{"id":350582,"date":"2022-07-11T17:11:17","date_gmt":"2022-07-11T17:11:17","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=350582"},"modified":"2022-07-11T17:11:18","modified_gmt":"2022-07-11T17:11:18","slug":"medio-internacional-destaca-politica-del-gobierno-que-apuesta-a-las-huertas-para-poder-reducir-la-pobreza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/medio-internacional-destaca-politica-del-gobierno-que-apuesta-a-las-huertas-para-poder-reducir-la-pobreza\/","title":{"rendered":"Medio internacional destaca pol\u00edtica del Gobierno que apuesta a las huertas para poder reducir la pobreza"},"content":{"rendered":"


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Mejorar la producci\u00f3n de peque\u00f1os productores favorecer\u00e1 a la reducci\u00f3n de la pobreza. Foto MDS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n

Asunci\u00f3n, Agencia IP.-<\/strong><\/em>La pol\u00edtica de protecci\u00f3n social que apunta a reducir la pobreza de las familias rurales por medio de la implementaci\u00f3n de las huertas y que es implementado el Estado paraguayo fue destacado por el medio internacional Infobae. <\/p>\n

En 2021, casi el 10 % de la poblaci\u00f3n mundial no tuvo acceso a una alimentaci\u00f3n adecuada. En Am\u00e9rica Latina, fueron 8 de cada 100 personas. Los datos divulgados la semana pasada por Naciones Unidas confirman que la pandemia profundiz\u00f3 el hambre. En ese contexto surgi\u00f3 el Proyecto Mi Huerta, apoyado por el organismo internacional, que benefici\u00f3 a 5.700 familias paraguayas con insumos y capacitaci\u00f3n para proveerse sus propios cultivos y vender el excedente.<\/p>\n

Entre 702 y 828 millones de personas en el mundo no tuvieron alimentaci\u00f3n suficiente el a\u00f1o pasado. Es decir, el 9,8 % de la poblaci\u00f3n mundial sufri\u00f3 hambre durante 2021, seg\u00fan el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo 2022 (SOFI, por sus siglas en ingl\u00e9s) que presentaron en conjunto cinco agencias de Naciones Unidas (ONU). Una de ellas, la Organizaci\u00f3n para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), asegur\u00f3 que el objetivo de la ONU de erradicar el hambre en 2030 se aleja cada vez m\u00e1s.<\/p>\n

En Latinoam\u00e9rica y el Caribe, el informe estima que el 7,8 % de la poblaci\u00f3n no accedi\u00f3 a alimentos saludables y que le hayan permitido una vida activa entre 2019 y 2021, detalla el informe publicado en Infobae al que puedes acceder aqu\u00ed<\/strong><\/a>.<\/p>\n

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Los movies educativos sirven de instructivo a los gu\u00edas familiares del programa Tekopor\u00e3, e implementar el proyecto Mi Huerta. Foto MDS<\/figcaption><\/figure>\n

El estudio tambi\u00e9n sostiene que a pesar de la disaster econ\u00f3mica \u201cse puede hacer mucho con los recursos existentes\u201d. Y recomienda que los Gobiernos busquen formas m\u00e1s eficientes de gestionar sus presupuestos, que promuevan la producci\u00f3n, la oferta y el consumo de alimentos nutritivos y saludables, y de esta manera ayuden a mejorar las dietas de sus poblaciones.<\/p>\n

En ese sentido, los expertos de la ONU resaltan que los sectores que m\u00e1s ayuda econ\u00f3mica reciben son los del arroz, el az\u00facar y las carnes, mientras que la producci\u00f3n de frutas y hortalizas consigue menores apoyos, especialmente en algunos pa\u00edses de ingresos bajos.<\/p>\n

En este contexto, Paraguay implement\u00f3 hace casi dos a\u00f1os el Proyecto Mi Huerta con el objetivo de mitigar la inseguridad alimentaria \u2014que seg\u00fan el informe afecta al 8,7 % de su poblaci\u00f3n\u2014 y generar ingresos a las familias rurales en situaci\u00f3n de extrema pobreza.<\/p>\n

