Salinas Grandes<\/strong><\/a>, uno de los desiertos blancos de origen volc\u00e1nico m\u00e1s grandes del planeta, ubicado a m\u00e1s de 3 mil metros sobre el nivel del mar.\u00a0<\/p>\n\u00bfC\u00f3mo se explica este specific lugar pure? Cuando las placas tect\u00f3nicas chocaron en el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico <\/strong>y esa colisi\u00f3n dio origen a las monta\u00f1as <\/strong>creando una cuenca endorreica, hace por lo menos 10 millones de a\u00f1os, comenz\u00f3 todo.<\/p>\n\nSeg\u00fan la correcta explicaci\u00f3n de Cond\u00e9 Nast Traveler<\/strong>, ante la erupci\u00f3n de los volcanes, el agua mineralizada, el agua salada y las rocas, que se derriten, bajan qued\u00e1ndose atrapadas en la cuenca endorreica. Una vez evaporadas se generan las salinas. Es por eso, que este paisaje es \u00fanico en el mundo, tanto que han sido nombradas como unas de las maravillas de Argentina.\u00a0<\/p>\nUna vez que alguien se adentra unos 8 kil\u00f3metros en las Salinas, se encuentra con Pristine Camps<\/strong>, un glamping de lujo que es pionero en el norte de la Argentina.\u00a0<\/p>\n\n\u00bfQu\u00e9 es el glamping?<\/strong><\/h2>\nGlamping\u00a0<\/strong>o\u00a0glamorous tenting<\/strong>\u00a0es un tipo de experiencia tur\u00edstica<\/strong> en franco crecimiento en el mundo, a tal punto de que en el \u00e1mbito de la hoteler\u00eda y el turismo ya se lo considera un fen\u00f3meno<\/strong> international<\/strong>. En este tipo de alojamiento se mixtura\u00a0la experiencia de\u00a0acampar\u00a0al aire libre con el lujo y las condiciones propias de los mejores hoteles.<\/p>\n\nNoticias Relacionadas<\/h5>\n<\/aside>\n El t\u00e9rmino, por supuesto, deriva de\u00a0la uni\u00f3n de las palabras “glamour<\/strong>” y “camping<\/strong>“. Este estilo de hacer turismo <\/strong>consiste en disfrutar de la naturaleza<\/strong> y la libertad <\/strong>que proporciona la acampada, sin renunciar por ello a las comodidades y los atractivos de los alojamientos m\u00e1s sofisticados.<\/p>\nUn lugar que sorprende<\/strong><\/h2>\nRamiro Rosa<\/strong>, anfitri\u00f3n de Pristine Camps<\/strong>, explic\u00f3 que\u00a0“lo que buscamos es brindar turismo de excelencia, dentro de lo que es el turismo aventura. No se olviden de que estamos en el altiplano, a una altura de 3300 metros sobre el nivel del mar y en medio de las Salinas Grandes, que es el onceavo salar m\u00e1s grande del mundo. Esto\u00a0se trata de disfrutar del lugar: no solamente del entorno, sino tambi\u00e9n del aspecto cultural”.<\/p>\n“Para preparar el men\u00fa, y para ofrecer servicios en este lugar, todo se trae y se lleva. \u00bfQu\u00e9 significa esto? Que es fundamental provocar el menor impacto ambiental posible. Un pilar fundamental de este emprendimiento es incluir a la gente local dentro de la industria del turismo. El turismo <\/strong>es uno de los m\u00e9todos m\u00e1s eficaces para lograr la redistribuci\u00f3n de la riqueza<\/strong>, y adem\u00e1s genera sentido de pertenencia en el habitante local”, sigui\u00f3 Ramiro.\n<\/p>\n“Por \u00faltimo, no quiero dejar de mencionar una palabra muy importante: innovaci\u00f3n<\/strong>. Generar un alojamiento de lujo en un ambiente tan remoto como este es todo un desaf\u00edo”, cerr\u00f3.\u00a0\u00a0\u00a0\n<\/p>\nCon respecto al men\u00fa que se puede degustar en Pristine Camps<\/strong>, Mercedes, la chef del lugar coment\u00f3 que “cocinar en las Salinas, y con la altura, es todo un desaf\u00edo diario. Nosotros tenemos la pol\u00edtica de trabajar un men\u00fa diferente todos los d\u00edas: uno al mediod\u00eda, y uno a la noche. El men\u00fa se compone de tres pasos, entrada principal y postre; y nuestra pol\u00edtica es siempre utilizar los productos regionales, los productos locales de nuestro querido Jujuy<\/strong>, tanto los que vienen de las Yungas como los de la Quebrada <\/strong>y los de la Puna<\/strong>“.