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El Palacio de Congresos de Marbella se ha convertido en epicentro de talento. Les Roches y \u00c9cole Ducasse, escuela fundada por Alain Ducasse, el chef con m\u00e1s estrellas Michelin del mundo, conocido por su vocaci\u00f3n docente, se han unido para homenajear a la generaci\u00f3n instruida en las aulas de Les Roches Marbella desde 1995.<\/p>\n
25 a\u00f1os de talento que han conseguido situar a la instituci\u00f3n en la \u00e9lite de la formaci\u00f3n hotelera, contribuyendo al fortalecimiento del destino y al desarrollo del turismo.<\/p>\n
En whole, y durante estas m\u00e1s de dos d\u00e9cadas, Les Roches ha forjado e impulsado las carreras de alumnos de hasta 100 nacionalidades, compitiendo con universidades de Estados Unidos o Suiza.<\/b> Una crimson, integrada por m\u00e1s de 4.000 graduados, a la que ahora se incorporan 216 m\u00e1s; representantes de 66 pa\u00edses. Pertenecen a la VIII promoci\u00f3n del Diploma de Postgrado en Direcci\u00f3n Hotelera Internacional, la V promoci\u00f3n del M\u00e1ster en Direcci\u00f3n Hotelera Internacional, la III promoci\u00f3n del M\u00e1ster en Direcci\u00f3n de Advertising para el Turismo de Lujo, la III promoci\u00f3n del M\u00e1ster Government en Direcci\u00f3n Hotelera Internacional, la VII promoci\u00f3n Diploma de Postgrado en Hospitality Administration y la XXXI promoci\u00f3n T\u00edtulo Universitario (BBA) en Direcci\u00f3n Hotelera International y Empresas Tur\u00edsticas.<\/p>\n
La ceremonia de graduaci\u00f3n ha estado presidida por Carmen Diaz Garc\u00eda, delegada de Educaci\u00f3n, Cultura y Patrimonio Hist\u00f3rico del Ayuntamiento de Marbella. En el acto tambi\u00e9n han intervenido<\/b><\/p>\n
representantes de Les Roches, entre ellos Carlos D\u00edez de la Lastra, CEO de Les Roches, Mano Soler, director del campus de Les Roches Marbella y Jon Loiti, director acad\u00e9mico de Les Roches Marbella.<\/p>\n
Alain Ducasse, que ha recibido el Premio Les Roches Marbella “Hospitality Golden Key Award” por su contribuci\u00f3n a la historia de la hospitalidad, las artes culinarias y la educaci\u00f3n, ha recordado el papel essential de la industria hotelera en su carrera. “Fue en el restaurante Le Louis XV del H\u00f4tel de Paris en M\u00f3naco donde obtuve mis primeras tres estrellas en 1990.<\/b> Era la primera vez que un restaurante de hotel obten\u00eda esta distinci\u00f3n. Desde esa fecha no he dejado de colaborar con la hoteler\u00eda”. El \u00e9xito, ha asegurado Ducasse se fundamenta en las personas y en la innovaci\u00f3n. “Nuestro sector est\u00e1 en constante cambio y nuestros clientes exigen constantemente algo nuevo. As\u00ed que tenemos que ser constantemente conscientes de c\u00f3mo cambia el mundo y tener siempre la agilidad de innovar. Y, en un sector de servicios como el nuestro, el factor humano marca la diferencia. Es el factor humano el que proporcionar\u00e1 la calidad del servicio al cliente, y la clave de la innovaci\u00f3n”.<\/b><\/p>\n
Durante el acto, se han entregado el resto de los galardones correspondientes a la 19\u00aa edici\u00f3n: Les Roches Marbella “Mentor Award” a Dr. Christine Demen-Meier, ex CEO Les Roches; Les Roches Marbella “Social Responsibility Award” a Fundaci\u00f3n Harena, y Les Roches Marbella “Way of Life Award” a Mar\u00eda Acebedo Roix.<\/p>\n
Las experiencias de aprendizaje que coexisten en Les Roches, basadas en el modelo experiencial, con el ingl\u00e9s como lengua compartida y de interacci\u00f3n, y su entorno multicultural, garantizan que sus estudiantes desarrollen una mentalidad world, habilidades ling\u00fc\u00edsticas, soft-skills y destrezas comerciales. Una carta de presentaci\u00f3n que dota a los alumnos de las mejores oportunidades.<\/b><\/p>\n
En los pr\u00f3ximos a\u00f1os, los j\u00f3venes que hoy estudian en Les Roches ser\u00e1n los nuevos directores de resort en los mejores destinos, los ejecutivos que encabecen la renovaci\u00f3n en el servicio al cliente de las grandes firmas de moda o belleza, o los que implanten nuevos modelos de negocio asentados en la innovaci\u00f3n. <\/b>Hasta un 33% se convertir\u00e1n en emprendedores.<\/p>\n
Los directivos especializados en Hospitality Administration forman parte de empresas de tecnolog\u00edas, aerol\u00edneas, gobiernos y embajadas, marcas de lujo, agencias de eventos, startups y otras muchas industrias que buscan profesionales capaces de trazar estrategias directivas, sin olvidar la experiencia del consumidor y la cohesi\u00f3n y gesti\u00f3n de equipos. Carlos D\u00edez de la Lastra, CEO de Les Roches corrobora:<\/b> “Antes de la pandemia, en Les Roches nuestros graduados recib\u00edan una media de 5 ofertas laborales, y desde hace unos meses, con m\u00e1s demanda que oferta, llegamos a alcanzar hasta 10. Es un s\u00edntoma de lo que sucede en el mercado. Las oportunidades est\u00e1n resurgiendo con fuerza”.<\/p>\nOferta educativa<\/h2>\n
Les Roches Marbella, cuyo calendario acad\u00e9mico est\u00e1 organizado por semestres, recibir\u00e1 a nuevos alumnos el pr\u00f3ximo mes de septiembre. Entre su oferta acad\u00e9mica, estudios de grado, postgrado y m\u00e1ster; todos dise\u00f1ados y actualizados cada a\u00f1o por un comit\u00e9 de expertos internacional.<\/b><\/p>\n
Programas flexibles que como confirma Carlos D\u00edez de la Lastra, CEO de Les Roches, dan respuesta a las necesidades de los alumnos y de los profesionales que buscan una formaci\u00f3n continua: “los estudiantes han tomado un papel activo y son ellos los que demandan <\/b>un enfoque que garantice una proyecci\u00f3n personal y profesional del m\u00e1s alto nivel. Les Roches es la respuesta a lo que ellos necesitan y a lo que demanda la industria”.<\/p>\n
La oferta educativa de Les Roches Marbella, convertida en un campus inteligente, cubre todas las \u00e1reas del sector hospitality:<\/b> desde el T\u00edtulo BBA en Direcci\u00f3n Hotelera International y Empresas Tur\u00edsticas con cuatro especializaciones (Emprendimiento en el sector hotelero, Desarrollo y Gesti\u00f3n de Resorts y Estrategias de Advertising Digital); hasta el \u00e1rea de postgrado y m\u00e1ster con el Diploma de Postgrado en Hospitality Administration, el M\u00e1ster en Direcci\u00f3n Hotelera Internacional, el M\u00e1ster en Direcci\u00f3n de Advertising para el Turismo de Lujo o el M\u00e1ster Government en Direcci\u00f3n Hotelera Internacional.<\/p>\n