{"id":351998,"date":"2022-07-13T16:53:08","date_gmt":"2022-07-13T16:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=351998"},"modified":"2022-07-13T16:53:08","modified_gmt":"2022-07-13T16:53:08","slug":"baja-el-precio-del-pulpo-en-yucatan-esto-cuesta-el-kilo-en-progreso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/baja-el-precio-del-pulpo-en-yucatan-esto-cuesta-el-kilo-en-progreso\/","title":{"rendered":"Baja el precio del pulpo en Yucat\u00e1n: esto cuesta el kilo en Progreso"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"cuerpo-nota\">\n<p>PROGRESO.\u2014 Debido a que los mercados est\u00e1n inundados de <strong>pulpo<\/strong> por los <strong>pescadores furtivos<\/strong>, al comenzar la temporada de captura del molusco, que va del 1 de agosto al 15 de diciembre, <strong>el kilo del oct\u00f3podo se pagar\u00eda a $100<\/strong>, contra los <strong>$185 pagados en diciembre pasado<\/strong>, inform\u00f3\u00a0<strong>Ana Mar\u00eda Pech Chac\u00f3n<\/strong>, presidenta de Armadores Pesqueros, A.C., que agrupa a los due\u00f1os de barcos y congeladoras.<\/p>\n<aside class=\"htmlinline\"\/>\n<p>El anuncio significa que el precio del kilo de pulpo fresco ser\u00e1 el mismo que se pag\u00f3 el 1 de agosto de 2021 y el cuarto d\u00eda, subi\u00f3 a <strong>$118 en Progreso<\/strong>; mientras en <strong>R\u00edo Lagartos abri\u00f3 a $120<\/strong>, seg\u00fan los archivos del Diario.<\/p>\n<aside class=\"htmlinline\"\/>\n<p>De hecho, la <strong>temporada de pesca de pulpo de 2021<\/strong> fue hist\u00f3rica en Progreso, pues bati\u00f3 el <strong>precio r\u00e9cord de $140<\/strong> establecido en <strong>2018,<\/strong> pues el 20 de noviembre subi\u00f3 de 137 a $147; el lunes 22, a $150; el 5 de diciembre, a $165; el lunes 6, a $168; el viernes 10, a $170, y cerr\u00f3 a $185.<\/p>\n<p>Un a\u00f1o antes, debido a que restaurantes y la industria tur\u00edstica del mundo pararon actividades por la pandemia del Covid-19, el precio del kilo de pulpo en agosto fue <strong>entre $30 y $50 en R\u00edo Lagarto<\/strong>s; a $30 (el molusco chico) y $40 (el grande) en Progreso, y a $50 en Chuburn\u00e1.<\/p>\n<h2>Pesca furtiva en Progreso abarata el precio del pulpo<\/h2>\n<p>Ana Pech dijo que \u201c<strong>la pesca furtiva es una gran amenaza<\/strong> para la ya cercana temporada de pulpo, pues <strong>su captura ilegal ha sido imparable<\/strong> desde que el molusco est\u00e1 en veda, los mercados est\u00e1n inundados con producto fresco y en las congeladoras a\u00fan hay pulpo de la temporada pasada que no se puede vender por la <strong>ilegal competencia<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>La <strong>industria pesquera<\/strong> se enfrenta a la <strong>imparable e inconsciente pesca furtiva<\/strong>, un gran grave problema que, de no pararse, acabar\u00e1 con las pocas especies marinas que a\u00fan quedan y representan el pilar de la econom\u00eda de las costas de Yucat\u00e1n.<\/p>\n<p>Ante el abaratamiento del pulpo, llama a los\u00a0furtivos a hacer una reflexi\u00f3n y darse cuenta del grave da\u00f1o que est\u00e1n causando a la pesca, pues cuando se acabe (el pulpo) tampoco ellos tendr\u00e1n ingresos, afirma.<\/p>\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"455\" src=\"https:\/\/www.yucatan.com.mx\/u\/fotografias\/m\/2021\/12\/20\/f768x1-514451_514578_5050.jpg\" width=\"768\"\/><figcaption>Trabajo de limpieza del pulpo<\/figcaption><\/figure>\n<p>La dirigente se\u00f1ala que los furtivos son <strong>personas inconscientes e irresponsables<\/strong> a las que les gusta obtener recursos econ\u00f3micos de manera il\u00edcita, y <strong>ya acabaron con el pepino de mar<\/strong>, arrasaron con esa especie que apuntaba con ser una pesquer\u00eda alterna durante la veda del mero, pero la acabaron.