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Del 10 al 15 de julio, la Embajada de Israel en M\u00e9xico en colaboraci\u00f3n con la Agencia Israel\u00ed de Cooperaci\u00f3n Internacional para el Desarrollo (MASHAV), la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y la Organizaci\u00f3n Internacional Rainforest Alliance M\u00e9xico, realizaron una capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica conjunta en sistemas de riego y producci\u00f3n de cacao a miembros de la Cooperativa Cacao, ubicada en el Ejido Cacao, en el sur del estado de Quintana Roo.\nEsta regi\u00f3n sure\u00f1a de la Rep\u00fablica Mexicana es reconocida por la abundante producci\u00f3n de ca\u00f1a de az\u00facar, no obstante, la Cooperativa Cacao ha buscado distintas alternativas de producci\u00f3n, como es el caso del cacao.
\nEsta actividad contribuir\u00e1 a fortalecer las capacidades de productores ejidales de cacao para la gesti\u00f3n del agua con el fin de aumentar su productividad. Entre las capacitaciones ofrecidas se destacan opciones para la elaboraci\u00f3n de sistemas de riego adecuados y econ\u00f3micos para la siembra de este fruto, al tiempo que se aprovechan las condiciones particulares de esta regi\u00f3n.
\nLa producci\u00f3n de cacao sostenible en la cooperativa se lleva a cabo gracias al compromiso de empresas como Mazorca Negra con la utilizaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de cacao mexicano. La producci\u00f3n sostenible de cacao mexicano beneficia tanto a los peque\u00f1os productores como al medioambiente, contribuyendo a la conservaci\u00f3n de los bosques.
\nDurante la ceremonia realizada con motivo de esta capacitaci\u00f3n, la Agregada de Diplomacia P\u00fablica, Prensa y Cultura de la Embajada de Israel en M\u00e9xico, Tal Itzhakov, destac\u00f3 que en las actividades de
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MASHAV, enfocadas en alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible, se plasma un fuerte compromiso con los ideales tradicionales jud\u00edos de \u201cTikun Olam\u201d, que en espa\u00f1ol se refiere a reparar el mundo. \u201cEsta colaboraci\u00f3n permite centrar esfuerzos en la creaci\u00f3n de capacidades a trav\u00e9s de compartir conocimientos basados en la experiencia de desarrollo de Israel\u201d, dijo.\nPor su parte, el Director de Programas de USAID\/M\u00e9xico, Corey Hancock, expres\u00f3 que en USAID, se tiene el compromiso en alinear esfuerzos con diferentes socios para promover el desarrollo. \u201cEn este sentido, nos complace trabajar con el Gobierno de Israel, y por supuesto con Rainforest Alliance, para fomentar este c\u00edrculo de amistad mediante proyectos de desarrollo a beneficio de poblaciones en el sur de M\u00e9xico\u201d, indic\u00f3.
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\nFinalmente, el representante de Rainforest Alliance M\u00e9xico, Ra\u00fal P\u00e9rez, Asociado de Desarrollo Forestal Comunitario, agreg\u00f3 que \u201cesta colaboraci\u00f3n inter-institucional permite la producci\u00f3n y el cultivo de cacao, en la regi\u00f3n, a trav\u00e9s de buenas pr\u00e1cticas de agricultura sostenible en bosques y selvas, impulsando la creaci\u00f3n de un mundo donde naturaleza y las personas prosperen juntos\u201d.
\nEsta capacitaci\u00f3n fue posible gracias al trabajo conjunto de distintos actores como MASHAV, USAID y Rainforest Alliance, comprometidos con la implementaci\u00f3n de proyectos y el intercambio de buenas pr\u00e1cticas para potencializar la producci\u00f3n de cacao en el sur de la Rep\u00fablica Mexicana.
\nAl respecto, MASHAV, a trav\u00e9s de la Embajada de Israel en M\u00e9xico, en conjunto con otros actores internacionales y locales, continuar\u00e1n desplegando esfuerzos que permitan mejorar las condiciones de vida de distintas comunidades en el sur del pa\u00eds, respetando siempre la riqueza y la diversidad de esta regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"