{"id":355798,"date":"2022-07-19T05:20:57","date_gmt":"2022-07-19T05:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=355798"},"modified":"2022-07-19T05:20:57","modified_gmt":"2022-07-19T05:20:57","slug":"restaurantes-mexicanos-pujol-y-quintonil-destacan-en-el-top-10-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/restaurantes-mexicanos-pujol-y-quintonil-destacan-en-el-top-10-mundial\/","title":{"rendered":"Restaurantes mexicanos Pujol y Quintonil destacan en el top 10 mundial"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div property=\"content:encoded\">\n<p>El talento de los mexicanos en la gastronom\u00eda es impresionante, a tal grado que los restaurantes Pujol del chef Enrique Olvera y Quintonil de Jorge Vallejo se colocan en el prime 10 de los mejores del mundo.<\/p>\n<p>Se trata del \u201cThe World\u2019s 50 Best Restaurants\u201d, un prestigioso rating elaborado por la revista brit\u00e1nica Restaurant que analiza la opini\u00f3n de m\u00e1s de mil personas expertas en el ramo de la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Sin duda esta noticia es un motivo de celebraci\u00f3n, dado que el restaurante Pujol demostr\u00f3 su excelencia ya que logr\u00f3 avanzar de la posici\u00f3n 9 al 5, incluso representa al mejor de la zona de Norteam\u00e9rica. <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dineroenimagen.com\/economia\/restaurante-pujol-entre-los-10-mejores-del-mundo-cuanto-cuesta-ir-comer\/137915\" rel=\"noopener\"><em><strong>Aqu\u00ed te decimos cu\u00e1nto cuesta ir a comer a este lugar<\/strong><\/em><\/a>.\u00a0<\/p>\n<p>Sin embargo, en alg\u00fan momento fue duramente criticado por <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dineroenimagen.com\/economia\/lujoso-restaurante-vende-la-docena-de-tortillas-en-45\/134382\" rel=\"noopener\"><em><strong>vender una docena de tortillas en $45, aqu\u00ed te explicamos<\/strong><\/em><\/a>.\u00a0<\/p>\n<p>Mientras que el restaurante Quintonil se posiciona en el lugar 9 del rating, un gran avance dado que el a\u00f1o anterior ocupaba el lugar 27. Y esto no es todo, el chef Jorge Vallejo tambi\u00e9n obtuvo el premio Estrella Damm Chef\u2019s Alternative.<\/p>\n<p>Y esto no es todo, en dicho rating tambi\u00e9n aparecen otros 4 restaurantes mexicanos; se trata del Alcalde que ocupa la posici\u00f3n 51, Sud 777 en el lugar 52, el restaurante Rosetta en lugar 60 y M\u00e1ximo Bistrot en la posici\u00f3n 89 del rating.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, destaca el restaurante Kol en el lugar 73, encabezado por el chef mexicano Santiago Lastra y que se localiza en Londres. Tambi\u00e9n Cosme en la posici\u00f3n 69 del rating, un restaurante ubicado en Nueva York que fue fundado por el Chef Enrique Olvera y es liderado por Gustavo Garnica.<\/p>\n<p>Cabe mencionar que en este rating tambi\u00e9n se elabora un estructurado proceso de votaci\u00f3n que incluso es auditado.<\/p>\n<p>Sin duda esta noticia representa un motivo de orgullo para la gastronom\u00eda mexicana ante los ojos del mundo.<\/p>\n<p><em><strong>*amm. \u00a0\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><script>      !function(f,b,e,v,n,t,s)      {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?      n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};      if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0';      n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;      t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];      s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script',      'https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/fbevents.js');      fbq('init', '943506225753010');      fbq('init', '608735732622083');      fbq('track', 'PageView'); <\/script><script>\n        window.fbAsyncInit = function() {\n            FB.init({\n              appId      : '501811079890392',\n              xfbml      : true,\n              version    : 'v3.3'\n            });\n        };\n      (function(d){\n        var js, id = 'facebook-jssdk'; if (d.getElementById(id)) {return;}\n        js = d.createElement('script'); js.id = id; js.async = true;\n        js.src = \"https:\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/all.js\";\n        d.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(js);\n      }(document));\n  <\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.dineroenimagen.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El talento de los mexicanos en la gastronom\u00eda es impresionante, a tal grado que los restaurantes Pujol del chef Enrique Olvera y Quintonil de Jorge Vallejo se colocan en el prime 10 de los mejores del mundo. 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