La iniciativa, que promueve la conformaci\u00f3n de huertas familiares, ya alcanz\u00f3 a m\u00e1s de 5.700 familias de trece Estados ubicados en el sudeste del pa\u00eds. El 90 % de las personas beneficiadas por el programa son mujeres, la mayor\u00eda de las cuales son consideradas jefas de hogar.<\/p>\n

En Paraguay, el 70 % de la poblaci\u00f3n vive de la agricultura y una sequ\u00eda de tres a\u00f1os \u2014entre los efectos de la disaster de cambio clim\u00e1tico\u2014 el aumento del costo de vida y las consecuencias socioecon\u00f3micas de la pandemia de la covid-19 profundizaron la escasez de alimentos y la situaci\u00f3n de pobreza.<\/p>\n

Mi Huerta forma parte del Programa Tekopor\u00e3 (que en guaran\u00ed significa \u201cvivir mejor\u201d), la pol\u00edtica m\u00e1s importante de protecci\u00f3n social que tiene el Estado paraguayo desde 2005, que alcanza a 165.000 familias. En el marco de ese programa, ya 55.000 familias (aproximadamente un 30 %) hab\u00edan desarrollado huertas.<\/p>\n

Mario Varela, ministro de Desarrollo Social de Paraguay, sostiene que el Programa Mi Huerta \u201cno solo es totalmente posible de replicar en otros pa\u00edses, sino que es necesario para brindar mejor alimentaci\u00f3n y promover la capacidad emprendedora. Esto \u00faltimo es indispensable porque los presupuestos p\u00fablicos tienen cada vez m\u00e1s demandas sociales que atender \u2014salud, educaci\u00f3n, protecci\u00f3n social\u2014 y las ayudas en ese sentido se ven cada vez m\u00e1s recortadas. Por eso, creo que esta es una buena opci\u00f3n para replicar en otros pa\u00edses de la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Verduras y hortalizas<\/strong><\/h4>\n
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Una de las emprendedoras beneficiadas con el proyecto \u00abMi Huerta\u00bb. Foto MDS<\/figcaption><\/figure>\n

A una hora de viaje en auto desde Asunci\u00f3n, la capital de Paraguay, est\u00e1 la ciudad de Luque. Ah\u00ed, en una vivienda peque\u00f1a, vive Liz Yegros con su hijo de ocho a\u00f1os, su pareja y otro acquainted. Ella tiene 27 a\u00f1os y se convirti\u00f3 en hortelana cuando se sum\u00f3 a Mi Huerta y empez\u00f3 a cultivar vegetales a fines de 2021 para reducir los gastos de su familia y consumir alimentos m\u00e1s sanos.<\/p>\n

Repollos, tomates, lechugas, acelga son algunas de las verduras que cultiva Liz y que no solo benefician a su familia sino tambi\u00e9n a varios vecinos de su comunidad, ya que diariamente vende lo que le sobra para generar ingresos extras en su hogar.<\/p>\n

Cada ma\u00f1ana, Liz dedica unas horas al cuidado de los cultivos, riega, abona y hace prevenci\u00f3n de plagas, entre otras actividades. \u201cNosotros casi ya no compramos verduras, comemos las que tenemos en nuestra huerta\u201d, cube Liz.<\/p>\n

La instalaci\u00f3n de este tipo de huertas comenz\u00f3 de manera incipiente en el marco del Programa Tekopor\u00e3 \u2015puesto en marcha en 2005\u2015 que transfiere dinero a las familias en extrema pobreza, con el fin de asegurar alimentaci\u00f3n, salud y educaci\u00f3n al tiempo que ellas se comprometen a que sus ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes asistan a la escuela y reciban vacunaci\u00f3n.<\/p>\n

El programa prev\u00e9 asistencia econ\u00f3mica por seis a\u00f1os para cada familia. En ese tiempo, con la ayuda de personas que hacen de gu\u00edas familiares se busca facilitar el cumplimiento de las corresponsabilidades, crear capacidades de trabajo acquainted, comunitario y lograr el autosostenimiento, es decir, que no dependan del Estado. Los y las gu\u00edas promueven la instalaci\u00f3n de huertas entre las familias que se dedican a la peque\u00f1a agricultura, pero tambi\u00e9n en todas aquellas que tienen un espacio en el que cultivar aunque no est\u00e9n en el rubro.<\/p>\n