\n<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n <strong>acabaron con el tibur\u00f3n<\/strong>, ya no hay <strong>escualos<\/strong> cerca de la costa; esta pesquer\u00eda daba empleo a muchos pescadores y trabajadores en los centros de proceso del seco-salado, donde se preparaban grandes cantidades de la carne para su env\u00edo al <strong>mercado nacional<\/strong>, pero igual se acab\u00f3, cube.\n<\/p>\n<h2>\u00bfDesaparecer\u00eda la pesca del mero en Yucat\u00e1n?<\/h2>\n<h2><span style=\"font-size: 13px;\">Agrega que los empresarios pesqueros como <\/span><strong style=\"font-size: 13px;\">Mart\u00edn Vel\u00e1zquez Cuevas y Jes\u00fas Qui\u00f1ones Galv\u00e1n<\/strong><span style=\"font-size: 13px;\">, quienes cuando se establecieron en esta ciudad se dedicaron durante a\u00f1os al procesamiento de tibur\u00f3n, ahora se dedican a la escama, y en el caso de Vel\u00e1zquez Cuevas se dedica tambi\u00e9n al pulpo.<\/span><\/h2>\n<p>El caracol blanco, contin\u00faa, es otra especie que ya acabaron los furtivos, a pesar que est\u00e1 en veda permanente durante m\u00e1s de 25 a\u00f1os, nunca se ha dejado de pescar, los buzos se dedican a esa il\u00edcita actividad en toda la costa y <strong>ya lo acabaron<\/strong>, es una <strong>especie en peligro de extinci\u00f3n en el litoral yucateco<\/strong>.\n<\/p>\n<p>Asimismo, se\u00f1ala que <strong>el mero<\/strong>, que est\u00e1 en veda del 1 de febrero al 31 de marzo y se pesca del 1 de abril al 31 de enero, es otra pesquer\u00eda seriamente amenazada, pues los furtivos <strong>no dejaron de pescar esta especie<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"431\" src=\"https:\/\/www.yucatan.com.mx\/u\/fotografias\/m\/2021\/1\/27\/f768x1-406346_406473_5050.jpg\" width=\"768\"\/><figcaption>Imagen ilustrativa de la pesca del mero en Yucat\u00e1n<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<p>Los resultados de esa irresponsable actividad son que cada d\u00eda las embarcaciones de la flota mayor se tienen que alejar mucho m\u00e1s de la costa a fin de obtener common captura y ejemplares de buen tama\u00f1o, cube.\n<\/p>\n<p>En un stability de los tres primeros meses de la pesca de mero, Ana Pech se\u00f1ala que <strong>la captura est\u00e1 desplomada<\/strong>, los barcos retornan con vol\u00famenes de <strong>500, 700 y 1,000 kilos, algunos traen 400 kilos<\/strong>, lo que hace incosteable la actividad y eso ha propiciado que muchas embarcaciones sean amarradas para esperar la pulpeada.\n<\/p>\n<p>Otras embarcaciones, agrega, se tienen que alejar hasta 180 millas (333.36 km) de la costa, donde los furtivos no llegan, para capturar mero de buen tama\u00f1o, como el extraviado y el caballo, pero es un riesgo para los barcos y pescadores que est\u00e1n lejos del litoral trabajando a grandes profundidades, donde una ca\u00edda es mortal.\n<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.yucatan.com.mx &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PROGRESO.\u2014 Debido a que los mercados est\u00e1n inundados de pulpo por los pescadores furtivos, al comenzar la temporada de captura del molusco, que va del 1 de agosto al 15 de diciembre, el kilo del oct\u00f3podo se pagar\u00eda a $100, contra los $185 pagados en diciembre pasado, inform\u00f3\u00a0Ana Mar\u00eda Pech Chac\u00f3n, presidenta de Armadores Pesqueros, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[39865],"class_list":["post-351998","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-industria","tag-recomendada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/351998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=351998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/351998\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=351998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=351998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=351998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}