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Este 12 de julio la revista TIME<\/i> public\u00f3 su lista de los 50 mejores lugares del mundo de 2022. La selecci\u00f3n la hizo con la valoraci\u00f3n de su crimson internacional de corresponsales y colaboradores, adem\u00e1s, de tener en cuenta los lugares que le ofrecen al viajante nuevas experiencias: \u201cCon la vista puesta en aquellos que ofrecen experiencias nuevas y emocionantes\u201d<\/b>, anot\u00f3 el journal norteamericano.<\/p>\n
Es importante mencionar que el prime sale, tras dos a\u00f1os en los que el turismo se paraliz\u00f3 por cuenta del covid-19 y la pandemia que se desat\u00f3, por lo que las recomendaciones tambi\u00e9n tienen en cuenta el tema de vacunaci\u00f3n y los procesos de reactivaci\u00f3n que se han implementado en las diferentes regiones del mundo.<\/p>\n
Dentro del prime se encuentran varios recomendado de Latinoam\u00e9rica, por ejemplo, entran zonas de Argentina, Brasil, Chile y Colombia. Del \u00faltimo, llama mucho la atenci\u00f3n que la capital, Bogot\u00e1 se encuentra entre los grandes recomendados debido a tres factores fundamentales: gastronom\u00eda, sus esfuerzos de sostenibilidad en implementaci\u00f3n de transportes m\u00e1s limpios y su clima.<\/b><\/p>\n
\u201c52 millas de ciclov\u00edas a sus 370 millas existentes durante la pandemia, y la altitud de la ciudad (8,660 pies) proporciona temperaturas frescas durante todo el a\u00f1o, lo que la convierte en uno de los lugares m\u00e1s ciclistas de Am\u00e9rica del Sur\u201d, se lee en el articulo de la revista TIME.<\/i><\/p>\n
Sumado a lo anterior, el articulo resalta el esfuerzo que se ha hecho en la capital por implementar un sistema de bicicletas compartido y que se inaugurar\u00e1 el pr\u00f3ximo 6 de agosto; y estar\u00e1n ubicadas en 300 estaciones en el centro ampliado.<\/b><\/p>\n
En cuanto a gastronom\u00eda se se\u00f1ala la gran variedad y oferta culinaria que tiene la capital<\/b>, donde los visitantes pueden encontrar desde lo native hasta lo internacional y con ingredientes de alta calidad. Adem\u00e1s, recuerdan que a chef cartagenera Leonor Espinosa<\/b> fue seleccionada como la mejor chef del mundo entre las mujeres que se dedican a este oficio.<\/p>\n
Recordemos que El listado \u2018The World Best 50 Restaurants\u2019<\/b>, que normalmente premia platos de la alta cocina en los cinco continentes, la resalt\u00f3 a nivel mundial. Espinosa lleva m\u00e1s de 20 a\u00f1os trabajando como chef profesional, preparando platos, mezclando sabores y deleitando a los comensales m\u00e1s exigentes. Sin embargo, no siempre quiso dedicarse a este oficio. Empez\u00f3 su vida profesional como artista pl\u00e1stica e incursion\u00f3 en el mundo de la publicidad. A sus 35 a\u00f1os fue cuando se decidi\u00f3 a dedicarse a su pasi\u00f3n: la cocina.<\/p>\n
Uno de los motivos detr\u00e1s de este nuevo premio que la chef recibe es el reconocimiento a su legado, que se ha encargado de rescatar el conocimiento culinario de la cocina ancestral colombiana, desarrollada en 87 comunidades rurales del territorio nacional, reconociendo as\u00ed la amplia cultura gastron\u00f3mica que tiene el pa\u00eds.<\/p>\n
Finalmente menciona la gran oferta hotelera que hay en la ciudad<\/b>, donde se encuentran hoteles como: Residence Inn by Marriott, el lodge boutique y caf\u00e9 HAB, que gozan de un alto reconocimiento internacional por su atenci\u00f3n y su servicio. Adem\u00e1s de otros que funcionan para todos los visitantes del pa\u00eds.<\/p>\n
Finalmente recordemos que, otros lugares que resaltaron fueron: la ciudad de Salta, en el monta\u00f1oso noroeste de Argentina, y el pueblo de El Chalt\u00e9n, en el Parque Nacional de los Glaciares, sumado a Rapa Nui, en Chile, m\u00e1s conocida como Isla de Pascua, y las Islas Gal\u00e1pagos, en Ecuador.<\/b><\/p>\n
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