{"id":343989,"date":"2022-07-02T06:44:23","date_gmt":"2022-07-02T06:44:23","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=343989"},"modified":"2022-07-02T06:44:24","modified_gmt":"2022-07-02T06:44:24","slug":"emily-foods-el-sabor-de-un-membrillo-que-combina-tradicion-e-innovacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/emily-foods-el-sabor-de-un-membrillo-que-combina-tradicion-e-innovacion\/","title":{"rendered":"Emily Foods, el sabor de un membrillo que combina tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<article class=\"voc-article voc-article--detail voc-article--detail--base voc-article--photo-bottom voc-article--detail--sponsorship\"><!-- IMAGE --><\/p>\n<div class=\"voc-img-container  \"><picture>\n<div class=\"voc-horizontal voc-img-icon-link\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static3.laverdad.es\/www\/multimedia\/202204\/22\/media\/cortadas\/169765696--624x468.JPG\" title=\"\" alt=\"El responsable de Marketing de la firma, Jos\u00e9 G\u00f3mez, y el director comercial, Eusebio G\u00f3mez, posan en el expositor de Emily Foods en Alimentaria. B. M. P. \/ EFQ\/\" onload=\"performance.mark('fmp');\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static3.laverdad.es\/www\/multimedia\/202204\/22\/media\/cortadas\/169765696--624x468.JPG\" alt=\"El responsable de Marketing de la firma, Jos\u00e9 G\u00f3mez, y el director comercial, Eusebio G\u00f3mez, posan en el expositor de Emily Foods en Alimentaria. B. M. P. \/ EFQ\"\/><\/noscript><\/div>\n<\/picture>\n<p class=\"figure-caption\"><span class=\"voc-photo-caption\">El responsable de Advertising de la firma, Jos\u00e9 G\u00f3mez, y el director comercial, Eusebio G\u00f3mez, posan en el expositor de Emily Meals en Alimentaria. B. M. P. \/ EFQ<\/span><span class=\"voc-photo-author\"\/><\/p>\n<\/div>\n<p><!-- INFO CONTAINER --><\/p>\n<p><h2 class=\"voc-sub-title\">EXPANSI\u00d3N. La empresa potencia en Alimentaria el producto en los mercados internacionales<\/h2>\n<\/p>\n<\/article>\n<\/div>\n<div data-voc-share-selection=\"\"><!-- AUTHOR --><\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial \"><!-- AUTHOR --><\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial__signature\"><!-- INFO AUTHOR --><\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial__info\">\n<p><time datetime=\"2022-04-22T11:27:25Z\"><br \/>\n                                                                    Viernes, 22 abril 2022, 13:27<br \/>\n                                    <\/time><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- COMPONENTS --><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">La carne de membrillo es un cl\u00e1sico de la dieta mediterr\u00e1nea, especialmente de Espa\u00f1a y Portugal. Con un sabor dulce y afrutado, este alimento, rico en fibra y p\u00e9ptidos, es el santo y se\u00f1a de Emily Meals, una empresa acquainted fundada en 1949 que est\u00e1 dirigida por la tercera generaci\u00f3n y que desde entonces ha llevado este producto a las principales cadenas de supermercados y al sector de la restauraci\u00f3n de dentro y fuera de la pen\u00ednsula.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">En su amplia cartera de productos Emily Meals combina a la perfecci\u00f3n la tecnolog\u00eda con la tradici\u00f3n. Elaborados con sumo cuidado para mantener la calidad, son el resultado de una forma de fabricar el membrillo que ha pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n hasta llegar a la actualidad y que lleva al presente los sabores de anta\u00f1o. \u00abUsamos una receta muy antigua. Aunque hemos crecido mucho como empresa, nuestra forma de hacerlo es muy parecida al modo en el que se hace en casa. Es un proceso de cocci\u00f3n muy tradicional donde la calidad de la fruta y el cuidado de los tiempos a la hora de fabricarlo hacen que el resultado sea exquisito\u00bb, se\u00f1ala el responsable de Advertising de la firma, Jos\u00e9 G\u00f3mez.