta y creativa. No dejes de probar su cocteler\u00eda de autor, as\u00ed como los vinos de la casa. Es un restaurante\u00a0 al aire libre y relajado.<\/p>\n

\nDeckman\u2019s en el Mogor<\/h3>\n

Uno de los grandes cl\u00e1sicos de la Ruta del Vino<\/strong>, con una gastronom\u00eda que respeta al planeta, con ingredientes locales, sabores de\u00a0 mar y tierra. El men\u00fa cambia todos los d\u00edas. Ofrece vinos de Cavas del Mogor y de bodegas vecinas a m\u00e1s de 10 kil\u00f3metros de distancia.\u00a0 De atm\u00f3sfera campirana\u00a0 con cierta sofisticaci\u00f3n.<\/p>\n

\"ruta_vino_deckmans_mogor_1.jpg\"Foto:\u00a0Deckman\u2019s en el Mogor<\/p>\n

\nFauna<\/h3>\n

Una cocina que \u2018regresa al origen\u2019, destacando sabores de mar, como el pulpo y los ostiones. Cada platillo es presentado con gran cuidado. Es un espacio c\u00f3modo, agradable y con un aire elegante; dispone de varias\u00a0 zonas al aire libre.<\/p>\n

\nLa cocina de do\u00f1a Esthela<\/h3>\n

En el Valle de Guadalupe<\/strong> no todo tiene que ser gourmand, pero s\u00ed delicioso, como lo que se sirve en el\u00a0 enorme y sencillo native de do\u00f1a Esthela, una de las paradas obligadas. Se hizo famoso porque en 2015 recibi\u00f3 el premio al mejor desayuno del mundo. Se llevan los aplausos su huevo con machaca, el borrego tatemado y los sizzling truffles de elote.<\/p>\n

\nMalva<\/h3>\n

Platillos creativos, propuestas de mar y tierra del chef Roberto Alcocer, fiel al producto de la regi\u00f3n. Un bello restaurante, donde no solo comer\u00e1s exquisitamente, tambi\u00e9n tendr\u00e1s una vista inspiradora desde una terraza. No es pretencioso.<\/p>\n

\"ruta_vino_malva_1.jpg\"Foto:\u00a0Secture Baja California<\/p>\n

\nQu\u00e9 hacer en la Ruta del Vino de Ensenada, adem\u00e1s de visitar vi\u00f1edos<\/h2>\n

\nDesert Nest Zip Line Baja<\/h3>\n

Si te gustan las emociones fuertes,\u00a0 tienes que ir a este parque de aventuras y deslizarte en su circuito de tirolesas que alcanzan los 3.6 kil\u00f3metros de longitud para desplazarte a gran velocidad, a casi 100 metros de altura. Son cinco l\u00edneas de tirolesas que pondr\u00e1n a prueba tus nervios. No viajas entre las copas de los \u00e1rboles, sino de cerro a cerro.<\/p>\n

\"ruta_vino_net_zip_line_1.jpg\"Foto:\u00a0Secture Baja California<\/p>\n

\nCabalgatas<\/h3>\n

Otra gran opci\u00f3n para recorrer los vi\u00f1edos es a caballo, servicio que ofrece Adobe Guadalupe<\/strong> para que conozcas su propiedad de una manera diferente. Disfruta de la cabalgata mientras aprecias vistas impresionantes.<\/p>\n

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Ciclismo o senderismo<\/h3>\n

Si te gustan los deportes y el contacto con la naturaleza, en el lodge Boutique Valle de Guadalupe tienen bicicletas para adentrarte en los vi\u00f1edos<\/strong>. Tambi\u00e9n se ofrecen caminatas guiadas a sus visitantes.<\/p>\n

\nPaseo en globo<\/h3>\n

Nada m\u00e1s rom\u00e1ntico\u00a0 y unique en el Valle de Guadalupe <\/strong>que volar en globo aerost\u00e1tico con vistas al mar y a los vi\u00f1edos. Cuentan con varios paquetes. globosdelvalle.com<\/p>\n

\"ruta_vino_vuelo_globo_1.jpg\"Foto:\u00a0Ethan Air. Unsplash<\/p>\n

\nMuseo de la Vid y el Vino<\/h3>\n

Conoce sus or\u00edgenes, historia, trayectoria y evoluci\u00f3n de la mano de\u00a0 expertos. Es \u00fanico en la regi\u00f3n y cuenta con diferentes \u00e1reas para explicar\u00a0 muchos detalles sobre el vino.<\/p>\n

\nDatos \u00fatiles para tu viaje a Ensenada<\/h2>\n

\n\u00bfC\u00f3mo llegar?<\/h3>\n

Tienes que llegar al Aeropuerto Internacional de Tijuana<\/strong>. Desde CDMX el vuelo\u00a0 es de aproximadamente tres horas y media. En Tijuana toma la autopista Esc\u00e9nica Tijuana \u2013 Ensenada<\/strong> y, en una hora y media, llegar\u00e1s al afamado Valle de Guadalupe<\/strong>.<\/p>\n

\"ruta_vino_ensenada_1.jpg\"Foto:\u00a0Secture Baja California<\/p>\n

\n\u00bfC\u00f3mo me muevo?<\/h3>\n

Lo ultimate es rentar un auto o camioneta para que puedas moverte a tu gusto.<\/p>\n

\n\u00bfCu\u00e1ndo visitarlo?<\/h3>\n

Para muchos, las fechas m\u00e1s atractivas son durante las Fiestas de la Vendimia, de finales de julio y todo agosto, momento en que se cosecha la uva. Hay innumerables fiestas, maridajes, catas, degustaciones y conciertos. Pero viajar en otra temporada del a\u00f1o tambi\u00e9n es muy recomendable, ya que las actividades nunca se detienen, siempre hay eventos y, lo mejor, te saldr\u00e1 a mejor precio.<\/p>\n

Lee tambi\u00e9n:\u00a0Hom\u00fan, el pueblo de Yucat\u00e1n que es la meca de los cenotes<\/span><\/a><\/p>\n

\n\u00bfC\u00f3mo es su clima?<\/h3>\n

El verano es caluroso buena parte del d\u00eda, es seco y las noches son\u00a0 fr\u00edas. Las lluvias predominan en los meses de noviembre a marzo.<\/p>\n

\n\u00bfQu\u00e9 tan seguro es?<\/h3>\n

Recientemente se lanz\u00f3 la campa\u00f1a \u201cWelcome to Baja California\u201d, con la que enfatizan la seguridad en todo el estado.\u00a0<\/p>\n

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