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12:04 <\/b>| Lambayeque, jul. 19.<\/p>\n<\/div>\n
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\n La ciudad de Lambayeque fue elegida para acoger la primera edici\u00f3n del “Encuentro de viajes con sabor”, un nuevo espacio que impulsa el Ministerio de Comercio y Exterior y Turismo (Mincetur) para fomentar el intercambio de experiencias gastron\u00f3micas, tur\u00edsticas y de artesan\u00eda.<\/p>\n
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Esta actividad, que se desarrollar\u00e1 este s\u00e1bado 23 y domingo 24 de julio en la plaza de Armas de Lambayeque, forma parte de la \u201cEstrategia Nacional de Reactivaci\u00f3n del Sector Turismo 2021-2023\u201d.<\/p>\n
Tras destacar que el evento se organiza en coordinaci\u00f3n con el Gobierno Regional y la Municipalidad Provincial de Lambayeque, el\u00a0 Mincetur resalt\u00f3 que la ciudad de Lambayeque es uno de los principales atractivos tur\u00edsticos del norte peruano, fundado durante la \u00e9poca colonial.\u00a0<\/p>\n
Sostuvo que el objetivo es fomentar el desarrollo de los diversos destinos tur\u00edsticos del norte del pa\u00eds, en las regiones de Tumbes, Piura, La Libertad y el mismo Lambayeque. Por ello, se han programado exposiciones y plenarias de di\u00e1logo con autoridades acad\u00e9micas en el \u00e1mbito tur\u00edstico, junto a coloridos espect\u00e1culos festivos de m\u00fasica, danza y otras expresiones culturales t\u00edpicas de las regiones norte\u00f1as.\u00a0<\/p>\n
A ello se suma una presentaci\u00f3n de artesanos de las cuatro regiones antes mencionadas, quienes no solo expondr\u00e1n y vender\u00e1n sus mejores productos; sino que, adem\u00e1s, mostrar\u00e1n el proceso de elaboraci\u00f3n de cada uno, a fin de compartir t\u00e9cnicas y experiencias con los visitantes y otros artesanos.\u00a0<\/p>\n
Homenaje culinario<\/strong><\/p>\n Como se sabe, la regi\u00f3n norte del Per\u00fa no solo es conocida por sus playas, museos y artesan\u00edas. Parte de los principales factores que hace atractivo el norte peruano para turistas nacionales y extranjeros, es su gastronom\u00eda tradicional, representadas en picanter\u00edas y chicher\u00edas.\u00a0<\/p>\n Las picanter\u00edas norte\u00f1as no son solo conocidas por exponer platillos tradicionales, condimentados con insumos y especies representativos de cada regi\u00f3n, variedades de aj\u00edes, carnes, mariscos o pescados. Se caracterizan, tambi\u00e9n, por presentar sus mejores recetas en artesan\u00eda utilitaria y decorativa.\u00a0<\/p>\n Por su parte, las chicher\u00edas tienen como carta principal a la reconocida chicha de jora. La mayor\u00eda de los locales que la venden y exhiben, cuentan con espacios y herramientas artesanales para preparar esta bebida bajo una receta transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n Mincetur resalt\u00f3 que la primera edici\u00f3n del evento \u201cEncuentro de viajes con sabor\u201d busca rendir homenaje a los atributos culturales y tur\u00edstico de las picanter\u00edas y chicher\u00edas, que, cabe resaltar, fueron declaradas Patrimonio Cultural de la Naci\u00f3n en el a\u00f1o 2015\u00a0<\/p>\n Por \u00faltimo, subray\u00f3 que de esta manera se busca fomentar la oferta tur\u00edstica norte\u00f1a convocando espacios para resaltar no solo sus playas, tambi\u00e9n, la historia, identidad, cultura y tradici\u00f3n que se expone en cada plato tradicional de su gastronom\u00eda.\u00a0<\/p>\n M\u00e1s en Andina:<\/p>\n (FIN) NDP\/MAO<\/p>\n \nPublicado: 19\/7\/2022<\/p>\n <\/p><\/div>\n\n ” Fuentes andina.pe ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 12:04 | Lambayeque, jul. 19. La ciudad de Lambayeque fue elegida para acoger la primera edici\u00f3n del “Encuentro de viajes con sabor”, un nuevo espacio que impulsa el Ministerio de Comercio y Exterior y Turismo (Mincetur) para fomentar el intercambio de experiencias gastron\u00f3micas, tur\u00edsticas y de artesan\u00eda. Esta actividad, que se desarrollar\u00e1 este s\u00e1bado 23 […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":356182,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[49882,743,13417,3663,34050,544,18776,49881],"class_list":["post-356181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-chicherias","tag-gastronomia","tag-lambayeque","tag-mincetur","tag-picanterias","tag-turismo","tag-turismo-gastronomico","tag-viajes-con-sabor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=356181"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356181\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/356182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=356181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=356181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=356181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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