\u00a0\n<\/p>\nLe preguntamos a Mercedes que la sedujo del proyecto. “Yo personalmente me dediqu\u00e9 toda mi vida a car clases, a ser chef instructora. Tambi\u00e9n viaj\u00e9 y trabaj\u00e9 en diferentes lugares, y el desaf\u00edo de hacer alta gastronom\u00eda en un lugar como este me conquist\u00f3. Adem\u00e1s me dijeron que no hab\u00eda carta, sino que cada d\u00eda hab\u00eda que crear el plato y tener cabeza para eso… un reto tremendo. Esto sumado al paisaje <\/strong>y la propuesta, me terminaron de convencer para decir que s\u00ed”.\u00a0\n<\/p>\nEl glamping <\/strong>tiene capacidad para que pernocten 10 personas en cuatro domos, por supuesto ofrece atenci\u00f3n personalizada y el atractivo de esperar un cielo estrellado impresionante para disfrutar cada noche.\u00a0\n<\/p>\nEn cuanto a los domos, el llamado\u00a0premium est\u00e1\u00a0compuesto por una cama matrimonial y un sof\u00e1 cama, por lo cual\u00a0en \u00e9l pueden alojarse tres personas. Est\u00e1 equipado con heladera, mesa, estufa y un ba\u00f1o absolutamente organizado. \u00bfUna caracter\u00edstica a destacar? Tiene una ba\u00f1era de madera fuera del mismo, con calefacci\u00f3n de le\u00f1a.\n<\/p>\n
El domo unique es solamente para dos personas, y tiene los mismos facilities<\/strong> y amoblamiento <\/strong>que el premium, pero sin ba\u00f1o en su inside.\n<\/p>\n\u201cComo en las Salinas Grandes<\/strong> hay dos climas bien marcados durante el a\u00f1o, nosotros siempre decimos que hay dos experiencias absolutamente distintas a la hora de disfrutar nuestro lugar: seg\u00fan la \u00e9poca en que vengan, ser\u00e1 la vivencia que se llevar\u00e1n”, dicen desde el workers.\n<\/p>\nEs que en la \u00e9poca de lluvias<\/strong>, entre los meses de\u00a0diciembre a marzo, se forma una pel\u00edcula de agua sobre la sal de alrededor de 5 cent\u00edmetros que da paso a una suerte de\u00a0espejismo infinito en el cual se refleja todo el paisaje. En la “estaci\u00f3n seca<\/strong>“, que se da entre los meses de abril a noviembre, se disfruta la enormidad del desierto de sal.\n<\/p>\nEn las noches, las vedettes <\/strong>son la luna <\/strong>y las estrellas<\/strong>. “El espect\u00e1culo es verdaderamente sobrecogedor”, aseguran.\u00a0\n<\/p>\nCon respecto a la autorizaci\u00f3n de la creaci\u00f3n de este tipo de emprendimientos en una zona protegida, tambi\u00e9n aclararon a la prensa en el lugar que\u00a0“Salinas Grandes <\/strong>de Jujuy son concesiones mineras de extracci\u00f3n de sal que pertenecen a la provincia. En 2017 se modific\u00f3 la ley y se permitieron otras actividades econ\u00f3micas que vayan de la mano con eso, como puede ser el turismo\u201d. La empresa firm\u00f3 un acuerdo para poder usar una hect\u00e1rea sobre una concesi\u00f3n de 100 que pertenecen a la cooperativa.\n<\/p>\nSi uno solo quiere visitar pero no alojarse, el restaurante est\u00e1 abierto al p\u00fablico <\/strong>durante los mediod\u00edas, y tiene una capacidad de 24 cubiertos. De hecho\u00a0en el domo central se han realizado eventos empresariales y sociales, pero siempre para una capacidad que no supere las 50 o 60 personas.\n<\/p>\n\u00bfLos precios<\/strong>? “Alrededor de 600 d\u00f3lares<\/a><\/strong> la noche”, informaron escuetamente, tambi\u00e9n especificando que seg\u00fan la \u00e9poca del a\u00f1o o las diferentes promociones que pueden existir, el precio puede variar.\n<\/p>\n<\/div>\n