Las personas que hacen de gu\u00edas ayudan a buscar la informaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n m\u00ednima para producir frutas y verduras. Al tiempo que destacan la importancia de que se incorporen estos productos a la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Capacitaci\u00f3n y gu\u00edas<\/strong><\/h4>\n
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Foto: MDS<\/figcaption><\/figure>\n

En 2020, cuando las econom\u00edas debieron cerrarse por la pandemia, la instalaci\u00f3n de huertas ya estaba consolidada y el Ministerio de Desarrollo Social decidi\u00f3 buscar financiaci\u00f3n para darles mayor impulso y asegurar alimentos y alg\u00fan ingreso further a las familias en situaci\u00f3n de extrema pobreza.<\/p>\n

As\u00ed fue que se cre\u00f3 la iniciativa Mi Huerta, con el aporte de 2.468.948 d\u00f3lares por parte de la empresa binacional (Paraguay-Brasil) Itaip\u00fa. Dinero que la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (UNOPS, por su sigla en ingl\u00e9s) recibi\u00f3 y gestion\u00f3 para la compra de herramientas, insumos y el pago de capacitaciones que el Ministerio de Desarrollo Social reparti\u00f3 e implement\u00f3 en los territorios. De esta manera, 1.477 familias \u2014de 5 departamentos del sudeste paraguayo\u2014, que ya hab\u00edan instalado sus huertas comenzaron a recibir alambre, mediasombra, herramientas y plantines \u2014que, dicen en el proyecto, aseguran mejor producci\u00f3n que las semillas\u2014 con el fin de hacer crecer sus huertas. Los requisitos que deb\u00edan cumplir period tener un terreno m\u00ednimo de 12 metros por 12 metros que pudiera destinarse a la producci\u00f3n de verduras y hortalizas y agua potable para regar.<\/p>\n

A su vez, el programa financi\u00f3 la capacitaci\u00f3n que dio el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda a las casi 800 personas que hacen de gu\u00edas. Ah\u00ed aprendieron buenas pr\u00e1cticas en la producci\u00f3n de huertas org\u00e1nicas que luego transmitieron a las familias. Por ejemplo, desarrollaron un calendario de cultivos, aprendieron c\u00f3mo hacer compost, c\u00f3mo producir fertilizantes y plaguicidas org\u00e1nicos.<\/p>\n

La apuesta fue considerada un \u00e9xito y en 2021 Mi Huerta se ampli\u00f3 a 13 departamentos y alcanz\u00f3 a 5.776 familias. Unops, que hace el seguimiento del programa, afirma que el 90 % de esas huertas se encuentran produciendo.<\/p>\n

En este momento, el Ministerio de Desarrollo Social espera la aprobaci\u00f3n de una nueva financiaci\u00f3n de Itaip\u00fa, con la que prev\u00e9 incorporar a m\u00e1s familias al proyecto durante 2022.<\/p>\n

Pensando en que el programa pueda ser replicado en otros lugares, desde el ministerio destacan la importancia del acompa\u00f1amiento de los y las gu\u00edas para brindar orientaci\u00f3n de forma constante y mejorar todo el h\u00e1bitat acquainted, desde la calidad de los alimentos que consumen hasta los h\u00e1bitos relacionados con la salud.<\/p>\n

En el caso del Programa Tekopor\u00e3, cada gu\u00eda atiende a unas 130 familias. Sin embargo, no se cuenta con la cantidad necesaria a nivel pa\u00eds para el acompa\u00f1amiento a los hogares protegidos. Para el 2022, el Ministerio solicit\u00f3 la ampliaci\u00f3n del presupuesto para la contrataci\u00f3n de m\u00e1s gu\u00edas, pero la propuesta fue denegada.<\/p>\n

En cuanto al impacto de las huertas en la econom\u00eda de las familias, el ministro especific\u00f3 que \u201cuna familia que trabaja una huerta desde 2020 puede haber recaudado unos 1.000 d\u00f3lares vendiendo en ferias la producci\u00f3n excedente\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n

” Fuentes www.ip.gov.py ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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