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Este mimo ha dado como resultado una amplia cartera de productos en la que no se ha olvidado la innovaci\u00f3n. Emily Meals dispone de un departamento de I+D+i que dedica grandes esfuerzos a crear alimentos que se adapten a las demandas de unos consumidores cada vez m\u00e1s exigentes. En este sentido, entre su gama se puede elegir entre membrillo tradicional, con nueces, con naranja o con higos, entre otros, disponibles en diferentes formatos y envases \u00abmuy demandados por unos clientes que se sorprenden por la combinaci\u00f3n de sabores y descubren lo bien que marida el membrillo con muchos otros productos\u00bb, resalta G\u00f3mez. Tambi\u00e9n es rese\u00f1able su variedad eco y su formato sin az\u00facar. Adem\u00e1s, la mayor\u00eda de sus productos poseen una &#8216;clear label&#8217;, es decir, una composici\u00f3n en la que se han evitado los colorantes y conservantes, apostando por que el producto sea lo m\u00e1s pure posible.\n<\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\">\n  Una cita ineludible<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Mostrar las bondades de estos productos y darlos a conocer al p\u00fablico internacional fueron algunos de los objetivos que Emily Meals trabaj\u00f3 en Alimentaria, la feria de alimentaci\u00f3n celebrada en Barcelona a la que han asistido numerosas empresas del sector. En este encuentro, los miembros de la firma presentaron las m\u00faltiples opciones culinarias del membrillo, resaltaron sus propiedades y lo pusieron en valor en las numerosas visitas que recibieron en su expositor de personas procedentes de pa\u00edses de todo el mundo, especialmente \u00e1rabes y de la zona de Sudam\u00e9rica. En este sentido, Jos\u00e9 G\u00f3mez valora la presencia de Emily Meals como \u00abpositiva\u00bb y subraya lo animados que estaban todos los asistentes. \u00abLa gente ten\u00eda ganas de volver. Alimentaria es la feria de alimentaci\u00f3n por excelencia en Espa\u00f1a y una de las m\u00e1s importantes en Europa. Nosotros, siendo l\u00edderes en el \u00e1mbito del membrillo, ten\u00edamos que estar presentes para buscar nuevos clientes y extender el valor de nuestro producto m\u00e1s all\u00e1 de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">M\u00e1s informaci\u00f3n en:<br \/>\n<a target=\"_blank\" data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"http:\/\/www.emilyfoods.com\" rel=\"sponsored noopener\">www.emilyfoods.com<\/a><\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp voc-detail__cmp--pad-lr \">\n<div class=\"voc-ficha-detail__wrapper\">\n<section class=\"voc-ficha-detail\">\n<div class=\"voc-article-container\">\n<article class=\"voc-article voc-article--cmp-despiece \">\n<div class=\"voc-info-container\">\n<h5 class=\"voc-title\">\n              Un alimento que marida con todo<br \/>\n            <\/h5>\n<p class=\"voc-paragraph\">Las m\u00faltiples opciones culinarias del membrillo han elevado este producto a la categor\u00eda connoisseur. El membrillo, que vive su \u00e9poca dorada, es un cl\u00e1sico de la cocina espa\u00f1ola y portuguesa gracias a sus numerosas propiedades, su sabor afrutado y su capacidad de maridar casi con cualquier cosa. Uno de los alimentos con los que mejor se complementa es con foie y con todo tipo de quesos, pero especialmente con las gamas de frescos y tiernos, o los de cabra, que en el paladar son m\u00e1s l\u00e1cteos. As\u00ed, en peque\u00f1as porciones la mezcla de queso con membrillo genera un aperitivo ultimate a cualquier hora del d\u00eda. Por otro lado, es el &#8216;topping&#8217; perfecto para cualquier variedad de ensalada, al combinar a la perfecci\u00f3n con los sabores de la lechuga, especialmente r\u00facula, y con los frutos secos, dotando a la mezcla de un punto dulce. Para terminar, no solo sirve como aperitivo, sino que es una opci\u00f3n perfecta de postre saludable, exento de colesterol, sin gluten y muy rico en fibra pure.\n<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- TOPICS --><!-- TENDENCIAS --><\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.laverdad.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El responsable de Advertising de la firma, Jos\u00e9 G\u00f3mez, y el director comercial, Eusebio G\u00f3mez, posan en el expositor de Emily Meals en Alimentaria. B. M. P. \/ EFQ EXPANSI\u00d3N. 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